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怎么用电热毯发面
电热毯怎样
发包子面
答:
将和好的面放在浅囗大口径塑料盆里,上面盖纱布,再用塑料纸将口系牢,放在电热毯上,上面盖被
,半小时掀开看一看,如果面发好,可以拿出来。没有好,再继续。
活好面放在
电热毯
上用笼布盖上可以吗
答:
可以。
将面粉和发酵粉和好,用塑料袋盖住面团放到温暖的地方,这样面团就会很容易发起来
,也可以在电热毯上面铺一块塑料布然后把面团放上面,用塑料袋盖住面团,电热毯通电开到中温,这样发酵也比较快。
用
用电褥子发面
好还是用热水发面好?
答:
用电褥子
,
发面
比较好,可以把活好的面放在电褥子上,调成低温档,顶上盖上一个。保温的东西,这样就可以把面发好。
冬天
发面
一般要发多长的时间 冬天发面发不起来
怎么
办
答:
1、温水和面:冬天发面发不起来可以用温水和面,和好后放在火炉旁或是热水里,过不多时,面团就发好了
。2、棉被保温发面:使用棉被或者泡沫盒把和好的面团放入其中进行保温。放在温暖处就能够加快面的发酵速度。3、电热毯:电热毯在一般家庭里都比较普及,把和好的发面放在电热毯上面进行加温,这样会很快使...
生馒头放在
电热毯
上开低温还是高温醒发
答:
电热毯,又名电褥,是一种接触式电暖器具,它将特制的,
绝缘性能达到标准的软索式电热元件呈盘蛇状织入或缝入毛毯里,通电时即发出热量
。主要用于人们睡眠时提高被窝里的温度来达到取暖目的。还可用于被褥的去潮除湿。它耗电量少、温度可调节、使用方便、使用广泛,已有100多年的历史。目前已经有新型无...
冬天
如何
醒发
面团
答:
一发 1.按配方将所有材料揉成
面团
后,放在碗中,盖上保鲜膜,放在盛有冷水的锅中,盖好锅盖。2.开火20至30秒,关火。3.大约45分钟,一发就完成啦~4.45分钟后,手指沾面粉,在面团中间戳个洞。如果面团不反弹也无异样,那么一发完美杀青啦。...
酵母发酵慢,快速
发面
的小窍门有哪些呢?
答:
如果家中没有暖气,可以把
面团
放到开了热风的空调下,或者将面团用塑料袋裹好,放到开了
电热毯
的被子里。总而言之一句话,只要温度没有达到破坏酵母活性的程度,温度越高,
发面
越快。和面时,加入的酵母要适量。发酵粉包装上的说明书会明确标注发酵粉的
使用
方法。和面时,需要根据官方提供的比例来和面。如...
酵母发酵慢,快速
发面
的小窍门有哪些呢?
答:
3. 若家中无暖气,可利用空调热风或将被子铺在
电热毯
上,创造温暖环境,加速
发面
过程。4. 控制酵母用量,过多或过少均影响发酵效果。遵循包装上推荐的酵母添加比例,可获得最佳发酵效果。5.
使用
温水溶解酵母,因为温水能激活酵母活性。避免水温过低导致酵母不活跃或过高杀死酵母。6. 不同的发面方法如使用...
发面
太慢的时候,可以
怎样
做呢?是否会影响面的口感?
答:
假如家里没有暖气,能把面糊放进开暖风的中央空调下,或者将面糊用塑料袋裹起来,放进开
电热毯
的被子里。总得来说一句话,只需环境温度没有达到毁坏酵母活性的水平,温度越高,醒面越来越快。揉面时,加入的酵母菌要适量。酵母粉外包装里的
使用
说明会明晰标明酵母粉使用方法。揉面时,应该根据官方网所...
冬天
发面用电热毯
温度太高会烫死面吗
答:
冬天
发面用电热毯
温度太高会烫死面。根据查询相关公开信息显示,发面需要温暖的地方,用电热毯是一个好的选择,但是要进行隔热,因为电热毯温度较高不能完全包裹发面的盆来发面,否则酵母会失活,导致发面失败。
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