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水果热水煮过还有营养吗
香蕉在
热水
里面烫一下
还有营养吗
答:
有的
,只是某些营养素会损失部分,没有太大关系。因为烫一下,只是香蕉皮颜色变黑,香蕉的果肉影响不大。不过温度不要过高,40度以下都行。一个比较好的办法是在微波炉中,剥开一点皮,10-15秒微波,不够温的话,再来一次。不要超过20,不然就烂成泥了。因为香蕉较其他水果耐热,比如:橘子、苹果受...
水果用开水
烫了吃
还有营养吗
答:
水果如果和蔬菜搭配来做菜,我想营养会更丰富,
流失的营养也不会那么严重
,不过建议,如果真的想弄点丰富菜肴,先把配菜炒熟,最后放上水果,再焦上汁,也可以用水果炸的汁焦上去,这样营养就不会流失了,主要是有些不稳定的维生素遇到高温会被破坏比如维生素C不能加热否则会分解尽量不要加热水果蔬菜也是这样可...
水果
用
热水
烫过之后是不是就没
有营养了
答:
水果
加热是可以的,但是要看你烫的程度,譬如苹果你煮熟了可能没什么
营养
,我们日常吃的水果如果要加热的话可以在温水里泡下,那样及不会营销水果的味道也不会影响它的营养。
橙子切开用
热水
烫会丢失
营养吗
答:
橙子切开用热水烫是不会丢失营养的
。橙皮里含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油,这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃。蒸食方法是:1、首先我们把橙子洗干净,不用剥皮。2、之后我们将洗干净的橙子顶部平切一刀。3、然后再往露出的果肉上撒少许盐。4、再用筷子在...
把
水果
放在锅里煮会不会破坏里面的维生素C?
答:
把
水果
放在锅里煮会破坏里面的维生素C。水果中最怕加热最容易流逝的就是维生素C。但其他的
营养
元素不会因为加热流失,以苹果为例,其中的钾、镁等元素,
还有
果胶、纤维素等营养元素基本不会因为加热而流失,而一些对身体有益的多酚类,也只会造成部分损失。
如果把
水果煮
熟
了
吃,
营养
成分会全部丢失吗?
答:
如果把
水果煮
熟
了
吃,
营养
是会丢失的,并没
有
生吃效果那么好,因为水果中含有大量维生素,通过加热后,少量维生素会被水所蒸发,并且维生素在煮的过程中会产生流失,但是事情并不是那么绝对有一些人因为肠胃比较弱,所以在吃水果的时候很容易导致胃痛,肚子痛,腹泻等症状出现,但是水果中又含有大量的纤维和...
橙子用
热水
烫过吃
了有营养吗
橙子用热水烫过吃了有没有营养
答:
1、橙子用
热水
烫过是没有危害的,只不过用水烫过后,会破坏橙子中所含有的维生素,所以它的
营养
会流失。2、吃橙子是不建议用热水烫的,橙子这种
水果
它的维生素C含量是特别高的,所以人经常吃橙子对身体有着重要的作用,能够促进人体对维生素C的吸收,而且它还具有抗氧化的作用,所以女性常吃橙子,还能...
香蕉加热吃
营养
会流失吗?
答:
在煮沸条件下大部分也能保留下来。另外,红黄色
水果
,比如芒果、木瓜等所含的抗氧化物质主要是胡萝卜素,也是不怕加热的。至于水果的润燥、通便、促进消化之类的保健作用,加热以后一般也不会有任何妨碍。其实,就算是富含维生素C的水果,比如橙子,如果只是用
热水
泡一下,对
营养
的影响也不大。
水果
用
热水
烫过之后是不是就没
有营养了
答:
梨、苹果、橙子这些可以烫
了
吃,比如梨,不管是生的吃还是烫了吃都是润肺的,大部分
水果
还是原汁原味的吃比较好
水果
可以加热吃吗,会损失
营养
价值吗?
答:
一般加热到60℃时其中的维生素C就会被破坏,如果加热到100℃,95%以上都损失
了
,如果只是用
热水
泡一下,对
营养
的影响是不大的。2、而对于维生素C含量不高的
水果
,适当加热一下是没什么影响的,比如苹果、梨、香蕉等,其维生素C含量只有1~5mg/100g,含量本身就不高的话,加热后也没有很大的损失。
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