22问答网
所有问题
当前搜索:
油馍头饼的做法
油馍头的做法
和配方
答:
1、准备面粉。2、膨松剂取6克。3、兑入面粉中,搅拌均匀。4、兑入温水和匀(水大约100克左右)。5、醒发30分钟。6、醒发好的面,在
油
案板上用刀切成寸段。7、用两个叠在一起,用筷子压一下即可。8、放入油锅中,炸制两面金黄即可。9、上桌。
油膜头
的做法
,油膜头怎么做好吃,油膜
头
的家常做法
答:
1.把面粉和酵母以及盐放进面盆,揉成面团,发酵。2.发酵好的面团取一部分揉成长条,按扁,切成小块。3.把两块面块叠加在一起,用筷子在中间按一下,这是做油条的方法。做油膜头不用叠加。4.把油放进锅里加热,把筷子按压的面拉长放进油锅,炸至两面焦黄即可捞出。做
油馍头
只需把小块面团扯...
油馍头的做法
答:
油馍头
是河南地方汉族传统面食小吃,类似煎饼又和煎饼不同。
做法
如下:1、用温水将发酵粉充分化开。2、在加入发酵粉的温水中加入面粉。一边加,一边搅拌。3、加面的时候要一边搅拌,一边向上提拉,感觉到能用筷子把面拉起来即可。4、面粉搅拌均匀后把盐放进去再搅拌几下即可。然后放置一两个小时(冬季...
“
油馍头
”
的做法
和配方是什么?
答:
把面放在面板上,事先放上面铺,防止粘桌子,把面切成长条,再剁成小段,两个摞在一起,用手轻轻一压
,放入锅内,一会儿,油面上就飘起朵朵金色的花瓣来,分外好看。炸好一面,再炸另一面。炸至金黄色即可出锅。三、吃法:油馍头吃法:胡辣汤、豆腐脑,沾着油馍头;也可以配豆沫,或者两掺(...
猪油酥
馍馍的做法
答:
油馍头的做法
和面 一、先把温水倒进盆里,然后,放入碱面、白矾、碘盐用水化开,最后倒入面粉,用力抄匀,然后,盖上盖子醒发30分钟。二、摔面,用手把面抄起来,用力摔四五下,然后继续醒发,直到和好的面光滑如镜,就可以下油锅里开始炸。三、也可以晚上睡觉前发面,碗如果小了一夜之间都漫出来...
油馍的
家常简单
做法
答:
油馍做法
如下:材料:面粉鸡蛋盐油 做法:1.备好面粉。2.备好冷水,加入适量的盐搅拌开。3.备好的盐水倒入面中搅拌,期间可以加入1至3个鸡蛋搅拌均匀。4.搅拌好后备好。5.锅烧热,锅抹上一层油!小火烧至,面糊倒入锅中。6.用锅铲铺开,铺开后
馍馍
一圈放油。7.一定要小火烧至!起锅翻一面...
油馍头
面怎么和面
答:
油
馒头和面的时候要放入一些植物油,这样馒头的面坨出来比较有延展性
河南
油馍的做法
答:
河南
油馍的做法
如下:用料:面粉、水适量、盐2克、葱花适量、油适量。步骤1、面里加一小勺盐,搅拌均匀。步骤2、面的中间用筷子画一条线,一半开水和面,一半凉水和面,这样和出来的面叫半烫面,烙出来的
饼
放凉了也不硬。步骤3、一边慢慢加水一边用筷子慢慢搅拌,搅拌成絮状,然后再下手揉成一个偏软...
如何做出又软又好吃的
油馍
答:
好吃的
油馍做法
如下:准备材料:面粉300克、油适量。步骤:1、面粉加入适量的开水和成软软的面团。2、饧好的面团很柔软,擀成大饼,上边刷上油撒些面粉,这样做的目的是让油饼起层,互相不粘连。3、将刷好油撒过面粉的大饼从一头卷起来,然后揪成大小均匀的面剂子,根据使用锅的大小确定剂子的大小...
油馍
怎么做如何做好吃
视频时间 01:24
1
2
3
4
5
6
涓嬩竴椤
其他人还搜
最简单的十大早餐
烙油膜需要加啥
早餐饼只服这6种做法
懒人20种早餐
油馍头和面比例是多少
正宗的小油馍头配方
河南炸油馍头的做法和配方
河南老式炸油馍
烙油馍怎么和面才软好吃