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冰糖版花生糖的做法
花生冰糖的做法
答:
花生冰糖做法
:原料:花生米(熟)、麦芽糖、砂糖、清水、小苏打。1、 花生去红衣,略切碎;小苏打用清水化开待用。2、 锅中依次倒入白糖、麦芽糖、苏打水,大火煮沸后再调小火熬煮。3、 熬至160度,呈金黄色糖浆。4、 将花生倒入锅中迅速搅拌均匀。5、 倒入抹了猪油的模具中,快速压平压实。6、 压...
自制
花生糖
怎么熬糖是关键
视频时间 00:25
做
花生糖
可不可以用
冰糖
代替白糖
答:
花生糖做法
如下:主料:熟花生仁100克,
冰糖
45克,蜂蜜3大勺,黄油15克。步骤如下:1、将3大勺蜂蜜、冰糖、黄油混合,用筷子稍微搅拌均匀。2、放进微波炉里,中火微波1分钟,取出搅拌。3、将熟花生仁倒入,用筷子搅拌均匀,找一个小的容器,将内壁稍稍涂油防粘,将裹
糖的
花生仁倒入,用勺子背面压实...
花生糖
应该怎么做?
答:
1、将原料全部备好,待用。2、花生米小火炒熟、去皮
,压碎备用,不用压很碎。黑白芝麻可以一起炒,小火炒至出香味即可。——(注意,炒的过程要来回翻搅,避免炒糊了。)3、冰糖敲成小块,或者用料理机打碎,这样可以减少熬糖的时间。4、不粘锅里放一点油,把冰糖倒入,小火熬糖,并不断翻搅...
如何制作
花生糖
?
答:
下面就来分享一下
花生糖的制作方法
。一、制作步骤1、食材:花生、
冰糖
、蜂糖、水、白醋、熟芝麻 2、把花生剥好,把花生放进炒锅里,用小火慢炒,炒制的时候要不停的翻拌,防止炒糊,炒熟把花生倒出来,把皮去掉,把花生压碎备用,不要压得太碎了。3、锅里加入少量的水,把冰糖放进去,用小火...
冰糖花生糖
和白糖
花生糖的
区别
答:
冰糖花生糖的做法
炸花生,注意火候 这样刚刚好 用烤箱烤瓜子仁 用一点油开锅+冰糖,煮化 小火煮开。所有材料放入后,拌均匀,放入盘,微热切型。冰糖花生糖的答疑 白糖花生 花生糖是做法 只用白糖可以 材料 花生,白糖,芝麻 做法 1.把花生微波烤熟,也可以炒熟,去皮压碎。2.锅内加入白糖用水...
冰糖花生糖
怎么做
答:
熬糖。所有的砂糖放在干燥无油的锅里,小火慢熬,大概10-30分钟(如果用煤气、天然气小火大概10分钟即可,如果是电磁炉就要到30分钟)。熬好
糖的
标志是看到锅里的糖稀不在冒气泡,表面光亮,但千万不要变黑。关火。将
花生
碎倒入锅中和糖稀搅拌在一起。迅速盛出在菜板上,趁热用擀面杖擀平,大概成...
做核桃
花生糖
怎么做
答:
主料:
冰糖
200g,核桃仁125g,
花生
仁125g 辅料:油适量,盐半勺 步骤:1、备料。2、将核桃仁和花生仁分别放入烤箱中烤熟。温度设定150度,花生用时大概15分钟,中间翻动一次。核桃仁用时7-8分钟,同样中间翻动一次。也可以用微波炉。3、将剥好皮的花生仁和核桃仁分别放入结实的食品袋,用擀面杖用力...
清爽脆口的
花生糖
,掌握哪些技巧才能自己动手做?
答:
然后,在清洁锅中,加入一碗水,将
冰糖
放入并炒。然后加入蜂蜜,
花生
和糖,蜂蜜的比例大约是一百克花生,加入十五克碳糖和四十克蜂蜜。亲爱的后,你应该保持搅拌炒,直到棕黄色糖浆还可以,你必须在炒糖时使用一个人,并且在糖后会变得非常痛苦。然后将花生放入糖浆中,然后将芝麻放入混合中。当你变暖时...
做
花生糖
要放麦芽糖吗 花生糖中的麦芽糖起什么作用
答:
做法
:1、500克
花生
放入烤箱,150度烤30分钟;(或是直接炒熟)2、烤好或炒好的花生用擀面杖压一压,花生皮会比较容易脱落,吹去花生皮备用;3、250克冰糖放入锅中,加没过
冰糖的
水熬煮;4、冰糖完全溶化后,加一大勺麦芽糖,继续熬煮,接一碗凉水,糖浆滴入水中迅速凝固,且糖不粘牙就是熬好了;...
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