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家常水煮鸡的做法
水煮鸡的做法
,水煮鸡怎么做好吃,水煮鸡的
家常做法
答:
1、把生菜去蒂洗净、葱、蒜苗洗净切成长节、姜洗净拍破待用;2、把
鸡肉
片成较大的薄片;3、给片好的鸡片加上少许盐码上芡待用 4、炒锅置旺火上,放入化鸡油,油溶化后依次放入姜块、蒜苗、葱节翻炒数下,加入白开水。放入少许盐、酱油、胡椒粉。见水滚开后放入生菜煮熟 5、将煮熟的生菜捞起放...
水煮
鸡胸肉怎么做好吃 水煮鸡胸肉
的做法
大全
答:
做法 1
鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面,边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止
。沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀。加入优格拌匀。2 静置20分钟。一边烧开水。锅要够大。放入鸡肉后加盖熄火。3 5分钟后取出鸡肉,放凉即可.如果是一付约5分钟, 二付约7分钟.怕不熟可以自己加时间....
水煮
鸡腿肉
的做法
有哪些?
答:
烧一锅水,水开后放入腌好的鸡腿肉,用中火煮至鸡腿肉熟透,大约需要10-15分钟
,具体时间根据鸡腿肉的大小和厚度决定。在煮鸡腿肉的同时,另起一锅,加入适量的植物油,油热后放入姜片、葱段、大蒜、干辣椒和花椒,炒出香味。鸡腿肉煮熟后捞出,放入炒香的调料锅中,加入适量的煮鸡腿肉的汤水,大火...
水煮鸡怎么做才好吃
水煮鸡做法
答:
1、
鸡
(半只)、朝天椒(30颗)、大蒜(10-~15颗)、仔姜(1块)、青椒(4只)、八角(少许)、桂皮(适量)、香葱(适量)。2、青椒洗净,切成小粒;朝天椒每只切3至4段;蒜瓣拍散;生葱切花;八角、桂皮掰成小颗。3、将鲜鸡洗净后,切小粒,用八角以及桂皮腌制片刻。4、将鸡块与八角、桂皮、蒜瓣一同...
水煮鸡肉
要煮多长时间才熟?
答:
3、如果是煮鸡胸肉小粒,一般冷水下锅煮5分钟即熟,热水下锅煮2分钟即熟
。因为鸡胸肉切成小粒受热面积最大,在水煮过程中可以更快受热更快煮熟定型,并且去除血水更快,所以煮5分钟足够。做法:1、鸡胸肉以清水洗净备用。2、取锅,加入盐水卤汁煮至滚沸,再放入作法1的鸡胸肉,改转小火卤约8分钟后...
白
水煮
鸡胸肉该怎么做? 需要放盐吗。
答:
水煮
鸡胸肉
的做法
用料:鸡胸肉50克-100克、盐、生抽、淀粉、黑胡椒碎(各适量)1、首先先解冻鸡胸肉,拿出来泡冷水里,半小时到一小时左右。2、解冻完成后拿出鸡胸肉撕去筋膜和脂肪,再洗干净。3、然后用厨房纸把鸡胸肉包起来,吸干水分即可。4、两边都用刀背拍松,特别是有膜的一边,这样煮出来...
水煮鸡怎么煮
家常水煮鸡
简单
做法
分享
答:
2、
制作方法
:(1)把三黄鸡去内脏和油脂并清洗干净。(2)三黄鸡凉水入锅,放葱姜,干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶。(3)
煮
半个小时即可。(4)一个碗里放辣椒面,花椒碎,芝麻和盐,另一个碗中放生抽,醋,蚝油。(5)锅中放花生油油温到五六层热时浇入辣椒面碗中。(6)然后再趁热把...
水煮
鸡胸肉
答:
用一个平底锅,鸡胸肉平铺开,水没过肉表面3至5cm,加上喜欢的香叶,香草,盖上盖子,等水烧开,转小火,保持水基本不冒泡或者微微小泡,半盖锅盖加热10分钟。关火,移锅,盖严锅盖再等待15分钟取出,美口感的
水煮
鸡胸肉PoachedChickenBreast
的做法
步骤,晾凉,手撕,按照喜欢的吃法继续下一步就好了...
水煮鸡怎么做好吃,麻辣
水煮鸡的家常做法
答:
麻辣
水煮鸡的做法
步骤11.将材料全备齐 麻辣水煮鸡的做法步骤22.把鸡斩块,花椒和辣椒沫混在一起,韭菜,芹菜,辣椒全部切段,麻辣调料和豆瓣酱调在一起 麻辣水煮鸡的做法步骤33.放油把鸡油炸干,放入鸡块翻炒 麻辣水煮鸡的做法步骤44.翻炒片刻再加入芹菜,蒜子,辣椒 ,放盐,这样比较入味 麻辣...
水煮
田鸡
的做法
答:
做法
:1、把田鸡去皮,清除内脏,将皮用盐稍稍搓洗;2、将田鸡肉切小块备用,辅料分别切丝备用;3、锅加热倒入适量的油;4、待油热后,把蒜泥、姜丝、辣椒先放入爆香;5、爆香后倒入适量的水,加入辣椒酱;6、再放入沙茶酱、酱油少许,葱段;7、
煮
开后倒入田鸡,加盖煮三分钟后把皮加入,加盖...
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