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洋葱在国外的含义
为什么
洋葱
被人们称为“蔬菜皇后”?
答:
在日本,洋葱已成为高血压病人争相食用的降压食品
。洋葱几乎不含脂肪,却含有二烯丙基二硫化物、硫氨基酸和能激活血溶纤维蛋白的活性成分,这些物质能减少外周血管和冠状动脉的阻力,具有降低血脂的奇异功能。(4)防动脉硬化,减少血栓洋葱含有类黄酮物质,美国威斯康星大学研究表明,类黄酮可阻止氧与低密度脂...
洋葱
得名于什么?它原产地是哪国?
答:
洋葱”得名于希腊文中的“甲胄”,洋葱原产地是古埃及
。洋葱这个名字有“胜利的洋葱”一说,在欧洲中世纪两军作战时,骑兵脖子上都戴着洋葱做的“项链”,认为洋葱是有神奇力量的护身符。古代希腊和罗马的军队认为洋葱能激发将士们的勇气和力量,便在伙食里加大量的洋葱,在古希腊语中,“洋葱”这个词语...
洋葱
和
圆葱
有区别吗?
答:
洋葱在国外被称为"蔬菜皇后"
。洋葱的主要特点洋葱鳞茎是一种可食用的部分,其鳞茎表面有一层白色、黄色或略带紫色的红色表皮,鳞茎形状为亚球形,鳞茎内部呈肉质,口感刺激,叶形圆柱形,通常在5月-7月开花结果。洋葱的生长环境洋葱喜欢生长在温暖的环境中,洋葱具有一定的耐寒性,一般21~27℃是最有利于...
洋葱在国外
被称为“
蔬菜皇后
”,怎么样切才能不会辣眼睛呢?
答:
洋葱鲜甜健脾开胃,是各式各样烧菜的好助手
,像洋葱炒瘦肉、洋葱炒鸡蛋、洋葱炒木耳等全是大伙儿喜欢的菜,虽然洋葱大部分人喜欢吃,但“切洋葱”这步却又没啥人喜爱,乃至让是多少男人女人潸然流泪,实际上洋葱含有刺激汽体,一旦进到双眼就易造成落泪,而很多人会选用闭上眼切土豆丝或闭气的方式,实...
洋葱
适合什么人吃?
答:
洋葱是真正的全球普及的蔬菜
。法国人喜欢喝洋葱汤,意大利面的配菜少不了洋葱,希腊人最擅长用洋葱调味,印度人尤其喜欢吃生洋葱。而在国内,洋葱也是很多家庭最常吃的蔬菜,炒、凉拌、炖煮都可以。在营养方面,洋葱的确是种非常好的保健蔬菜,不仅富含膳食纤维及矿物质和维生素。而且,洋葱中含有与葱、...
洋葱的
功效与作用
答:
洋葱,又名
球葱
、
圆葱
、
玉葱
等。原产于中亚和西亚地区,西汉时由张骞从西域带回,现已分布于世界各地。洋葱叶鞘肥厚呈鳞片状,表面有蜡质,根茎外面包着一层薄薄的皮,里面是白色或者淡黄色的肉。
在国外洋葱
还有“菜中皇后”的美誉。营养功效 :洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含维生素C、纤维质、钾...
黄
洋葱的
产品介绍
答:
洋葱在国外
它被誉为“菜中皇后”,营养价值不低。据报道洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜,且烹饪简单,味道鲜美。洋葱切去根部,剥去老皮,洗净泥沙,生、熟食均可。以它为原料的菜有“洋葱炒猪肝”、“洋葱炒虾”、“洋葱回锅肉”、“洋葱黑椒牛肉”等。有机洋葱在种植中不使用任何除草剂、烟熏...
洋葱的
营养价值和功效与作用
答:
3、白皮种:鳞茎小,外表白色或略带绿色,肉质柔嫩,汁多辣叶淡,品质佳,适于生食。在我国国内很多人会对
洋葱
特有的辛辣香气而感到厌恶,而
在国外
它却被誉为“菜中皇后”,因为它的营养价值不低,具有利尿、防癌、降压等诸多功效。洋葱一般供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即
葱头
)。主要的品质要求是以...
洋葱
是什么
意思
答:
国人常惧怕其特有的辛辣香气,而
在国外
它却被誉为“菜中皇后”,营养价值不低。
洋葱的
品质要求:以
葱头
肥大,外皮光泽,不烂,无机械伤和泥土,鲜葱头不带叶;经贮藏后,不松软,不抽苔,鳞片紧密,含水量少,辛辣和甜味浓的为佳。洋葱的功效与作用洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还...
孕妇可以吃
洋葱
吗
答:
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。
洋葱在国外
被誉为菜中皇后,营养价值很高。洋葱可作为食物的调味品,珍珠洋葱...
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