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有营养的蔬菜
十大
营养蔬菜
排行
答:
以下是排名前十位的蔬菜。
1、菠菜:1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%
。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。吃法:菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意,可以爆炒或做汤。2、
甘蓝
:1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI,美国科学院提出的每日建议摄入量)10...
什么
蔬菜营养
高?
答:
1、菠菜:菠菜的营养价值极高
,被称为“蔬菜之王”,菠菜中的维生素A比胡萝卜还要多,维生素C更是番茄的3倍,此外还富含B族维生素和大量的β-胡萝卜素,吃一小碗的菠菜就可以满足一天所需胡萝卜素的70%。而且它含有的叶酸能维持大脑血清素的稳定,促进神经健康。2、
芹菜
:芹菜一直是易水肿人士的最爱...
13种最健康
的蔬菜
,你的饭桌上有吗?
答:
6.球芽甘蓝 (营养分数:247)名气比不上实力的蔬菜
,营养价值其实很高,重点是球芽甘蓝非常容易分配。7.
豌豆
(营养分数:173)豌豆有足够的营养物质,内含铁元素,对肌肉很好,另外 丰富的叶酸对于女性在怀孕前和怀孕期间也非常有益。8.西红柿 (营养分数:136)只是1/3杯的纯榨番茄汁就能够满足人体...
蔬菜
里面都含有什么
营养
元素?
答:
蔬菜里面含有丰富的维生素、钾和钙
。食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡萝卜素,还含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治坏血病,VA可保持视力,防止干眼病及夜盲症。绿叶蔬菜中的钾、钙、镁能对抗钠离子导致的血压上升,对预防和控制高血压有很好的作用。蔬菜中含有丰富的纤维素,能刺激胃液分泌和...
各种
蔬菜
都有什么
营养
物质?
答:
1、西红柿 西红柿越红
营养
越高西红柿中主要的营养就是维生素,其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。2、茄子 茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在
蔬菜
中出类拔萃,就是一般...
绿色
蔬菜的营养
价值与做法
答:
绿色蔬菜的营养价值与做法 一、
菠菜
上市时间:一年四季均可种植。 营养价值:丰富的胡萝卜素、维生素C钙、磷,具有多种的营养物质和铁元素。 食用方法:辅食泥 、 煮粥面 、 汤清炒。 二、
西兰花
上市时间:4月、5月、10月、11月。 营养价值:蛋白质,维生素,胡萝卜素脂肪及微量元素,矿物质膳食纤维。 食用方法...
韭菜:
营养
丰富
的蔬菜
答:
韭菜是一种
营养
价值很高
的蔬菜
,富含维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分。本文将介绍韭菜的营养价值和适宜人群,以及产妇在食用韭菜时需要注意的事项。营养丰富韭菜富含维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分,特别是维生素C的含量是番茄的4倍。适量食用韭菜,有助于健脾健胃、行气理血,养肝、增强脾胃之气。适宜...
营养价值最高
的蔬菜
有哪些 什么
蔬菜营养
价值高
答:
1、西蓝花。
西兰花
形态、生长习性和花椰菜基本相似,但长势强健,耐热性和抗寒性都较强,西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。2、胡萝卜。胡萝卜含有的α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍 胡萝卜含有一种...
什么
蔬菜营养
最丰富
答:
1.绿色的白菜。属十字花科,含丰富维生素B1,维生素B2,维生素C,,膳食纤维,以及钙,磷,铁矿物质,能增强免疫力,还可排毒,白菜外部叶子中所含
营养
物质远高于菜心。2.牛皮菜。是甜菜的另一个品种,甜菜讲究吃根,而牛皮菜讲究吃叶,菜叶含有大量膳食纤维,维生素C及甜菜红等抗氧化物质,不仅能减少...
10种常见
蔬菜
健康指数分析,你吃的健康吗?
答:
随着生活水平的提升,我们日常吃的食材也丰盛起来,现代生活中,不少人更加重视饮食 健康 ,蔬菜就是每日餐桌上不可缺少的食材,生活中常见
的蔬菜
也不少,哪种蔬菜更
有营养
,更加 健康 呢?接下来一起看看常见的13种蔬菜 健康 指数分析。1、羽衣甘蓝(营养分数:1392)羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的VA、...
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