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排骨冬瓜汤咋做
冬瓜排骨汤怎么做
?
答:
1 、
冬瓜
去皮去子儿,洗净,切块。2 、猪
排骨
洗净,剁块。3、 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。4、 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,大约煮到七成熟,下冬瓜及姜。5 、煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮沸几分钟即成,最后撒上香菜。第二种做法,材料 冬瓜400克,排骨200克...
冬瓜排骨汤
应该
怎么做
?
答:
【做法】步骤一:将
冬瓜
和
排骨
,以及葱姜蒜清洗干净,随后将冬瓜切成适中大小的片,排骨剁成一指少一点的段,生姜切成姜片,香葱切成葱段,全部切好之后放在一旁备用。步骤二:起锅,锅中加入适量的水,将剁好的排骨放入锅中,开大火将水煮沸,同时在锅中倒入2-3勺白醋,待锅中的水沸腾,水面上漂浮...
冬瓜
炖
排骨怎么做
好吃 简单做法
答:
原料:
排骨
、
冬瓜
、八角、姜、花椒、盐、冰糖、桂皮、料酒、老抽、食用油。做法步骤:第1步、准备好所需要的食材。第2步、将买来的排骨洗净,用清水浸泡10分钟去血水,捞出备用。锅中倒入适量的清水,将去好血水的排骨冷水下锅。并倒入适量的料酒、生姜,大火烧开撇去浮沫。浮沫撇净后关火捞出,...
冬瓜排骨汤
的做法家常
答:
1、首先准备好以下食材:
排骨
160克、料酒2大勺、
冬瓜
250克、水1000毫升、盐2小勺、味精1/4小勺、生姜片3片。具体步骤如下:第一步将排骨清洗干净。2、第二步加入锅内,加入适量水,加入1大勺料酒、生姜片,煮开。3、第三步冬瓜清洗干净,切薄片。4、第四步将排骨、生姜片捞出,将排骨、生姜片、...
做冬瓜排骨汤
的步骤是
怎样
的?
答:
做
冬瓜汤
的方法步骤如下: 一、原料:猪
排骨
500克,冬瓜400克,小香葱1根,姜3片,盐6克,白胡椒粉半勺,料酒2勺。 二、操作步骤 1. 冬瓜去皮去瓤切块,备用。 2. 排骨清洗干净,剁成小块。 3. 焯水。排骨冷水下锅,放料酒。 4. 水开后,焯水2分钟,沿锅边撇去浮沫。 5. 捞出用清水清洗干净,控水。 6. 将...
冬瓜
猪骨
汤怎样做
才好吃?
答:
做法步骤:第1步、准备材料。第2步、
排骨
洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。第3步、
冬瓜
去皮洗净,切成厚一点的片。第4步、锅里倒油热后,放排骨和姜片翻炒。第5步、加入热水烧开。第6步、改小火将排骨炖烂。第7步、排骨炖到八成烂时,下入冬瓜炖熟。第8步、放入盐...
冬瓜排骨汤
的做法?
答:
冬瓜排骨汤
的做法1 材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1片,干贝100克。香油1茶匙,精盐2茶匙,味精1茶匙,练习:1.排骨洗净,用开水焯一下,去血水,捞出,沥干。2.生姜洗净拍松,3.将冬瓜切成厚片,4.砂锅放清水,加入干贝排骨和姜,大火烧开,再用小火炖40分钟。骨头煮熟后,加入冬瓜片。5.冬瓜...
炖
冬瓜排骨汤
的做法
答:
冬瓜排骨汤
的做法 猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用 请点击输入图片描述 冬瓜去皮去瓤,洗净,切块 请点击输入图片描述 另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开 请点击输入图片描述 然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时 请点击输入图片描述 然后加入...
冬瓜排骨汤怎么做
答:
步骤:1、
排骨
一根,剁成段,回家清洗干净,放入干净锅里,倒入清水末过排骨,开大火,盖锅盖,烧开,焯水!2、水煮开,关火。将排骨捞出,冷水冲洗两遍。3、清洗干净的排骨。
冬瓜
一段。4、锅清洗干净,放入大半锅清水,放入焯好的排骨,下姜片。5、倒入料酒,搅拌一下。开大火,盖锅盖开始炖煮。
冬瓜排骨汤怎么做
?
答:
1.
排骨
洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,2.生姜洗净拍松,3.
冬瓜
切厚片,4.砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。特点:淡香可口,清热解暑。厨师一点通:冬瓜切成厚片后才不...
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