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炝拌土豆丝
怎么做
土豆丝
好吃
答:
炝拌土豆丝
的做法 步骤step 1 准备食材。步骤step 2 土豆去皮,擦细丝。过凉水洗掉淀粉。步骤step 3 葱切细丝,香菜只取香菜叶子。步骤step 4 汤锅加水烧开,下入土豆丝煮半分钟。步骤step 5 再次捞出过凉水,沥干水分。步骤step 6 土豆丝加入葱丝和香菜叶,加白糖、盐和生抽。步骤step 7 加入花...
炝拌土豆丝
答:
1. 土豆胡萝卜洗净去皮,先切片后切丝 2. 切好的
土豆丝
冲洗掉淀粉,泡在清水里备用,这样土豆丝会更加脆 3. 小米辣斜切段,蒜去皮切末放在碗里,热点油
炝
一下加生抽、米醋、盐、鸡精、糖、香油、花椒油、辣椒油搅拌均匀备用 4. 锅里烧水,水开下土豆丝、加一勺盐一勺米醋,一分钟后捞出土豆丝,泡在凉水里捞出...
炝拌土豆丝
怎么做?
答:
一、做
炝拌土豆丝
需要的食材:土豆200克,青、红辣椒各一个,花椒10粒,香菜一棵,干辣椒3-4个,盐2克,鸡精1勺,白糖1勺,生抽20毫升,米醋20毫升,蚝油15毫升,食用油8克。二、炝拌土豆丝的做法。1.土豆清洗干净。2.去皮切丝。3.在沸水中烫30秒。4.凉白开过一下水。5. 捞出沥水备用。6....
炝拌土豆丝
的做法
答:
1.青椒清洗干净,切成丝。2.土豆去皮清洗干净,切成丝,当然如果刀功不好的也可以用刨刀刨成丝,更方便
。3.准备一盆清水,将土豆丝放到清水里浸泡30分钟,这样可以去掉土豆的淀粉,让土豆丝的口感更清脆。4.煮锅里放入适量的清水,加一点盐,水开后把土豆丝放进去焯水断生,但不能焯太久也就10秒钟...
呛
土豆丝
做法
答:
1、油呛
土豆丝
准备一个土豆1个 、花椒、干辣椒、青椒、香菜、油、 盐、味精适量。 把土豆切细丝,用水洗去淀粉再泡20分钟左右,干辣椒用少量水泡软,然后切丝,同时烧一锅水,土豆泡好后沥干,放入开水中焯熟,3分钟即可,再用用凉水冷却,以免土豆发粘,将冷却后的土豆丝放盐、味精、辣椒
丝拌
匀...
炝土豆丝
怎么做?
答:
您好,最简单的做法,最好吃的菜,蒸
拌
炒
炝
,简直万能。准备 原料:
土豆
1个大约200g。调料:花椒3粒、干辣椒2个、蒜泥适量、盐1/2小匙、糖1/2小匙、鸡精1/4、料酒1小匙、酱油1/4小匙、白醋1大匙、白胡椒1/4小匙、色拉油1大匙。做法:1、将土豆搓成丝,再过遍凉水,去掉淀 2、烧一锅水,土豆...
土豆丝
的步骤写出来做法
答:
炝拌土豆丝
配料表:主料:土豆一个300克 配料:蒜苗,青红辣椒 小料:干辣椒,花椒,蒜蓉 味汁:盐3克,味精1克、米醋20克,一品鲜生抽35克 【制作方法】1、首先把土豆去皮,然后把底部切平整,这样切土豆的时候不易滚动,然后再切成薄片,切土豆丝的时候可以在刀上粘一片土豆,这样切出来的片比较...
炝土豆丝
凉菜的做法
答:
炝土豆丝
的凉拌做法如下:1、将土豆去皮洗净,切成细丝;将胡萝卜丝洗净,切细丝;姜蒜切成沫2、将土豆用凉水洗去淀粉(我洗了大概4.5次),胡萝卜丝,土豆丝用开水焯一下,捞出投凉(我大概投了4.5次),控净水;3、将土豆丝,胡萝卜丝放入盆中,加入切好的姜蒜沫、味精2勺(都是调料盒中...
炝土豆丝
怎么做好吃
答:
【
炝拌土豆丝
】:1、土豆先冲洗干净后再削去外皮,然后再次冲洗干净,在一侧切一刀,让这一侧成为一个平面摆到案板上,先切片再切成两毫米的细丝。2、待土豆丝全部切好之后,我们用清水多冲洗几遍,冲洗掉土豆中的淀粉,这一步很重要,多加这一步做出的土豆丝才爽脆好吃,冲洗至水完全变清后,再将...
拌土豆丝
的做法
答:
1准备好原材料。2将土豆配成薄片,如图摆放好。3将土豆切成细丝。4将
土豆丝
用清水清洗几遍。5生姜、大蒜切成末,香葱切成寸断,然后每一段破开成两片。6锅里加入足量水,加入适量盐和香醋,大火烧到滚开。7加入控去多余水分的土豆丝,用筷子拨开受热均匀,再次烧到滚开后关火。8将土豆丝迅速倒入...
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