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山西大盘鸡面的做法
大盘鸡
里的面怎么做?
视频时间 00:34
大盘鸡面的做法
家常大盘鸡块面的做法
答:
1、大鸡腿肉两个约500g,土豆300g,生菜200g,面条300g,葱适量,2、姜片少许,蒜几瓣,麻花椒十来颗,火锅底料80g,砂糖或冰糖少许。3、鸡腿肉洗净切块,一个大鸡腿切6-8块。土豆去皮切成滚刀块。葱姜蒜切片。生菜洗净备用。4、锅中烧水,将鸡块凉水下锅,放点料酒姜片,炒焯下水,水开后撇去...
大盘鸡
里的面怎么做的
答:
大盘鸡面的做法
:一、材料一只大鸡腿、三个土豆、三个青椒、半个洋葱、面条100克、盐、料酒、生抽各少许二、做法1、所有材料切块;2、鸡块飞水去除血腥,用盐、料酒、少许生抽腌上;3、锅里放比平时炒菜多点的油,烧至六七成热时放三勺剁椒,一勺白砂糖;4、冰糖炒的起泡泡了,放鸡块进去,加入蒜头、姜、花椒、红...
大盘鸡
面条怎么做 轻松做出家常美食
答:
1、用料:
大盘鸡
做法:仔鸡约750克,土豆若干个,大盘鸡调料一袋,洋葱半个,青红椒各一个,葱3小段,蒜3-4瓣,姜少许,水若干。面条做法:面粉1000克,水约300克左右。2、大盘鸡(带面条做法)
的做法
: 准备做面条材料,面粉,压面机。3、把面粉倒入盆中,分多次少量倒入凉白开,用筷子搅至无...
大盘鸡
里的面怎么做的
视频时间 01:00
大盘鸡
拌面的家常
做法
答:
大盘鸡
拌面的关键在于炖鸡。首先需要一个压力锅,将鸡肉、姜片、葱段、料酒、八角入锅,加足够的水,进行炖煮。大约需要炖一个半小时,这样鸡肉才能煮到骨头上也可以很容易地剥下来。同时,在煮鸡的过程中,可以将其他配料切好,准备好各种调味料,到最后锅里煮的鸡肉非常鲜美,肉味鲜美而不柴。当鸡...
大盘鸡
拌面的家常
做法
答:
大盘鸡
拌面
的做法
:主料:鸡腿1个,土豆2个,面粉250g。辅料:油适量、盐适量、白糖适量、西红柿200g、料酒3g、八角1个、白芷1g、花椒2g、胡椒粒2g、桂皮2g、辣皮子5g、青辣椒2个、大葱1根、姜3g、草果1个。1、把面粉、加盐、水和成面团。2、压成宽条,切成小长条,把盘子里刷植物油,再把小...
鸡拌面怎么做好吃,
大盘鸡
拌面的家常
做法
答:
大盘鸡
拌面
的做法
步骤:1.面粉加入适量清水揉成光滑的面团,一定要揉充分 2.分成两个小面团,擀成圆饼状,两面均匀的抹上食用油 加盖醒发一个小时 3.煮一锅沸水;任取块切成条状 4.取其中一条捏住两头,让面条在手上上下弹跳的同时向两头拉长 5.每拉好一根面条就扔到沸水锅中,这种面条是不会...
大盘鸡
里的面条叫什么
答:
大盘鸡的做法
一只三黄鸡,1个土豆,一根胡萝卜,洋葱,1根青椒,3片姜,葱,一个八角,生抽,黄酒,高汤,糖,辣椒油的配料,油100毫升,辣椒面加干红椒,花椒,芝麻,葱末,蒜末,盐。做法 我们先找一个碗把辣椒面,干红辣椒,花椒,芝麻,蒜末,葱末,盐倒入备用,我们热锅放油,油热到,7...
大盘鸡
扯面
的做法
,大盘鸡扯面怎么做好吃,大盘
答:
做法
1.鸡肉剁成块,土豆去皮切成与肉大小差不多的块,青红椒去籽切块,姜切片 2.锅中倒入清水,大火煮开后放入鸡块焯烫3分钟 3.捞出鸡块,用清水冲净鸡块表面的浮沫,沥干备用 4.将焯烫好的鸡块放入压力煲 5.放入切好的土豆块 6.再倒入姜片,花椒,八角,桂皮和干辣椒 7.放入一汤匙老抽...
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