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家常炖鸡的正确方法
怎么
炖鸡汤
,都需要什么材料?
答:
2.做法:首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。水煮沸后就把鸡放进去,炖它一个半小时
。然后再放冬瓜进去,再炖它半个小时。放一点盐,即可。三、香菇炖鸡 1.材料:土鸡1只,干香菇10朵,葱少许 2.做法:土鸡洗净切块,先煮掉血水。锅再重新加水,将鸡肉放入大火煮开,转小火炖 另拿个锅,放...
家常炖鸡的正确方法
?
答:
家常炖鸡 一、主料:白条鸡1只 二、辅料:葱20克、姜20克、花椒5克、八角5克、干辣椒10克、料酒30毫升、生抽1勺、老抽1勺、食盐20克、鸡精15克、白糖10克 三、
家常炖鸡的做法
步骤 1、白条鸡剁 成小块下锅焯水,加料酒。 2、焯水后捞出。 3、冲洗干净。 4、起锅烧油下入葱姜,花椒,八角,干辣椒炒香。 5...
家常炖鸡
怎么炖呢
答:
家常炖鸡的做法
鸡肉剁块洗净备用。(我一般多洗几遍,不焯水,喜欢焯水的朋友也可以焯一下。)锅烧热后,放少量花生油,再放入姜和花椒爆香。放入鸡块翻炒,加盖。鸡肉炒出的水炒干后,加入少量老抽、料酒和葱段、蒜瓣,翻炒几下后加入开水,水量要没过鸡肉。加盖炖,炖的锅中只剩一半水时加盐继...
家常炖鸡汤的
简单
方法
答:
7、中小火慢煲约2至3小时,起锅前15分钟左右放入盐、红枣、枸杞等。8、继续炖15分钟后起锅
。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/571573695933630204/answer/4520962701 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您...
家常炖鸡的正确方法
答:
家常炖鸡的正确方法
如下: 备好食材,鸡块去脏去腥,放进沙锅加水没过鸡块,放一个大料瓣,大火烧开转小火炖至肉熟烂,最后放点盐。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你...
炖鸡
块的步骤
答:
方法
/步骤 将鸡块洗净后放到容器中待用,锅内加入清水烧开,准备焯水。请点击输入图片描述 水烧开后加入鸡块,煮沸至鸡块变色,没有血水。请点击输入图片描述 用漏网将鸡块捞出控干后放到容器中待用。请点击输入图片描述 另起锅加入清水煮开,将焯水后的鸡块倒入,然后放入葱段和姜片,继续炖煮。...
最简单的
家常
清炖鸡汤
答:
1清炖鸡汤的
家常做法
2红枣
炖鸡汤
3花胶鸡汤 4淮山鸡汤 5茶树菇炖鸡汤 1清炖鸡汤的家常做法 制作清炖鸡汤
的方法
:买一只乌鸡宰杀后打理干净,把生姜切成片,大葱切成小段。乌鸡放到沸水里面焯水,血水去掉。砂锅里面放适量水,放生姜、大葱段、料酒,大火烧开,整只乌鸡直接下锅,再次烧开后,用小火炖...
炖鸡汤
前要不要炒?
答:
炖鸡汤
前不需要炒,常见
做法
如下:准备材料:土鸡一只、干香菇一小把、姜片3片、香葱2根、红枣5颗、盐适量 1、买回来的土鸡清洗干净,去除内脏,卸成大块;2、洗净的鸡块开水中焯2-3分钟,清洗干净,放入砂锅,加入足够的清水;3、放入姜片、红枣、香菇(提前泡发),大火烧开,文火煮1.5-2小时;...
家常
土豆
炖鸡的正确方法
答:
家常
土豆
炖鸡的正确方法
如下:工具/原料:土豆2个、鸡肉一只、姜10克、蒜10克、料酒10克、干辣椒10克、八角1-4个、白糖5克、五香粉2克、老抽5克、盐2克、鸡精3克、花椒2g、锅、刀。1、鸡肉解冻。2、用刀剁成小块。3、锅内水烧开,将鸡肉放入用热水焯3-5分钟,去血沫,捞出控干备用。4、...
家常炖鸡肉
怎么做好吃?
答:
今天和大家分享一道“
家常炖鸡肉
”
的做法
,肉质鲜嫩入味,做法简单,有喜欢的赶紧学一下。 炖鸡肉 所需食材:白条鸡一只、葱50克、姜50克、生抽20克、蚝油10克、料酒10克、冰糖20克、花椒1克、八角1克、桂皮1克、香叶1克、陈皮1克、白芷1克。 制作
的方法
与步骤 第一步:先将买回家的白条鸡,剁成小块,盆里加上...
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