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点心制作大全
怎样做简单的小
点心
答:
一、家庭必备
点心
之水晶紫薯卷 首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖,加入适量清水揉成光滑的面团,备用。取一个新鲜的紫薯,去皮切成小块,隔水蒸熟,用勺子压碎。将揉好的面团擀薄,切成长方形,将压碎的紫薯平铺在面饼上,用保鲜膜裹好,压实,切成约4厘米的长度,放入蒸格隔水蒸10分钟,美味的水晶...
自己
制作点心
的方法
答:
制作
派皮:奶油先切成小丁,将所有派皮材料加入用手抓成团,滚圆後用保鲜膜包起,放入冰箱冰硬(约30分钟左右)。制作苹果馅:奶油和苹果丁炒熟後,加入细砂糖拌炒。玉米粉和水先拌匀,再慢慢加至苹果馅中炒至黏糊状,待稍凉後加入柠檬汁拌匀备用。取出派皮面团分成2份,将其中一份捍开至比派盤稍大...
点心
的
制作
方法和步骤
答:
1蛋煎饭团 原料:米饭、鸡蛋、植物油。做法:1.做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。2.鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。3.平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。2紫薯饼 原料:紫薯、白芝麻、少许植物油。做法:1.紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。2....
小
点心
的做法?
答:
制作
方法:1.低筋面粉铺在烤盘上,放入烤箱中层,以150度,上下火烘烤 10分钟。将烤好的面粉取出放凉,和小苏打,泡打粉混匀均匀,过筛备用。小葱洗净,只要葱绿,切碎。2.植物油放入大碗里,加入糖粉,用电动打蛋器低速搅匀。分次加入全蛋液,用电动打蛋器低速搅打至颜色变浅。将葱花加入搅拌均匀。...
点心
做法
大全
:手把手教你
制作
十款美味点心P
答:
制作
步骤:1. 将鸡蛋打入碗中,打散,加入细砂糖,搅拌至完全融合。2. 加入淡奶油和牛奶,混合均匀。3. 筛入低筋面粉,搅拌均匀,过筛备用。4. 将蔓越莓干洗净晾干,加入蛋液中,拌匀。5. 将酥油皮切成适合的大小,放入蛋挞模具中。6. 向蛋挞模具中注入蛋液,注至9分满即可。7. 烤箱预热至200度...
简单
点心
的做法100种
答:
简单
点心
的做法有蛋煎饭团、紫薯饼、蛋奶土豆饼、香芒双皮奶、木瓜撞奶、药泥甜品、香蕉酥、草莓大福、山楂糕、红豆椰汁糕等。一、蛋煎饭团 原料:米饭、鸡蛋、植物油。做法:1、做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。3、平底锅...
糕点应该怎样做
答:
1、椒盐桃酥 桃酥是川式糕点中主要的酥类
点心
之一。其特点是香甜可口,酥脆化渣。一般的桃酥都是甜味,而椒盐桃酥中因为加入了少量的精盐,故使成品在香甜中略带咸味。配方:特级面粉2500克 白糖1250克 化猪油�或香油 1250克 鸡蛋5个 精盐20克 小苏打15克 臭粉10克
制作
:1�将...
各种
点心
的做法与配方
答:
各种
点心
的做法与配方:第一、新版糯米糕:原材料主料:三象(一个品牌,超市有售)糯米粉500克、低筋粉100克、去皮白芝麻200克、芒果300克。调料:红糖粉500克、色拉油500克(约耗50克)。
制作
步骤:1、糯米粉、低筋粉下入盛器中,加入250克开水,烫成面团;2、将去皮白芝麻下入无油锅中,小...
各种糕点的
制作
方法
答:
作法:1. 将红豆用开小水泡半小时,再下锅中煮开但外皮又不碎的水平,捞起来沥水预留。2. 将剩余的别的原材料所有放进锅中,文火慢煮,期间需要不断的拌和防止糊底,煮至粘稠就可以。3. 添加煮开控干水分的红豆轻轻地拌和至红豆遍布匀称 4. 倒进一切你喜爱的样子的磨具或器皿里放凉,用水果刀...
点心
的
制作
方法
答:
西式
点心
是近些年来才在我国流行起来的,不过很多年轻的朋友和小孩子都比较喜欢吃这些西式点心,很多家长为了自己的孩子,一般都会学习一些西式点心的做法,您也不妨来学习一下。1.蛋挞过程。过程如下:材料:面粉500克白脱油1.125公斤砂糖1.5公斤鸡蛋1.5公斤水1.5公斤 面粉1公斤鸡蛋200克水适量 做法:...
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