22问答网
所有问题
当前搜索:
怎样腌芥菜丝好吃窍门
芥辣丝的最佳
腌制
方法
答:
腌制
芥辣丝的最佳方法如下: 1、准备芥菜、食盐、白糖、芝麻、味精、大蒜、豆油、辣椒片和芥末粉。 2、挑选新鲜的芥菜,洗净后削皮,然后擦丝。 3、撒一层盐,杀一下芥菜的水,通常需要放置一晚。 4、用滤袋挤干
芥菜丝
的水分。 5、抖散晾干的芥菜丝,加入大蒜末、味精和白糖拌匀。 6、加入适量的辣椒面和炒过的...
五斤
芥菜丝腌
法
答:
1、芥菜丝中经过处理后加入陈醋、适量的白糖和新鲜花生米,其中醋的用量较多
。腌制过程中
不能有一点油星,腌制七八天即可食用
。口味酸甜而辣,味道较为浓烈。2、芥菜丝洗净切丝去水后,加入由姜片、花椒、茴香、丁香、橘皮、大料熬煮出的汁水并搅拌均匀,比例为1:3。但这种做法一般为工厂包装做法,不...
芥末咸菜
丝怎么
做
答:
制作方法:
把芥菜洗干净,去皮,切丝,风干水分,能卷曲为标准;把调料调匀,下入风干后的芥菜丝拌匀,装坛腌制即可
;
腌制72小时后即可食用
。可根据个人口味加入花椒粒或花生米(最好是生的)三、爽口芥菜丝 1、芥菜疙瘩洗净去皮;2、切细丝;3、炒锅洗净烧热(要烧到很热的程度),关火,把切好的...
怎样腌制芥丝
答:
1、第一步把准备好的芥菜用清水洗净,用刀切丝。2、切丝后放入水中浸泡30分钟
。3、30分钟后捞出控水,放盐拌匀。4、然后锅内放入适量的油,大火加热,放入准备好的辣椒翻炒,炒好后倒出。5、把蒜切片,放一旁备用。6、把准备好的食材放入玻璃瓶内,密封好,保存7天,7天过后即可品尝。
芥菜丝
的
腌制
方法大全
答:
1、做法一:洗净的芥菜,切丝。把芥菜切成丝,放在一边备用。洗净的小米椒。去蒂,切丝。也可以放整个。白醋两袋,入锅,开火。加入精盐,八角,花椒粒。醋烧开后倒入辣椒。倒入切好的
芥菜丝
,继续加热并翻拌均匀,直到芥菜稍微变软出水,关火。装坛。最后连调料水也倒进坛子,这样芥菜更容易入味。2、...
芥菜丝怎么腌制
更脆
答:
1. 芥菜洗净,用清水泡一天,中间换水两次,去除芥菜的辣味,也便于叉丝。2. 泡完的芥菜,叉丝,用半斤盐
腌制
一天一夜。3. 腌制完的
芥菜丝
去水,用网系紧,石头压上三小时,有利于调料入味。4. 干黄酱一盒,白糖三两,盐三两,加水,蒸15分钟。放入芥菜丝中烫一下。5. 芝麻,辣椒片,用油炸开...
呛鼻子
芥菜丝
的
腌制
方法大全
答:
查到后
怎么
办?旅行中的点点滴滴 2023-12-04 · 贡献了超过2096个回答 关注 以下是
芥菜丝
的制作方法:将新鲜的芥菜洗干净,切成大小均匀的丝,加入盐
腌制
一个小时,挤干水分晾晒至半干。冲洗干净后,加入盐、五香粉和醋搅拌均匀,再加入炒过的辣椒面和白糖拌匀,最后装入密封罐内。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
腌芥菜丝
的配方 腌芥菜丝的配方简单介绍
答:
1、方法一: 芥菜10斤、盐500克、白酒200克、白糖350克、酱油2000克、姜丝250克、生花生米750克、蒜片200克、味精100克、干辣椒250克、花椒适量、大料适量。制作步骤:将芥菜洗净后切丝晾干,通常晾一天即可。将干辣椒切开。将
芥菜丝
与盐、白糖、姜丝、生花生米、蒜片、味精、干辣椒、花椒、大料拌匀...
腌芥菜丝
的做法
答:
腌芥菜丝
的正确做法如下:用料:芥菜疙瘩适量、食用油适量、花椒适量、盐适量、姜丝适量、干辣椒适量、白醋适量。步骤:1、芥菜疙瘩用钢丝球冲水洗干净,晾干。2、就这么清爽。3、切丝,不能太细也不能太粗,总之匀称。4、五个切一大盆,然后摊开晾几个小时,我是晾了一晚上,没有水汽更好存放。5...
淹
芥菜丝
配方
答:
腌芥菜丝
的配方:20斤芥菜旮瘩去根,擦丝出品14斤,加粗盐1.2斤腌制过夜杀水(含盐8%),芥菜丝10斤粗盐,0.8斤加芥菜丝4斤粗盐0.4斤腌芥菜丝杭椒段147g,姜丝212g,蒜片288g,厨邦酱油412g ,山西老陈醋 824g,芥菜丝挤出水 (挤出卤水备用)辣椒段 姜丝 蒜片~拌匀。 茎用芥菜是十字花科,二年生草本为芥菜的一...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
怎样腌芥菜丝好吃不会坏窍门
腌芥菜怎么腌又快又好吃窍门
怎样腌芥菜丝好吃脆点
怎样腌芥菜丝花生好吃
腌制芥菜丝怎么做好吃
生芥菜丝怎么腌好吃
怎么腌芥菜又脆又好吃
芥菜怎么腌制好吃更脆
如何腌制芥菜咸菜窍门