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清炖猪脚萝卜汤的做法
清炖猪脚汤的做法
答:
1、准备用料。
猪脚
、胡
萝卜
、黑木耳、生姜片、香葱碎、盐、黄酒。2、猪脚剁成块,清洗干净,浸泡2小时以上,中途换水,去除血水。3、冷水下锅焯水,水开后略煮。4、捞起清洗干净,沥干水分。5、猪脚放入炖锅,加清水适量,加入姜片、黄酒。6、盖好锅盖,大火烧开后转小火,
炖
1小时左右。7、炖至猪...
清炖猪脚汤
清炖猪脚汤的做法
答:
1、主料是猪脚,胡萝卜、莴笋、生姜。2、猪脚清水洗净
,锅里添冷水,没过猪脚,大火煮开后关火! 捞出煮开的猪脚再次洗净!3、生姜切片,胡萝卜、莴笋切块!4、炖锅洗净,放入焯过的猪脚再放入猪脚两倍的冷水,放入生姜,大火煮开十分钟转小火慢三十分钟!5、加入胡萝卜、莴笋块,继续小火炖十分钟。
怎么炖清炖猪蹄
好吃又简单 炖
清炖猪蹄的做法
答:
1、用料:
猪脚
1个、胡
萝卜
1根、生姜片3-4片、香葱2根、黄酒2汤匙、盐适量、泡发黑木耳0.5碗。2、猪脚清洗干净,剁成小块,浸泡两小时,中途换水,去除血水。3、冷水下锅,水烧开后猪脚变色略煮。4、捞起热水清洗干净,沥干水分。5、放入炖锅中,加适量清水,加入黄酒、生姜片。6、盖好锅盖,...
怎么
做
猪脚
好吃
清炖
如何做猪脚好吃清炖
答:
1、清炖猪蹄的用料:猪蹄1只、红
萝卜
2根、白萝卜1根、玉米2个、大葱2根、当归黄芪党参橘皮少量、生姜一大块、独蒜2个、食用油少量、食盐适量、味精少量、酱油生抽少量、料酒少量、小葱少量。2、
清炖猪蹄的做法
:猪蹄用温水洗净,将水分滤干。1根大葱切段,一部分生姜切片,大蒜全部切片。葱姜蒜放入猪...
清炖猪脚怎么
做才能又香又好吃?
答:
方法步骤
1.将猪蹄用流水冲洗去血水,再放入清水中泡10分钟,取出猪蹄,剁成大块
;红枣洗净,去掉枣核;枸杞子洗净;姜块去皮,切成片。2.白萝卜去根,洗净,削去外皮,切成大块,放入沸水锅内焯烫一下,以去掉萝卜的辛辣味道,捞出、过凉;莲藕去掉藕节,削去外皮,洗净,切成小块。3.锅中加入冷水...
清炖猪蹄汤怎么
做好吃
答:
刮干净后斩成小块,放在清水里浸泡一段时间2、锅中倒入水,放入
猪蹄
,姜片,葱段和料酒,烧开煮几分钟,焯水过后捞出3、焯过水的猪蹄捞出来冲洗干净4、将猪蹄放入锅中,放入姜片和葱段5、加足够的清水,盖子盖子,
炖
3个小时6、红枣和枸杞放在水里浸泡5分钟,然后清洗干净7、结束前30分钟,将红枣和...
清炖猪脚怎么
做最好吃
答:
下边我们讨论一下
清炖猪脚汤的
作法有什么?法一:主要材料:猪脚(750克)辅材:枣(干)(20克)红
萝卜
(100克)调味品:盐(7克) 鸡精(2克) 米酒(10克) 白胡椒粉(3克)制做流程:1.先将猪脚用火烤削皮上的毛根,放温开水中侵泡,再用水果刀刮干净,用刀将猪脚从正中间割开;2.将炒菜锅置火上,...
猪蹄怎么炖
好吃简单又营养
答:
1
猪脚
烧净毛洗净砍成块,黄豆泡透,胡
萝卜
去皮切成块,生姜去皮切片2锅内烧水,待水沸时投入猪脚,胡萝卜煮至硬身时捞起冲净3在
炖
盅内加入猪脚块胡萝卜块黄豆生姜片,注入
清汤
,调入牛油盐味精。1
猪蹄
买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净入沸水煮尽血水后捞起2飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干3...
清炖猪脚汤清炖猪脚汤的做法
答:
在
猪脚炖
煮40分钟左右时,加入土豆、胡
萝卜
等配料,继续炖煮30分钟。配料的加入,不仅丰富了汤品的口感,还能增加营养价值。第五步:调味 猪脚炖至软烂后,加入盐、白胡椒粉等调味料。盐的量要根据个人口味酌情添加。调味后,再炖煮10分钟,让调味料充分入味。Tips:
清炖猪脚汤的
炖煮时间,根据猪脚的...
清炖猪蹄怎么
做更好吃呢
答:
1
猪蹄
切块放入有水的锅中,加入花椒八角葱姜中火慢
炖
15分钟2另起锅放油冰糖姜片,倒入处理好的猪蹄3加料酒老抽,倒入凉水直至没过猪蹄4小火慢炖1小时5加盐,出锅即可。5将炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净6胡
萝卜
洗净切成块7火上坐一大砂锅,放入清水烧开...
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