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清炖猪脚萝卜汤的做法大全
清炖猪脚汤的做法
答:
1、准备用料。
猪脚
、胡
萝卜
、黑木耳、生姜片、香葱碎、盐、黄酒。2、猪脚剁成块,清洗干净,浸泡2小时以上,中途换水,去除血水。3、冷水下锅焯水,水开后略煮。4、捞起清洗干净,沥干水分。5、猪脚放入炖锅,加清水适量,加入姜片、黄酒。6、盖好锅盖,大火烧开后转小火,炖1小时左右。7、炖至猪...
清炖猪脚汤
清炖猪脚汤的做法
答:
1、主料是猪脚,胡萝卜、莴笋、生姜。2、猪脚清水洗净
,锅里添冷水,没过猪脚,大火煮开后关火! 捞出煮开的猪脚再次洗净!3、生姜切片,胡萝卜、莴笋切块!4、炖锅洗净,放入焯过的猪脚再放入猪脚两倍的冷水,放入生姜,大火煮开十分钟转小火慢三十分钟!5、加入胡萝卜、莴笋块,继续小火炖十分钟。
给产妇炖猪蹄
怎么炖汤
答:
五、接着盖好锅盖,大火烧开后转小火炖一小时左右,如下图所示。六、然后炖至猪脚软烂,汤汁变白,加盐调味,如下图所示。七、胡
萝卜
去皮切小块。泡发的黑木耳摘小朵,如下图所示。八、胡萝卜、黑木耳加入锅中,继续炖至胡萝卜软烂即成。九、关火前加入香葱,这样
清炖猪脚汤
就已经完成了。
清炖猪脚
怎样做最好吃啊
答:
1.将猪蹄用流水冲洗去血水,再放入清水中泡10分钟,取出猪蹄,剁成大块;红枣洗净,去掉枣核;枸杞子洗净;姜块去皮,切成片。2.白萝卜去根,洗净,削去外皮,切成大块,放入沸水锅内焯烫一下,以去掉
萝卜的
辛辣味道,捞出、过凉;莲藕去掉藕节,削去外皮,洗净,切成小块。3.锅中加入冷水、猪蹄烧沸...
清汤猪脚怎么
做
答:
胡
萝卜
一根 请点击输入图片描述 山药300克 请点击输入图片描述 干木耳10克 辅料 香叶 两片 八角 两个 生姜 5克 蒜瓣 4个 生抽 一勺 冰糖 5颗 料酒 三勺 小葱 一根 盐 一勺
清炖猪脚的做法
1.把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛,有就用夹子拔了。请点击输入图片...
清炖猪脚汤清炖猪脚汤的做法
答:
在
猪脚炖
煮40分钟左右时,加入土豆、胡
萝卜
等配料,继续炖煮30分钟。配料的加入,不仅丰富了汤品的口感,还能增加营养价值。第五步:调味 猪脚炖至软烂后,加入盐、白胡椒粉等调味料。盐的量要根据个人口味酌情添加。调味后,再炖煮10分钟,让调味料充分入味。Tips:
清炖猪脚汤的
炖煮时间,根据猪脚的...
猪脚怎么
炖比较好吃?
答:
材料:
猪脚
500克、胡
萝卜
一根、山药300克、干木耳10克。猪脚好吃炖法:1、把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛,有就用夹子拔了。2、开水下锅去血水(放入一勺料酒和生姜片一起)。3、在锅里煮三分钟左右就可以捞出。用凉水冲洗一遍。4、锅里放油,油热之后放入生姜片...
清炖
猪蹄
汤怎么
做好吃窍门
答:
清炖
猪蹄
汤怎么
炖好吃步骤如下:1、买回来的猪蹄,将猪毛刮干净,可以放在火炉上烤一下,然后再刮干净。刮干净后斩成小块,放在清水里浸泡一段时间2、锅中倒入水,放入猪蹄,姜片,葱段和料酒,烧开煮几分钟,焯水过后捞出3、焯过水的猪蹄捞出来冲洗干净4、将猪蹄放入锅中,放入姜片和葱段5、加足够...
家常清炖猪脚怎么炖
答:
清炖
猪蹄
的做法
:1、先准备食材,材料具体的量还是要自己去控制。也可以根据个人的喜好增减!比如花椒,八角,干椒,你可以选择放或不放。2、先把猪蹄放沸水里煮透淖水,过凉!3、热锅放油,保持中小火,下干椒,花椒爆香,再放冰糖至融化,再下沥干水的猪蹄炒至上色后依次放入姜片,八角和泡软的...
清炖猪脚怎么
把
汤
熬白
答:
清炖猪脚汤的做法
1.猪脚清洗干净,剁成小块,浸泡两小时,中途换水,去除血水。2.冷水下锅,水烧开后猪脚变色略煮。3.捞起热水清洗干净,沥干水分。4.放入炖锅中,加适量清水,加入黄酒、生姜片。5.盖好锅盖,大火烧开后转小火炖一小时左右。6.炖至猪脚软烂,汤汁变白,加盐调味。7.胡
萝卜
去皮...
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