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干竹笋炖鸡汤的做法大全家常
干竹笋
可以
炖
什么汤啊?
答:
干竹笋
可以
炖竹笋鸡汤
主料:土鸡一只、干竹笋2根 调料:黄酒2汤匙、小葱3根、盐少许、生姜片8克
做法
步骤:1、土鸡和竹笋洗净 2、把土鸡斩成大块,竹笋去壳,去老根后切成滚刀块 3、备好黄酒,生姜片,小葱 4、先把鸡块和笋块冷水下锅焯水后捞起洗净 5、再把鸡倒入电压锅内,加入清水,再把姜...
干笋
炖鸡的做法大全
答:
(1)鸡腿洗净切块,香菇泡软切块,
竹笋
去壳切块备用。(2)起油锅,将鸡腿爆炒一下,至表面熟即可。(3)烧开1锅水,投入竹笋、腌冬瓜与炒好的鸡块,等汤煮开后,将汤面的杂质去除,转小火焖煮20分钟左右。(4)竹笙用水泡约15分钟,将水沥掉,再用水加少许米酒泡一下,即可沥干切段。(5)将处理...
笋子
炖鸡
肉
的做法大全
答:
1、把宰杀好的土鸡剁成块,在用盐,姜片,鲜花椒一起拌均匀,腌制20分钟左右
2、干竹笋提前用水泡制5个小时左右,在用铁锅加水煮30分钟左右捞出洗净 3、把腊肥肉切成小块,先放在锅里炒出油,在倒入腌制好的鸡块,加干辣椒,蒜一起翻炒到鸡肉里面的水分干,出香味就可以了 4、在一次性倒入开水...
干竹笋
能和鸡一起煲吗
答:
1、鸡腿切块,香菇泡软切大块,竹笋去壳切块备用;2、起油锅,将鸡腿爆炒一下,至表面熟即可
;3、烧1锅水,投入竹笋与炒好的鸡块,煮开后去除汤面的杂质,转小火焖煮20分左右;4、竹笙用水泡约15分,将水沥掉,再用水加少许米酒泡一下,即可沥干切段;5、将处理好的竹笙投入熬好的竹笋鸡汤,...
干竹笋炖鸡的做法
答:
竹笋鸡汤的做法
1、鸡清洗干净,剁块,放入锅内汆烫,祛除血水后捞出,冲净。2、另起锅放水烧开,下鸡块和姜片,并淋入料酒,改小火烧15分钟。3、竹笋去壳,清洗干净后切成厚片,放入鸡汤内同煮至熟软(约10分钟),然后加盐调味,即可熄火盛出。竹笋鸡汤的功效与作用 竹笋具有清热化痰、益气和胃...
笋干
炖鸡汤
为什么是先炖半小时在放枸杞?
答:
【笋干
炖鸡汤的家常做法
】【食材准备】:笋干,鸡肉,枸杞,黄酒,冰糖,香葱,生姜,盐,醋,油 【详细步骤】:第1步,将笋干从冰箱中提前取出,取适量放入清水中冷泡解冻,直至泡发后放入少许食盐,继续泡两三分钟后,捞出冲洗好沥干;鸡肉淋洗后,加入黄酒、醋和盐各1勺,拌匀稍加腌制。第2步,...
干竹笋
煲老母
鸡汤
可以放红枣枸杞党参
答:
口感清香鲜美,营养价值高。
做法
1.将老母鸡洗净切成块,用水焯一下,洗去浮沫 2.
干竹笋
用水泡软后,洗净剪成寸段;3.红枣洗净去核;4.取适量党参、枸杞。5.将准备好的食材一一放进电炖锅内,党参可剪成寸段,这样更容易
炖
些。6.加入适量清水,盖上锅盖炖2小时左右,即可。
竹笋鸡汤的做法
答:
竹笋鸡汤的做法
如下:1、草鸡和猪后腿肉清洗干净,过开水放少许料酒,烫出泡沫后洗干净;香菇温水泡开。2、竹笋先用刀拉一条痕,然后剥去外壳,在竹笋的根部几个关节处可以用刀削去一些硬的节,那个比较老。杏鲍菇和春笋十字竖向切开,后切段。2、把所有材料放入深锅里面(或者沙锅),加入足够的凉水...
炖鸡汤
可以放
干竹笋
跟芋头一起吗?
答:
做法
:1、鸡清洗干净,过开水放少许料酒,烫出泡沫后洗干净;香菇温水泡开;2、芋头洗净去皮切块,
竹笋干
泡发,十字竖向切开,后切段,杏鲍菇同样处理后备用;3、把所有材料放入深锅里面(除芋头),加入足够的凉水,烧开后小火
炖
一个半小时左右,加入芋头,炖煮直到鸡肉酥烂,调入盐即可。注:1....
松茸,干笋能一起
炖鸡汤
吗
答:
竹笋
松茸
炖鸡汤
主料:干松茸20克、鸡块500克、春笋3根、木耳20克、胡萝卜1根、盐5克、料酒10ml、葱4段、姜3片、蒜1头、清水1500ml
做法
:干松茸、木耳用清水泡开、洗净;鸡腿切块入开水焯过;春笋去皮剁去老根切滚刀;胡萝卜也切滚刀块;将食材均放入锅中,加清水烧开后倒入料酒,放入葱段、...
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