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做菜撒的芝麻是生的还是熟的
黑
芝麻
在菜快出锅时
撒
入,会不会不熟,而不易被吸收
答:
在做菜时撒芝麻多半是为了芝麻的香味,
楼主你的芝麻是生的
,要撒进去不会有香味。而且要是想摄取芝麻的营养,指望撒的一点点是完全不够的。建议楼主吃芝麻糊,方便不说,磨成粉才更容易吸收。
在超市买了下袋白
芝麻
,打算
做菜
用!袋上写明是佐料。但是不知道
是生熟
...
答:
香香的肯定是熟了
说是作料 人家可能意思是拌凉菜的时候最后撒上也叫作料啊~ 所以不用再加工也能吃~
如何炒
熟芝麻
答:
把买来的生芝麻炒熟
,做菜,做芝麻球的时候就方便啦!而且炒熟的芝麻更容易储存的!用料:生芝麻 步骤:0. 准备干净无水的锅,用最小的火把锅烧热!1. 把生芝麻倒进去翻炒,注意,一定要小火,否则很容易就糊啦!2. 继续翻炒,这个时候芝麻的颜色开始比原来黄了一点点了!这个时候锅铲不能停...
如何炒
芝麻
?
答:
我们在做各种中点西点时经常要用到芝麻,
而且一般都是熟芝麻
。尽管有现成的熟芝麻卖,可我还是喜欢自己炒,觉得更香。我这个是湿炒法,香味上比干炒的稍微差一点,但比较好操作,不容易炒糊,白芝麻黑芝麻都可以这样炒。主料未知 白芝麻(生)120克 辅料 无无 步骤1湿炒芝麻的做法大全 将买来的生...
黑
芝麻
生吃好
还是熟
吃好?
答:
最好别炒
熟
吃,碾碎生吃最好。炒熟虽然香却会有相当的营养流失。黑
芝麻
含有的不饱和脂肪酸遇热会加快氧化。一天吃2-3满匙就可以。
熟
白
芝麻
怎么吃 白芝麻生吃营养
还是
炒熟吃营养
答:
最常用的吃法
是
当做火锅蘸酱料。4、在做面食和
炒菜
时可以直接添加熟白
芝麻
,
熟的
白芝麻口味很香,可以做成主食佐料。白芝麻炒熟吃比较有营养,因为生白芝麻仁外面有一层稍硬的壳,会影响消化和营养吸收,把白芝麻炒熟碾碎后能使人体比较好吸收营养;并且熟的白芝麻味道也比生的要好很多。
白
芝麻的
功效与作用 白芝麻需要炒熟吗
答:
白芝麻可以不炒
熟
生吃的。白
芝麻是
胡麻科胡麻属植物脂麻的种子,具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质,它可以生吃,不过生白芝麻的外壳比较坚硬,油脂含量较高,有一定的滑肠的作用,食用过量后,可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的情况,对于肠胃功能比较虚弱的人群来...
黑
芝麻
怎么
做菜
答:
材料:桃仁15克,熟黑
芝麻
5克,西芹200克。调料:米醋,生抽各10克,香油适量。做法:1.将西芹择洗干净,切成长条。2.切好的西芹放入沸水中焯熟,装入盘中。3.
撒
上黑芝麻和
煮熟的
桃仁,淋上米醋,生抽,香油即可,随餐食用。芝麻拌菠菜 材料:菠菜200克,黑芝麻20克,蒜蓉适量。调料:醋2小匙,...
生芝麻
怎么弄熟,如果就吃
生的
话有些什么吃法可以让味道更好点_百度知...
答:
生芝麻
也可以吃,但是无论营养价值
还是
味道都比
熟芝麻
要差一些。但是熟芝麻存放时间会比生芝麻短一些。所以如果芝麻量特别大,可以一部分炒熟备用,一部分生着存放。把锅烧热,小火煸炒芝麻即可。等芝麻变成金黄色,香味出来,尤其是部分芝麻开始跳动,基本上就炒好了。根据自己的口味可以加糖或者加盐调味...
黑
芝麻
怎么吃最美味又健康呢?你家吃黑芝麻时
是
如何烹饪的呢
答:
将黑
芝麻
制制成汤圆馅,用糯米包起来,做成汤团服用。制成汤圆馅的方式,也需要将黑芝麻炒
熟
,用糖、动物油、碎花生或核桃肉惨小量米糊搅拌均匀,制制成软小块,使糯米面非常容易包起来。平常用黑芝麻磨豆浆也是他非常简单最有营养成分的一种食用方法,在使用它做豆浆时,必须取黑芝麻30克,黑芝麻50...
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