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干虾仁蒸蛋的做法
虾蒸蛋的做法
,虾蒸蛋怎么做好吃,虾蒸蛋的家常
答:
1.准备材料 2.虾摘头,除壳去沙线,取
虾仁
备用 3.清洗干净的虾仁 4.虾仁剁成虾泥 5.草鸡蛋打散 6.剁碎的葱末 7.放少许葱末在鸡蛋液里搅匀 8.撇去鸡蛋液上泡沫 9.倒入虾仁 10.放一勺盐 11.放适量水 12.搅拌均匀 13.滴少许橄榄油 14.上锅
蒸
4分钟 15.在蛋液凝固之前,放入虾仁装饰,再...
虾仁蒸蛋
羹
的做法
,虾仁蒸蛋羹怎么做好吃,虾仁
答:
4.锅里烧一锅水,水开后放进蛋液,容器上面盖一只碟子或者蒙上质量好的保鲜膜 5.
虾仁
在背部划一刀,用少许盐和酒抓匀,再冲洗干净,擦干水分,蛋液大火蒸6分钟后,放入虾仁,继续盖上碟子,大火蒸5分钟,关火虚蒸2分钟再开盖 6.用小锅小火煮开适量的油和蒸鱼豉油 7.取出
蒸蛋
,撒上葱花 8.淋...
虾仁蒸蛋
可以把虾仁切碎和蛋也搅在一起蒸吗
答:
一、虾去壳。二、切成小丁烫3秒开水捞起。三、蛋液搅散加少许盐搅匀
。四、加一勺蒸鱼豉油。五、倒入温开水搅匀。六、搅匀后的蛋液。七、用细网筛过滤出起泡。八、撒上葱花。九、放入开水锅里中火蒸10分钟。十、蒸蛋羹的同时把碎虾仁里加入一勺料酒去腥。十一、少许白胡椒粉去腥。十二、一小勺儿...
虾仁蒸蛋的
简单
做法
答:
1、把需要的食材提前准备好,小葱切碎备用。2、
虾仁
自然解冻后去掉虾线,用水冲洗干净后控干水分备用。3、取2个鸡蛋打入碗中,加入150克左右清水用筷子搅拌均匀。蛋液跟鸡
蛋的
比例是1:1.5倍。4、蛋液搅拌均匀后用筛网过滤到
蒸
碗中,撇去表面浮沫。5、蒸碗上面裹上一层耐高温保鲜膜,用牙签戳几个...
宝宝吃的虾和鸡蛋怎么做
虾仁蒸蛋的做法
答:
1、基围虾洗干净,去掉头和壳子,抽去下线后只留
虾仁
。2、把虾全部清理干净。3、接下来,把虾肉剁碎。放碗里,放一点盐拌匀腌制一会。4、把鸡蛋打入虾仁里。打散,加小半碗水调匀备用。5、蒸锅里放水,把虾仁鸡蛋放锅里,大火
蒸
,上气后蒸6分钟即可。6、蒸好后,过一会再拿出,以免烫手。7、淋...
虾仁蒸蛋
怎么做
答:
第五步:在容器上盖一层保鲜膜,用牙签在保鲜膜上面戳十来个孔,放在已经烧开水的蒸笼里,大火蒸3分钟。(盖上保鲜膜蒸的时候不会出现蜂窝洞,也不会让多余的水蒸气跑到
蒸蛋
里面)第六步:3分钟后,蛋液已经定型了,这个时候打开盖子,掀开保鲜膜,均匀地放入
虾仁
丁,再盖上保鲜膜,继续大火蒸5分钟...
虾仁
水
蒸蛋
怎么做
视频时间 00:21
鸡蛋能和
虾仁
一起
蒸
着吃吗?
答:
虾仁蒸鸡蛋的做法
:一、食材 1、主料:鸡蛋2个,虾仁50克;2、配料:油适量、盐适量、豉油适量。二、做法步骤:1、鸡蛋尽量打散,加水和盐适量;2、虾仁去黑线洗净,用盐和料酒腌制几分钟;3、放一半虾仁到鸡蛋液中,碗上蒙上保鲜膜,中火蒸至鸡蛋表面稍有些凝固;4、将剩下的虾仁放在鸡蛋羹的...
给孩子做虾怎么做好吃
答:
虾仁蒸蛋的做法
:1、虾洗净,去头去壳去虾线,加入葱白段和姜片,调入1/2汤勺的料酒,抓匀腌制片刻。2、鸡蛋磕入碗中,加入1.5到2倍的温水,并调入1/2茶勺的食盐,搅拌均匀。用漏勺过滤至用来蒸制的碗中。3、盛蛋液的碗盖上保鲜膜,用牙签插几个小洞,放在蒸架上,冷水下锅。个人觉得开锅后...
虾仁蒸蛋的
制作步骤
答:
虾仁蒸蛋的
制作步骤 1、准备好所有的食材。2、鸡蛋打散加少许盐轻轻搅打。3、加入适量的温水再次搅拌均匀。4、然后把蛋液过滤一下。5、包上保鲜膜。6、入蒸锅大火蒸制。7、虾仁去掉泥肠洗净在切小丁备用。8、鸡蛋液蒸制半凝固放入虾仁(差不多15分钟)。9、再次蒸制至蛋液熟透(再蒸10分钟左右)。
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