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椰汁千层马蹄糕的做法
桂花
椰汁千层马蹄糕
答:
桂花
椰汁千层马蹄糕
食材黄色部分马蹄粉35克,水210克,红糖30克,桂花酱25克白色部分马蹄粉35克,水210克,椰浆105克,白糖35克1.碗里倒入105克水,加入马蹄粉35克,搅拌均匀过筛 2.奶锅里倒入105克水,30克红糖,25克桂花酱加热至红糖融化 3.舀一勺调好的马蹄生粉糊加进去,变加热边快速搅拌,呈透明粘稠状离火 4....
千层椰汁马蹄糕
怎么蒸
答:
水(加黄片糖)500g 炼奶适量
千层椰汁马蹄糕的做法
步骤 1. 500g清水+黄片糖一起加热至黄片糖完全融化,放凉备用 2. 将400克马蹄粉里加入300克清水一起搅拌均匀 3. 将搅拌好的马蹄粉浆分成2份 4. 另起一个盆,倒入400克椰汁、加入适量炼乳搅拌均匀备用 5. 将其中一份马蹄粉浆倒入椰汁中一起...
椰浆
马蹄千层糕的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
马蹄粉100g 清水200g 椰浆200g 黄片糖60g
椰汁千层马蹄糕的做法
步骤 1. 100g清水和60g黄片糖一起放进锅里煮至黄片糖融化。冷却备用(关键)。2. 100g清水和50g马蹄粉混合均匀备用。3. 将冷却的1和2混合,因为我用的马蹄粉里面会有一些马蹄皮之类的杂质,所以我又过滤了一遍。这个就是黄棕...
如何做
椰汁千层糕
答:
椰汁千层糕的做法
椰汁浆材料 A.水500克+
马蹄
粉200克搅拌均匀 过筛两次,待用 B.水500克+白砂糖250克放进锅里煮成糖水,将火调到最小,加入a小半碗粉浆(边加入边搅拌,直至完全融合),熄火 搅拌好的糖水粉浆 倒入椰浆400克,搅拌均匀,待用 将B慢慢倒入A中,拌匀,形成椰汁生熟浆,待用 红...
怎么做好吃,
椰汁千层马蹄糕的
家常
做法
答:
椰汁千层马蹄糕的做法
1.马蹄粉平均分成两分,其中一份加350克清水开成生浆;余下400克和200克糖(熬成焦糖)混合煮融,放至微凉 2.将生浆和糖水混合成生熟浆备用 3.另外一份马蹄粉加350克椰汁开成生浆;余下400克椰汁煮至微沸,倒入生浆中,混合成生熟浆 4.模具底部、四周都抹上油,用一般...
椰汁千层糕
怎么做才爽口
的做法
答:
椰汁千层糕的做法
材料如图所示
马蹄
粉要买好的,500g30元左右为佳,差的做出来会散,而且口感不好。先煮黄片糖水。3碗半水,水煮开后放3片黄片糖,煮至糖完全融化,关火放凉。黄片糖水要彻底放凉,得放一两个小时。把椰浆和炼奶倒一起搅拌均匀,无需再加水。马蹄粉兑冷开水,必须凉的,一点点...
怎么制作
椰汁马蹄糕
?
答:
椰汁千层
糕(
马蹄糕
)
的做法
准备好所有食材,把500G马蹄粉分成二份,一份300G(黄浆)一份200G(白浆)家里没有开罐器,可以用菜刀在罐头正面的上下各开一小口,上口通气,下口倒出椰浆。(用刀时注意安全)准备好所有食材,把500G马蹄粉分成二份,一份300G(黄浆),一份200G(白浆)。【黄浆】...
椰汁马蹄糕千层糕的做法
答:
椰汁马蹄糕千层糕的做法
如下:工具/原料:马蹄粉、黄片糖、椰浆400、炼奶、食用油、清水、10寸模具1个、汤盆2个、烤箱。1、将马蹄粉4:6分成两份,分别倒入两个汤盆,各加半碗水搅拌均匀。2、将椰浆一罐,炼奶适量倒入40%的马蹄粉浆中备用。3、用两碗水将全部黄片糖煮融化。4、糖水倒入60%的...
椰汁马蹄糕的做法
是怎样的 10个步骤介绍
答:
做法
1、准备500毫升清水,将130克的黄片糖煮成糖水,然后彻底冷却备用;2、将250克
马蹄
粉与200毫升清水混合,调成浓稠的粉浆;3、将粉浆分成2等份。往其中一份加入400毫升椰浆,然后加入150克炼乳,充分搅拌均匀备用;另一份马蹄粉浆倒入冷却了的黄糖水,搅拌均匀;4、将
椰汁
浆和黄糖马蹄粉浆都准备...
千层马蹄糕的做法
,
椰汁千层马蹄糕
怎么做好
答:
用料 椰浆部份:广星牌马蹄粉 100克 椰浆 300克 水(或椰子汁) 100克+200克 透明部份:广星牌马蹄粉 150克 黄冰糖 120克至160克 水 150克+750克 薄荷汁 少量
椰汁千层马蹄糕的做法
先椰浆部份:100克马蹄粉与100克水充分混合至细腻无颗粒。(马蹄粉为颗粒状,可以加水后...
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