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吃西餐有哪些讲究
吃西餐
的餐桌礼仪是怎样?
答:
3、喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹
。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。4、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时...
西餐
的餐桌礼仪
答:
正式的全套西餐上菜顺序是:前菜和汤、鱼、水果、肉类、乳酪、甜点,咖啡和水果,还有餐前酒和餐酒
。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。5、餐巾的使用 点...
西餐有
很多
讲究
,
吃西餐
的时候
有什么
需要注意的?
答:
所有西餐的基本吃法都是从左到右,切的时候一次只能切一口
。另外,
你不能为了方便把食材倒过来
。
移动食物容器的位置
,把食物容器举起来,把手肘放在桌子上,用刀叉指着别人,嘴巴张得太大,用嘴咬住食物等。,都违反餐桌礼仪。
在正式的西式场合,每吃一道菜都会换刀叉
。基本上,在西方,有一个单独的用...
吃西餐
的注意事项
答:
吃西餐要讲究的一用餐礼仪。一,上菜
。上菜的顺序一般是:面包,冷菜,汤类,主菜,甜点,咖啡或水果。冷菜是开胃菜。汤有海鲜汤和奶油汤。主菜有鸡,鱼,牛肉,猪肉等。最后是饮料或水果。二,刀叉匙的使用。汤匙横摆在汤盘前面,其它刀叉分别放在各道菜的两边,用刀叉要由外而内。吃肉类用刀,用...
如何正确
吃西餐
?
答:
西餐讲究环境雅致,气氛和谐。一定要有音乐相伴,有洁白的桌布,有鲜花摆放,所有餐具一定洁净
。如遇晚餐,要灯光暗淡,桌上要有红色蜡烛,营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。4、Meeting(见面)也就是说和谁一起吃西餐,这要有选择的,一定要是亲朋好友,趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情,很少在西...
西餐讲究什么
?
答:
6、餐巾,在
西餐
宴会上,说餐巾是服装的延伸毫不为过。正确的用法是在前菜送来前打开餐巾,向内摺进三分之一,剩余三分之二平铺腿上,遮住双腿膝盖以上部分。有人担心菜汤淋脏上衣,习惯将餐巾塞入领口,这是错误之举,既不礼貌,也不雅观。7、喝酒,正确的端杯方法是以大拇指、中指和...
吃西餐有什么
注意事项
答:
西餐吃
鱼菜肴
讲究
使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。 4)主菜。肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利...
吃西餐
的时候
有什么讲究
吗?
答:
西餐
礼仪:1、交谈 无论是作主人、陪客或宾客,都应与同桌的人交谈,特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识,可先自我介绍。交谈时声音不要过大,不然可能会引起邻座的不满。交谈时切勿将刀叉对着对方,否则是对对方的不尊敬,造成对你的厌恶。2、刀与叉 刀、叉等银器类...
吃西餐
要
有哪些
规矩??
答:
吃法:1.餐巾:点完菜后,在菜送来前的这段时间要把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。2.喝汤:喝汤也不能吸,要先用汤匙由后往前将汤舀起,匙的底部放在下唇的位置汤送入口里。匙柄与嘴动脑5度角,身体的上部略微前倾。碗...
吃西餐讲究什么
规矩 吃西餐讲究的规矩简述
答:
1、拿刀叉的手是固定的,右手拿刀,左手拿叉。2、拿刀的手的食指,压着刀叉的背柄来使用,如此才能使力。3、叉子不只用来压食物和叉东西而已,也可以用来舀豆子和米饭。4、如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手,但必须先把刀放下。5、用餐中,有事而离席时,必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上。6、用餐...
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