22问答网
所有问题
当前搜索:
云南人最爱吃什么野菜
云南人
经常吃的
野菜
有哪些?吃了会对身体有害吗?
答:
云南人又叫龙爪菜、拳头菜,
蕨菜是大多数云南人喜爱的野菜
,因为采摘的地方多,所以经常出现在云南人的餐桌上,经过处理的蕨菜口感清香,带有一点点滑腻,可以素炒也可以烫熟以后进行凉拌。2、
香椿
香椿又叫香椿芽,一般在春季食用,很多人第一次吃会觉得香椿的味道有些冲,但是吃了以后就觉得这种野菜...
云南
有哪些
野菜
品种值得推荐?
答:
野菠菜:野菠菜是一种营养价值很高的野生蔬菜
,含有丰富的铁质和维生素。在云南,野菠菜可以用来炒菜或做汤,味道鲜美,营养丰富。野生韭菜:野生韭菜与家种韭菜相比,味道更加浓郁,营养价值也更高。在云南,野生韭菜常被用来炒菜或做成饼,是当地人喜爱的一种野菜。
水芹菜
:水芹菜生长在清澈的溪流和湖泊...
云南人
1年能吃400多种
野菜
!你吃过几种?
答:
树头菜
,云南人又叫刺包菜, 是一种生长在树枝顶端的芽菜, 其形状与即将开放的花苞酷似。 推荐吃法: 肥瘦参半的山猪火腿丝过热油, 干辣椒和蒜片的加入让整道菜味道更为丰富。 树头菜用手撕成小块,加鲜汤与火腿大火炒制10分钟, 山猪火腿丝的咸香与树头菜的香嫩鲜美融为一体, 入口滋味微苦回甘, 是春季难...
云南
好吃的
野菜
答:
云南的野菜种类繁多,
包括蕨菜、芫荽、马齿笼等
,其中以蕨菜最为有名。蕨菜开春即可采摘,并且营养价值非常高。蕨菜的独特口感和香味,极富韧性,具有很强的“嚼劲”,在云南可谓是一绝。与此同时,野菜也被广泛地应用于云南的地方餐饮中,如过桥米线、云南炒米粉等,使得它们更加美味可口。云南的野菜可以...
云南
春季有哪些
野菜
可以吃
答:
5、
折耳根
立春过后暗红色的折耳根刚刚冒头,又脆又嫩,凉拌折耳根是腾冲人最原始的吃法,鲜嫩的折耳根搭配水豆豉,成就了腾冲人喜爱的凉菜。6、
刺五加
刺五加春天发芽,此刻正是采食季节,云南许多傣味餐馆及思茅野菜馆常见其身影,刺五加味较苦,云南人家常做法是把刺五加洗净后,直接用来凉拌吃起来...
云南
春季有哪些
野菜
可以吃
答:
1.
香椿
,被誉为“树上蔬菜”,是一种原生态、纯天然的绿色食品。香椿炒蛋、凉拌香椿等菜品,每一道都充满春天的味道。2.
蕨菜
,鲜香滑嫩,是春日不可缺少的野菜。蕨菜可以凉拌、炒制,还可以晒干后用于煮排骨和炖鸡,是一道美味的山野佳肴。3. 斑鸠菜,在云南的楚雄彝族自治州永仁县的菜市场和...
你在
云南吃
过哪些好吃的
野菜
?
答:
德宏人在春天
最喜欢吃
的一种
野菜
,因其外形似茶业故称为“茶叶菜”。传统做法是将茶业洗净加入酸笋、番茄慢煮,如果与沙丘鱼、小花鱼相配一起煮,味道更佳。3螃蟹花 螃蟹尖、螃蟹花都可以入菜,通常的做法是将新鲜采摘的螃蟹花过热水除去生涩味道,然后与纯正的豌豆粉一起凉拌,也可以煮汤...
云南
当地有
什么野菜
做的美味?
答:
马齿苋
(一种野生的绿叶蔬菜):马齿苋含有丰富的营养成分,是云南人喜爱的野菜之一。常见的做法是将马齿苋焯水后,用蒜末、酱油等调料拌食,或者与鸡蛋、豆腐等食材一起炒食。荠菜(一种野生的根茎类蔬菜):荠菜的味道鲜美,是云南人春季常吃的野菜。荠菜可以用来包饺子、做汤或者与肉类一起炖煮,...
云南
好吃的
野菜
图片
答:
像草木耳这类黑色的野蘑菇,是制作凉拌菜和火锅菜的绝佳原料。而黄花菜则是一道让人垂涎欲滴的家常菜,口感十分鲜美。苦菜则被认为是一种非常有效的清热解毒和治疗感冒的食材。在
云南
,
野菜
不仅是顶级美食,也是家常菜肴里必不可少的一部分。亲手采摘、亲自制作出美味佳肴的过程,也是一种享受生活的方式...
云南
的10种原生态风味菜,出了云南,可吃不到这种原生态的风味菜_百度...
答:
青苔是
云南
傣族
最喜欢
采食的保健
野菜
。生长在江河中的青苔,傣语称之为“改”;生长在静水池中的青苔,傣语称为“岛”。每年3、4月份,当地傣族就采集青苔,去除杂质,拉开青苔丝,晒干。傣族人称之为“改些”和“改养”。青苔鲜香细嫩,味美可口。将干青苔切成小片可炸、烤食用。干青苔还可以用...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
云南常吃的40种野菜
云南能吃的野菜
云南野菜图片大全及名字
云南人最爱吃的12种野菜
云南菜野菜
云南生长的野菜有哪些名字
云南蔬菜大全图片和名字
云南野菜大全
农村60种野菜图片