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正宗西红柿打卤面的做法
正宗西红柿打卤面
答:
1、主要用料有面条、
西红柿
、鸡蛋,配以辅料蒜苔、黄瓜、油、盐、葱、姜、味精、香油等。2、西红柿切快,黄瓜切片,预备香菜末,葱末。3、爆锅,锅内当油,当葱花爆锅,放西红柿翻炒,放佐料,放入三碗水烧开。4、水烧开后,放入黄瓜片,面条,煮开锅,放入香菜末,葱末,鸡精,就完成了。
正宗西红柿打卤面做法
怎么做西红柿打卤面
答:
一、处理
西红柿
将西红柿洗净,去蒂,切丁备用。二、炒制猪肉末 起锅烧油,放入葱姜爆香。将猪肉末放入锅中,炒散至变色。加入料酒、生抽、老抽调味,翻炒均匀。三、加入配菜 将切好的西红柿丁和土豆丁放入锅中。翻炒片刻,待西红柿出汁变软。若喜欢,还可以加入切好的青椒,增添口感。四、调制酱汁...
正宗西红柿打卤面做法
怎么做西红柿打卤面
答:
1、食材:切面,
西红柿
,辣椒,黄瓜,豆角,
番茄
酱,甜面酱,酱油,葱,盐,大料,鸡精。2、西红柿洗净去皮,切块,猪肉切片备用。3、锅中少许油,大料葱花炝锅,放入肉片煸炒。4、炒到肉片出油,放入番茄酱,酱油炒匀,放入西红柿一起煸炒。5、炒到西红柿出油软烂,放入清水,盐,鸡精一起煮开。6、...
正宗西红柿打卤面做法
答:
1、将西红柿洗净后用刀切成块状。2、将两个鸡蛋打入一个小碗中
。3、取一个小碗,放入一小勺淀粉,然后加入小半碗水调匀。4、将葱切小段,姜和大蒜切小丁状。5、炒锅中放入适量调和油。6、油烧热后将葱、姜和蒜放入锅中爆出香味。7、将西红柿放入锅中。8、用铲子翻炒西红柿,将西红柿炒至出汤...
西红柿打卤面的
卤子怎么做?
答:
西红柿打卤面的做法
1、准备好所有的食材。2、西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎,鸡蛋打散备用。3、炒锅倒油爆香葱姜。4、倒入木耳黄花菜翻炒。5、然后加入西红柿继续翻炒。6、加入适量的清水。7、大火煮开加少许糖和盐。8、加入酱油。9、再加入胡椒粉。10、煮上5-8分钟后加入青豆。11...
正宗西红柿打卤面做法
答:
西红柿打卤面的做法
步骤1 备料 步骤2 西红柿洗净用刀划十字刀,划到底 步骤3 煮锅开水,水开后放入西红柿,大约二十秒,皮脱离关火取出 步骤4 西红柿切块,洋葱切块,小葱切葱花,木耳撕小片 步骤5 鸡蛋打散,锅里放油炒鸡蛋,用筷子划散,刚成熟就盛出备用 步骤6 锅里放油,煸香洋葱,出香味变黄...
西红柿打卤面的做法
答:
做法1鸡蛋3个,打入容器内搅匀蛋液,西红柿3个切块 2锅内放入少许油油热后,倒入蛋液煸炒,炒到鲜黄色盛出3再加少许油,放入西红柿块和黑木耳丝,翻炒数下后,加水,量要稍 微多些,因为要做卤汁4闷煮。
西红柿打卤面的做法
最
正宗
的做法 用料 西红柿3个 鸡胸1块 豌豆适量可以不放香菇木耳黄花随意按...
最
正宗西红柿打卤面
制作视频,西红柿打卤面怎么做
答:
鲜面条 300克 辅料 油 适量 盐 适量
西红柿
1个 绿豆芽 30克 海米 10克 葱 适量 鸡蛋 3个 步骤 1.海米清洗一下,放入清水中泡发。2.绿豆芽洗净,备用。3.西红柿洗净,切成块备用。4.鸡蛋打入碗中,搅散备用。5.锅内放适量油,烧热后,放入葱花爆香。6.放入海米,炒至香味飘出。7.放入...
西红柿打卤面正宗做法
答:
西红柿打卤面
是中国传统美食之一,同样也是一道广受欢迎的经典美食。今天我要分享的是一份
正宗的打卤面做法
。首先,将面条放入开水中煮熟,提前将面汤倒入碗中备用。接着,将切好的西红柿从油锅中煮至软烂,加入葱姜蒜和辣椒炒香,倒入肉汤和适量的酱油,煮沸后加入少许糖和味精调味。在将炒好的酱料倒在...
西红柿打卤面的做法
最
正宗
的做法
答:
西红柿打卤面的做法
最
正宗
的做法 用料 西红柿3个 鸡胸1块 豌豆适量(可以不放)香菇、木耳、黄花随意(按自己喜好)大料(八角)一个大的 葱、姜、蒜适量 土豆淀粉35g左右 盐8g左右 鸡蛋大的1个,小的2个 酱油随意(喜欢色深多放,喜欢色浅少放)花椒20粒左右 西红柿打卤面(后附升级版)的做法 准备材料...
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