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杂粮煎饼怎么做
杂粮煎饼怎么做
的
答:
步骤1:准备
杂粮
面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼。步骤2:准备好杂粮面糊,磨制面糊是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物。步骤3:取杂粮面糊到煎板上。步骤4:用铲子把面糊摊平,与煎板同大。步骤5:摊均匀了。步骤6:把鸡蛋打上面饼,摊匀。步骤...
杂粮煎饼
制作方法
答:
1.将粗谷物粉、40克大豆、40克绿豆、50克碎玉米、50克黄米挤到料理机里,打碎。2.在
杂粮
面粉中加入350克普通面粉、一勺盐和5克小苏打,慢慢加入500毫升清水,搅拌均匀。3.搅拌均匀后,用勺子压10分钟,让面糊更浓。4.现在拌个酱:一勺甜面酱,一勺芝麻酱,一勺蚝油,一勺孜然粉,加适量食用油,...
杂粮煎饼
做法
答:
1、首先将黄豆和去皮绿豆放进破壁机杯里;2、安装好机器,用DIY键磨成粉;3、磨好的粉需要过筛一下,更细腻一些;4、将面粉、黄豆粉、绿豆粉、清水、鸡蛋放进碗里;5、拌成无颗粒的面糊 然后再过筛一下,静止十五分钟;6、将香肠、榨菜、香葱、香菜切碎;7、将甜面酱和老干妈辣酱加冷开水兑换均匀...
杂粮煎饼
有很多颜色是
怎么做
的,里面都可以放什么?
答:
普通难度
杂粮煎饼
的做法步骤 1 粮食完全泡发 2 入破壁机桶中,加适量清水 3 启动“浓汤”程序,打成细腻的杂粮糊糊 4 将糊糊倒入容器内 5 加入适量的面粉 6 搅拌成略微粘稠的面糊 7 薄饼机通电,蘸少量面糊,很快就做好一张薄饼了 8 将做好的杂粮薄饼入盘中,随做随吃 9 土豆、胡萝卜刮掉外...
杂粮煎饼怎么做
答:
杂粮煎饼
的做法: 面粉 200克 黄豆小米粉 20克 玉米粉 20克 高粱粉 20克 水 270克 泡打粉 1.5克 (也可以用绿豆粉。)10 所有面粉混合,加入水顺着一个方向搅拌均匀至无颗粒。11 静置 1-2个小时,有粘性。挑起可以流动的状态。(不能太稀,会煎出软软的而不是脆脆的)12 煎饼锅放入火上预热...
杂粮煎饼怎么做
答:
油少许。烘焙过程 1、所有材料准备好,上面撒点盐。 [1]
杂粮煎饼
(2张)2、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。3、面用水搅拌成糊状。 [3]4、锅中刷一点油,摊成薄饼。5、上面倒入鸡蛋一个,摊平。6、撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼。7、四周刷上甜面酱。8、乘热裹好即可。
山东
杂粮煎饼
配方
答:
1、需要材料有:
杂粮
面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼 2、准备好杂粮面糊。(磨制面糊,是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物。)3、取杂粮面糊到煎板上 4、用铲子把面糊摊平,与煎板同大 5.摊均匀了 6.把鸡蛋打上面饼,摊匀 7.鸡蛋摊匀后,...
杂粮煎饼
配方
答:
(1)面粉使用的是高筋面粉,如果感觉做出来的
煎饼
筋(硬)度太高了可以采用普通面粉,中低筋均可。(2)
杂粮
面粉可以根据你们当地己有的杂粮来配制,以玉米粉为主再配上其他杂粮即可。杂粮粉也可以全部用玉米粉,也可以适当添加一些其它杂粮粉,如小米粉 、大米粉、高粱粉、绿豆粉均可。(3)水和...
怎样做出松软的
杂粮煎饼
答:
杂粮煎饼
的做法 杂粮面与面粉比例是1比3的比例,一份杂粮三份面粉 先把杂粮面糊拌匀,在加入面粉,依次加入水,搅拌到面糊用勺子提起时候可以有堆积 烧热煎饼锅,烧到七八成热就可以摊煎饼了,煎饼可以加油条跟果子一块卷着吃 小贴士 煎饼主要就是酱料,酱料调的好吃了,饼的味道自然就好吃了 ...
杂粮煎饼
做法
答:
杂粮煎饼
的做法步骤 1 面粉玉米粉香葱末混合,加水,盐,鸡精,胡椒粉调成酸奶状面糊。2 平底锅擦一层油,用大勺子舀出一勺,火力八百瓦,就是很小的火。3 用橡皮刮刀摊开,越薄越好,没有橡皮刮刀就用铲子,最好是木制的,铁的容易破。4 翻身煎熟,喜欢脆脆的,就煎金黄。5 锅里放半汤匙油...
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