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炒羊肉的做法
怎样
炒羊肉
嫩又好吃又简单
答:
做法如下:1、所有调味在小碗里调匀待用。2、放一点点底油
,油锅加热到5成热时,放一半的葱白煸香,然后放入羊肉片迅速翻炒,稍微炒炒就立马端起锅,倒水。3、然后赶紧继续炒,看到羊肉片开始变白时,放入剩余的大葱,翻炒均匀。4、倒入小碗调味料,快手疾炒至肉片全部变白出锅。
炒羊肉
放什么调料
答:
1、准备羊肉片。2、锅里加水、料酒、姜片、花椒,放入羊肉片焯水。羊肉变色即可捞出
,这一步主要为了去除羊肉的膻味。3、焯好水的羊肉,洋葱切丝,胡萝卜切丝。4、起锅热油,放入洋葱胡萝卜翻炒一分钟。5、放入羊肉片,加一大勺生抽、适量盐翻炒。6、炒一分钟后关火,加入孜然和五香粉即可。因为羊...
如何
炒羊肉
?
答:
羊肉
想要
炒的
好吃,不妨试试以下步骤:1、碗中倒入羊肉片300克,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2克,生抽5克、盐3克、淀粉5克,腌制15分钟。2、冷锅热油,下腌制好的羊肉爆炒2分钟。3、加入适量辣椒粉、孜然粒3g爆香,放入盐3克翻炒均匀。4、倒入适量洋葱、香菜,炒软后出锅。5、...
怎样
炒羊肉
片好吃窍门
答:
5、炒锅上火烧热,加入适量底油,下入洋葱块煸炒片刻。6、再放入葱花、蒜片、羊肉片
,烹入料酒,倒入味汁翻炒均匀,淋上香油,出锅装盘即可。第二种炒羊肉的做法:主料羊肉片250克、红皮洋葱1个、香菜5棵辅料生抽1勺、蚝油1勺、白糖小半勺、精盐适量。1、羊肉片自然解冻。2、用滚开水烫一下,肉...
羊肉
怎么
炒
答:
炒羊肉的做法
如下:工具/材料:盆、菜刀、砧板、锅、锅铲、碗、盘子、羊肉、清水、姜、桔子皮、料酒、葱、洋葱、盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉、蛋清、食用油、孜然粒、烧烤料、清水。1、先将羊肉放到清水中浸泡2个小时以上,目的是泡出羊肉内的血水,减轻羊肉的腥膻味。将羊肉切成条,放入大碗中...
炒羊肉
片怎么炒好吃
答:
炒羊肉
片好吃
的做法
如下:用料:羊肉片250g、孜然2勺、白糖少许、姜2g、蒜2瓣、生抽1勺、蚝油2滴、料酒2滴、鸡精1勺、盐5g、五香粉1勺、油10g。步骤:1、撰写制作步骤。2、如图:备孜然、五香粉、鸡精、盐、生抽、姜、蒜、料酒、蚝油、白糖。3、如图:备孜然、五香粉、鸡精、盐、生抽、姜、蒜...
炒羊肉的做法
及配料是什么?
答:
步骤一、首先备好香葱,羊腿腿肉一块,如图:步骤二、然后把
羊肉
切成薄片,用料酒抓拌,腌渍5分钟,如图:步骤三、把香葱斜刀切成段,再备点姜丝,如图:步骤四、把油倒入锅中烧热,再把姜丝放入爆炒,如图:步骤五、放羊肉到锅里,
炒
去水分,如图:步骤六、羊肉在锅中炒出油后,放盐,如图:步...
炒孜然
羊肉的
家常
做法
答:
1、
羊肉
切小肉条,然后放入料酒、酱油、黑胡椒粉、盐抓匀腌制一会。2、把葱、姜、青辣椒切好,花椒、干红辣椒准备好。3、锅烧热后倒入油,油热后倒入姜片、花椒、干红辣椒煸
炒
出香味,再把腌好的羊肉倒入大火爆炒,羊肉变色后立即盛出。4、锅内再放入油,倒入葱与青辣椒略炒断生,再把炒好的羊肉...
在家如何
炒羊肉
答:
我认为
炒羊肉的做法
如下: 将羊肉冻硬后切薄片,腌制后炒至变色,加入调料和孜然炒匀。 最后加入炒好的葱丝,关火炒匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来答 换...
炒羊肉的
家常
做法
答:
1、将
羊肉
去筋膜洗净,切成薄片;2、羊肉片用鸡蛋清、水淀粉浆好;3、将酱油、料酒、味精、盐、水淀粉、葱丝、姜末、辣椒、蒜末、木耳、白汤,同放一碗内,兑成调味汁;4、炒勺上火,倒入花生油烧热,将肉片下入滑透,倒出沥油;5、原勺上火,羊肉片回勺,倒入兑好的调味汁,颠
炒
均匀,淋入...
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