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波士顿龙虾的脑颜色
请问大龙虾(
波士顿龙虾
)
的脑
可以吃吗?
有点绿绿的颜色
,发现有两条血管...
答:
那不是龙虾的脑,
龙虾头部内黄绿色的是虾黄(未成熟虾子)
,可以食用,那两条血管是虾的消化道,需要剔除。小龙虾头里面的黄色物质是虾黄。母虾到成熟期,头颈处会含有虾黄,所以有虾黄的虾子一定是母虾,但没有虾黄则不一定是公虾,母虾未成熟也看不到虾黄。一般人常见蟹黄却少认识虾黄,母虾...
波龙头绿肉也
绿色
怎么回事
答:
波士顿龙虾头里绿色的是虾脑
,营养价值很高的。 波龙头(波士顿龙虾)里面绿色的能吃。 这个绿色的东西就是龙虾脑,属于龙虾的生殖腺。波龙的虾脑是可以吃的。味道像蟹膏很美味,营养丰富。并不是所有的龙虾虾脑都可以吃,比如体型比较小的龙虾的虾脑里面有不少脏东西,排泄器官、生殖器官都在里面,最...
波士顿龙虾
里面墨绿色的是什么
答:
这个绿色的东西是龙虾脑
,属于龙虾的性腺。虾的大脑可以在波士顿龙虾排尿的时候一起取出,去掉鳃和胃囊,然后加工食用。虾脑的营养价值很高,蛋白质含量丰富,适合用虾脑蒸鸡蛋。但是需要注意的是,不是所有的龙虾和虾脑都能吃。比如小一点的龙虾,脑子里有很多脏东西,包括排泄器官和生殖器官。最好丢弃...
波士顿龙虾
脑袋里绿色能吃吗 波士顿龙虾脑袋里绿色的是什么
答:
1、绿色部分的是可以吃的
,它是波龙的脑髓,也就是虾脑,类似于螃蟹的蟹黄和蟹膏。虾脑可以在处理波士顿龙虾排尿、去腮、去胃囊的时候一起取出来,然后加工食用。虾脑的营养价值很高,蛋白质含量丰富,适合做虾脑蒸蛋吃,不过趣丁网提醒胆固醇高的人不能吃。2、这个绿色的东西就是龙虾脑,属于龙虾的...
波士顿龙虾
切开后墨
绿色
长条
答:
波士顿龙虾切开后的墨绿色长条是波士顿龙虾的虾脑
。这个绿色部分的是可以吃的,它是波龙的脑髓,也就是虾脑,类似于螃蟹的蟹黄和蟹膏。虾脑可以在处理波士顿龙虾的时候一起取出来,然后加工食用。虾脑的营养价值很高,蛋白质含量丰富,适合做虾脑蒸蛋吃。波龙的虾脑是可以吃的,味道像蟹膏很美味,营养...
波士顿龙虾
黄为啥是
绿色
的
答:
1、波士顿龙虾黄因为是龙虾的虾脑,
所以是绿色的
,营养价值很高。可用虾脑蒸蛋吃。这样吃风味更佳。龙士顿龙虾味道好。营养价值含量高。既能够炒着吃。也能够煲汤。2、波士顿龙虾。属于海螯虾科螯龙虾属。生活于寒冷海域。肉较嫩滑细致。产品具有高蛋白。低脂肪。维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷...
波士顿
大
龙虾
头部黑色的是什么?
视频时间 00:11
波士顿龙虾
虾脑
绿色
可以吃吗
答:
波士顿龙虾虾脑
绿色
的部分可以吃,但需要谨慎处理。波士顿龙虾是一种受欢迎的海鲜,其虾脑部分在某些烹饪方式中是可以食用的。关于虾脑绿色的部分,这通常是指其肝胰腺。在正确处理的情况下,这部分是可以安全食用的。波士顿龙虾的肝胰腺富含营养,包括蛋白质和不饱和脂肪酸等。但是,在食用之前,需要确保...
波士顿龙虾
蒜蓉粉丝做法
答:
步骤 3 接下来是处理虾头部分,虾头里面有
墨绿色
的虾黄和浅绿色的虾脑,请轻轻的把这两部分东西从头里掏出来。(可以做用来蒸鸡蛋羹)这样龙虾就处理完了 步骤 4 接下来开始炒蒜蓉,大蒜剁碎一点。然后一半下油锅(油尽量多一点)炸至金黄色,把剩下一半的大蒜放入继续翻炒30秒,放入适量食盐、...
波士顿龙虾
蒸后肉咬不动又干
脑子
干绿能吃吗i
答:
波士顿龙虾
购买后先用筷子从龙虾尾部小眼插进去,插到颈部,来回抽插,然后把筷子拔出来放尿,将龙虾头从颈部直接用力扭下来,将头盖与下额揭开,抠掉腮,将下额劈成两半、身子劈成两半,身子中的肉沿虾皮内部取出,用刀背斩松再用刀刃斩断,再把刀横握一下一下抿,成泥后分别均匀的放入龙虾身段壳...
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