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冻带鱼的做法
冻带鱼
段怎么做好吃 冻带鱼段
的做法
答:
1、用料:带鱼10段、生抽2匙勺、料酒2匙勺、耗油1匙勺、盐半匙勺、白糖半匙勺、面粉2匙勺、土豆淀粉2匙勺。2、冰
冻带鱼
段,先提前拿出来隔着袋子浸泡在清水中自然解冻。解冻之后刮掉鱼鳞,清理掉内脏,洗净沥干水分。3、放入半匙勺白糖、半匙勺盐、2匙勺生抽、2匙勺料酒、1匙勺蚝油,抓均匀蒙...
冷
冻带鱼
段怎么做好吃啊
答:
5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里,大火烧开,再转入小火,鱼易熟,只要稍等,汤汁变粘糊状,就可以盛盘吃了糖醋
带鱼
原料:带鱼500克,葱丝、姜丝、蒜片共20克,酱油2汤匙,醋2茶匙,绍酒1茶匙,糖1茶匙,花椒油1茶匙,鲜汤适量。制作:1、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。2、锅...
带鱼
冷冻后怎么处理 带鱼如何冷冻保存
答:
做法
:1、首先将冷
冻带鱼
取出。2、然后去其腮、内脏和腹中黑膜,冲洗干净。3、之后将带鱼分割成均匀的几,用适量料酒、酱油、盐、味精腌制5分钟。4、盘底摆放姜片、蒜片、葱丝,上面依次摆放腌好的鱼段,并把腌料汁倒入蒸盘;5、再入锅隔水蒸制,开锅后8分钟关火,焖2分钟开锅。6、随后再令起...
冰冻海鱼怎样做好吃呢?
答:
冰冻海鱼
做法
步骤如下:1、提前把大葱按照盘子的宽度切断生姜切片从冷冻室里拿出鱼,无需解冻。2、选个能放下鱼的盘子也可以用木筷子放在盘底,把冷冻海鱼放上面,这样做是在蒸的过程中能让蒸汽热量循环均匀加热鱼鱼肉更鲜嫩。3、冷冻海鱼身上放香葱和生姜,锅中水烧开。4、把鱼放进蒸锅一定要水开放...
冻
的海鱼怎么做好吃 冻的海鱼
的做法
答:
冻的海鱼怎么做好吃1、食材:冰
冻带鱼
1条,葱姜蒜适量,辣椒适量,葱段1支,蚝油1勺,酱油1勺,糖 1小勺,米酒少许,盐少许,鸡精少许,香油少许。冰冻带鱼自然解冻后切段洗净,表面抹上少许盐巴,静置20分钟;葱切段、姜切丝、蒜4瓣拍开、小辣椒斜切。2、下油热锅,一个一个放入鱼块,转中火...
冷
冻带鱼
段
的做法
冷冻带鱼段怎么做
答:
1、准备食材:
带鱼
1条、生姜3片、葱1条、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖半勺、蕃茄酱半勺、淀粉3g。带鱼清洗干净,特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净,不然吃起来苦味,拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟。2、将醋、糖、蕃茄酱、少许水及淀粉拌成酱汁备用。3、平底锅倒油加热,放入带鱼。4、用中小...
冻带鱼
段怎么做好吃又简单
答:
冻带鱼
段好吃又简单
的做法
步骤如下:步骤1,带鱼常温解冻,处理干净,带鱼表面的银色尽量不要冲洗掉,银面中的不饱和脂肪酸,卵磷脂等对人的身体特别有益,冲洗掉就太可惜了。步骤2,将处理干净的带鱼切成合适的小段,大约四五厘米长,用生姜,小葱,少许料酒腌制十分钟。步骤3,准备一些配料,干红辣椒剪...
冻带鱼
怎么做好吃
视频时间 00:57
冷
冻带鱼的做法
答:
做法
:1、
带鱼
择洗干净后,斩成越10厘米的段,用腌渍10分钟左右。2、取一干净的小碗,倒入适量料酒、一汤匙酱油。3、倒入一汤匙白糖,搅匀。4、根据喜好倒入适量醋,适量精盐搅匀备用。5、把带鱼段蘸匀干淀粉,嫌麻烦的可以不蘸。6、锅里加油,油热后码入带鱼段,小火煎制。7、煎好一面,轻轻翻...
冷
冻带鱼
段怎么做好吃啊
答:
制作步骤:1、
带鱼
解冻后清洗干净,特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净,不然吃起来苦味,拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟 2、将醋、糖、番茄酱、少许水及淀粉拌成酱汁备用 3、平底锅倒油加热,放入带鱼煎 4、用中小火一面煎黄再翻另一面煎 5、两面煎至焦黄色,大概需要6-8分钟左右 6、将所有煎好的...
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