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清炖猪蹄水的做法
家常
清炖猪脚
怎么炖
答:
4、焯过水的猪蹄捞出来冲洗干净。5、将猪蹄放入锅中
,放入姜片和葱段。6、加足够的清水,盖子盖子,炖3个小时。7、红枣和枸杞放在水里浸泡5分钟,然后清洗干净。8、出锅前30分钟,将红枣和枸杞放入锅中继续炖,最后加点盐调味即可。
清炖猪蹄
汤
的做法
大全
答:
1、猪蹄500克,百合5克,当归5克,莲子5克,枸杞5克,淮山10克(干),银耳2朵,盐10克,姜两片
。猪蹄用沸水烫后拔净毛。银耳泡发后,去蒂洗净,全部材料洗净后放入炖锅内,加适量水文火炖1-2小时,至猪蹄熟烂后即可加盐调味食用。2、猪蹄500克,胡萝卜一根,黑木耳2朵,盐10克,姜两片。猪...
清炖猪蹄
清炖猪蹄做法
答:
1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开
;2、将炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净;3、胡萝卜洗净切成块;4、火上坐一大沙锅,放入清水烧开,下入猪蹄、红枣,改用小火炖至八成熟,下入胡萝卜;5、待猪蹄软...
清炖猪蹄
汤的家常
做法
答:
1、猪蹄1个,白萝卜200克,莲藕100克,红枣25克,枸杞子10克,姜块25克,精盐2小匙,料酒1大匙,胡椒粉少许
。.将猪蹄用流水冲洗去血水,再放入清水中泡10分钟,取出猪蹄,剁成大块;红枣洗净,去掉枣核;枸杞子洗净;姜块去皮,切成片。2、白萝卜去根,洗净,削去外皮,切成大块,放入沸水锅内焯烫一...
清炖猪蹄
最简单
做法
大全
答:
步骤:将猪蹄剁成块状,焯水后过凉水
。锅中加入适量凉水,
加入猪蹄和姜片
,烧开后加入适量的冰糖和花雕酒,用小火煮2-3小时左右,猪蹄熟烂后,加入适量的盐即可。结语:以上就是清炖猪蹄最简单做法大全,每一道做法都具有自己的特色,不同人可以根据自己的口味进行选择。总地来说,清炖猪蹄非常适合女性...
清炖猪蹄的做法
答:
1、主料:猪手1个、黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片、黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。2、
做法
:锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,...
如何做
清炖猪蹄
营养又美味?
答:
准备炖锅:将焯好
水的猪蹄
捞出,用清水冲洗干净,沥干水分。在炖锅中加入适量清水,放入猪蹄。加入辅料和香料:将准备好的姜片、葱段和香料包(如果使用)放入锅中,这些辅料可以在
炖
煮过程中慢慢释放香味。炖煮:开大火将锅中的水烧开,然后转小火慢慢炖煮。炖煮的时间根据猪蹄的大小和个人喜好的软硬...
最简单的
清炖猪蹄做法
答:
做法 1.将百合去皮,洗净;2.将猪蹄去毛,洗净,放沸水中焯去血水;3.锅置火上,放入清水,将百合、猪蹄投入,烧沸,打去浮沫;4.放入精盐、料酒、葱段、姜片,改用小火炖至肉烂,拣去姜片、葱段,下味精,出锅装碗即成。
清炖猪蹄做法
四 材料 主料:猪蹄300克,北豆腐200克,调料:料酒10克,...
清炖猪蹄的
家常
做法
是什么?
答:
炖
煮:将清洗干净的
猪蹄
放入炖锅中,加入足够的清水,水量要能够覆盖猪蹄。然后放入准备好的姜片、葱段、八角和香叶。加调味料:根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉,也可以根据喜好加入其他调料如生抽、老抽等调色调味。大火烧开后转小火:盖上锅盖,大火烧开后转为小火,慢慢炖煮1.5至2小时,直到...
清炖猪蹄的
家常
做法
答:
步骤1 准备食材:
猪蹄
200克、黄豆10克、花生10克、黄酒1茶匙、生抽1茶匙、丁香5克、小葱1根、姜1块、八角2个、盐1茶匙 步骤2 猪蹄洗净(提前叫老板处理好)。步骤3 黄豆浸泡30分钟。步骤4 花生浸泡10分钟。步骤5 姜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 首先起锅倒水,水开倒入猪蹄、焯水去血沫捞出过...
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