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炝拌海带丝儿怎么做
炝拌海带丝
的 方法?
答:
调料: 醋20克 大葱5克 盐5克 胡麻油3克 味精2克 姜3克 制作工艺 小油菜择洗干净后切成丝;姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝;
海带
用水泡发洗净后切成细丝,放在开水中焯一下捞出沥干,放入盆内,撒入精盐、油菜丝、葱丝、生姜丝和味精,淋入醋和花椒油,拌匀即成。菜品口感 色彩清雅,口...
凉
拌海带丝
的做法
答:
步骤:1、将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。2、将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在
海带丝
上;海米撒在豆腐干上面。3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调
拌
成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用。 做法二原料:海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋...
怎样做
又香又脆的
炝拌海带丝
?
答:
炝
锅:锅中倒入适量的食用油,油热后放入花椒,炸出香味后捞出不用。接着放入干辣椒和蒜末,炒至金黄色,散发出香味。
拌
制
海带丝
:将炒好的辣椒和蒜末连同油一起倒入事先准备好的大碗中,加入酱油、醋、白糖、盐和鸡精,搅拌均匀。将沥干水分的海带丝放入调料碗中,加入香菜碎和芝麻,充分拌匀,让...
凉
拌海带丝
答:
展开全部 凉
拌海带丝
步骤:1.海带丝煮熟 2.加小米辣蒜末,辣椒粉芝麻 3.浇热油
炝
香 4.三勺生抽 6.少许盐和白糖 5.两勺陈醋 7.一点香油 8.抓匀即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 ...
炝拌海带丝
的做法大全窍门
答:
步骤7
炝拌海带丝怎么
炒 立即加盖,焖3至5分钟;再次拌匀即可 成品图 烹饪技巧 此菜各种原料和调料分量随意,根据自己的口味调整 如果用干海带的话要按照处理干海带的方法,先泡,再煮,洗净凉拌即可 醋不必太多,能将蒜泥调开即可 最后浇上点儿辣油很提味,也无需太多,一小勺即可,别忘了这是我们...
海带丝怎么
凉拌好吃
答:
步骤:1、备好食材:干
海带丝
、红椒、大蒜、香葱。2、先将海带丝用清水泡发(大概泡半小时至一小时)。3、海带丝泡发好后用清水多次清洗干净,再用开水煮5到8分钟左右捞出。4、红椒切丝,大蒜切末、香葱切粒。5、煮好的海带捞出后控干水分,再将蒜末和葱花放在上面。6、锅中倒入少许油,中火烧...
怎样拌海带丝
答:
≮美食做法≯ 1、将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。 2、将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在
海带丝
上;海米撒在豆腐干上面。 3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调
拌
成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用。 ≮美食特色≯ 清凉脆嫩,咸鲜爽口...
凉
拌海带丝
的制作方法是什么?你喜欢吃这道菜吗?
答:
1.干海带丝,用温开水泡发,用沸水焯一两分钟。2.蒜切末,香菜切条。3.海带丝裁成便捷吃的段,随后放芝麻油,盐,醋,糖,生抽酱油,蒜,味精搅拌匀称。4.锅内放少量油,放三个红椒炸香。5.把油辣子倒进海带丝,撒上适量熟芝麻香菜拌匀就可以服用。四、
炝拌海带丝
食物:鲜海带头适量.鸡脯肉...
炝拌海带丝
又香又好吃的技巧有哪些?
答:
烫制海带丝:将泡发好的海带丝放入沸水中焯烫1-2分钟,可以去除海带的生涩味,使口感更加爽脆。焯水时可以加入少许食盐和醋,有助于保持海带丝的颜色和口感。准备调料:
炝拌海带丝
的关键在于调料的搭配。常用的调料有蒜末、姜末、辣椒、花椒、香菜等。可以根据个人口味调整比例,但要保证足够的香辣味。
如何
烹饪
海带
,能除去其本身的苦涩味?
答:
炝拌海带丝
:海带被称为长寿菜,含有丰富的钙,营养价值很丰富。买的新鲜切好的海带丝,用炝拌的方法来制作,滋味鲜美香辣,能充分打开味蕾。用料 做法 1.新鲜海带丝洗净,用清水稍泡。2.准备小红辣椒、大蒜子。3.将辣椒、蒜籽切碎,加芝麻拌匀。4.洗好的海带丝放入蒸锅。5.蒸15分钟。6.将芝麻油...
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