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炖猪脚怎么炖才好吃视频教程
如何炖猪脚
的家常做法
答:
1、胡萝卜洗净切块;2、将
猪蹄
块,放入腌料,拌匀,腌制20分钟;3、取一块纱布,将八角、香叶、小茴香、姜片做成料包;4、加热油锅,下腌制好的猪蹄块,大火翻炒3分钟,放入炖锅中;5、炖锅中加入冰糖、生抽、料包、板栗,加入足量的水,大火烧开 ...
猪蹄怎么炖才好吃
又简单
答:
1准备食材
猪蹄
两个冰糖适量姜适量香叶两片八角两个干辣椒两个2锅中加入适量清水,然后放入猪蹄,再加入少许料酒3大火烧开后,再煮三到五分钟,使猪蹄中的杂质充分煮出来然后将猪蹄捞出备用4;做法猪蹄切块,焯水锅中加水煮沸,放入猪蹄花生以及葱姜料酒,大火煮开,撇净浮沫,小火
炖煮
2小时,再加盐调...
猪蹄炖猪脚怎么
做
好吃
答:
1、
猪脚
一对(600克)、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙(5克)、冰糖2汤匙(30克)、酱油1汤匙(15毫升)、蚝油1汤匙(15毫升)、番茄酱2茶匙(10毫升)。2、做法:将刷洗干净的整猪脚从中间劈开,再横向切成均匀大块,花生提前泡在加了盐的水中3小时备用;将猪...
猪脚怎么炖
比较
好吃
?
答:
猪脚好吃炖
法:1、把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛,有就用夹子拔了。2、开水下锅去血水(放入一勺料酒和生姜片一起)。3、在锅里
煮
三分钟左右就可以捞出。用凉水冲洗一遍。4、锅里放油,油热之后放入生姜片和蒜瓣爆香。5、香后放入冰糖。6、等冰糖化了以后放入...
猪蹄怎么炖才好吃炖猪脚
的窍门
答:
倒入洗净的猪手翻炒均匀;猪手上色后,放入葱、姜、八角。4、加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒;炒至猪手变成棕红色,放入黄豆;加开水没过猪手2/3处,用大火将汤汁烧开;撇去表层浮沫,放入黄豆酱,加盖用中火
焖
半小时,直到用筷子能很容易的扎穿猪手,根据个人口味调入适量的盐即可。
怎样炖猪脚好吃
又营养
答:
做法1猪脚洗干净后先用开水烫一下,去血丝捞起备用2把所有材料加入锅里,先用大火煮开,再用小火慢炖,约一个小时3喜欢甜味的,可以加入少量红糖或者冰糖不喜欢甜味的,加入葱花和香菜调料3猪蹄皮冻。猪脚富含胶原蛋白,而且非常好吃,一起来看看
怎么炖猪脚才好吃
01 准备好一只猪脚,清洗干净,锅里烧...
炖猪脚怎么
做
好吃
又香不油腻
答:
1、
猪脚
初步清洗干净,放入锅里,放入凉水没过猪脚,倒入一半料酒。盖上锅盖,
煮
开,进行焯水。2、焯好的猪脚,捞出冷水冲洗降温。然后用镊子或者用烧烫的方法,去除猪脚上残留的猪毛。一定要尽量清理干净,这样吃的比较放心。全部清理好,冲洗干净。3、砂锅清洗干净,外边底部要擦干。然后倒入大半锅清水...
猪脚怎样炖才好吃
答:
1、准备食材,
猪脚
洗净剁成块,黄豆提前浸泡6小时控干水分备用。2、猪脚放入锅中,加姜片和料酒,倒入清水,水沸撇去浮沫,捞出备用。3、锅微热放入冰糖,小火炒至融化。4、放入猪脚,葱段,姜片,香叶,八角,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,翻炒均匀。5、倒入没过猪脚的凉开水,加入料酒,盐,大火烧...
炖猪脚怎么炖好吃
答:
第一步:首先需要准备好
猪脚
和黄豆,然后将猪脚洗干净并且剁成块状。第二步:接着把它放入加料酒的开水中焯三分钟,捞起洗去污沫沥水备用。第三步:黄豆洗净和
猪蹄
一起放入瓦罐中,加清水漫过猪蹄,大火烧开后转小火。第四步:接着再
炖
40分钟,加盐、味精、胡椒粉调味。续炖至汤汁呈白色,撒小葱花...
猪蹄怎么炖好吃
简单又营养
答:
炖猪蹄
又
好吃
又营养的做法1猪蹄切块洗干净,黄豆提前浸泡上2锅中放水,放入猪蹄和姜片料酒,大火
煮
去猪蹄血水3捞出炜过水的猪蹄,洗干净4砂锅内放猪蹄黄豆葱断儿姜片,一次性加入足量的水5。1猪蹄洗干净放入锅中,锅里倒冷水没过猪蹄,盖上锅盖中火煮2水沸后再煮1分钟,关火3洗去浮沫杂质,放在...
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