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热菜菜谱大全
家庭
菜谱
答:
一、热菜 《一》荤菜
1、芹菜炒肉 2、豆角土豆炒肉 3、蒜苔炒肉 4、红烧肉。5、清蒸金鲳鱼。6、辣子鸡块。7、鱼香肉丝
8、排骨玉米汤 9、清炖羊肉 10、烩牛肉。11、农家小炒五花肉。12、红烧排骨 13、豆角炒肉沫 14、
宫保鸡丁
。15、黄焖鸡。16、肉沫茄子 《二》蒸菜 1、清蒸金鲳鱼。2、...
100自助餐
菜谱大全热菜
答:
1. 麻辣香锅:将豆皮
、土豆、茄子、蘑菇等食材切成均匀大小,爆炒后加入特制的麻辣酱翻炒即可。2.
宫保鸡丁
:将鸡肉切成小块,加入生姜、蒜末、花椒、干辣椒煸炒,再加入酱油、料酒、糖、香醋、花生米等调味料。3.
醋溜白菜
:将白菜切成菜心大小,焯水后过凉水,配合醋、糖、盐、蒜末等调味料拌匀。
饭店经典
热菜
答:
1、福运绵长—炒粉。 2、共呜春报晓—鸳鸯鸡
。 3、群龙贺新喜—白灼虾。 4、黄金铺满地—菠罗炒骨。 5、白头皆老—白果猪肚汤。 6、带子共欢聚—蒸带子。 7、沉鱼落雁美—水鱼鸡汤。 8、风姿显贵气—蒸花枝片。 9、金腰怀太子—腰果丁。夏天请客吃饭10道菜。 10、
比翼齐双飞—蒸白鸽
。经典热菜100款图片。
春节年夜饭
菜谱
20道
热菜
菜色香味俱全
答:
春节年夜饭菜谱 20道热菜菜色香味俱全
1、番茄炖牛腩
,食材准备:牛腩,土豆,番茄,葱姜。做法:番茄、土豆去皮切块;牛肉洗净切块,冷水下锅,加葱、姜、料酒煮开,撇去浮沫,捞出洗净。锅内放油,放冰糖炒出糖色,倒入牛肉翻炒上色,加葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒出香味;放番茄块炒出汁,加2勺生抽、1勺老抽...
八个凉菜八个
热菜菜谱
答:
八个凉菜:拌卷心菜、拌绿豆芽、黄瓜拌虾片、麻酱拌豆角、肉丝拌粉皮、拌韭菜、拌香黄豆、麻辣粉丝
。八个热菜:
油炸鱼块、油炸花生米拌油皮
、炸鸡腿、鱼丸、青椒黄瓜蚕豆炒虾球、甲鱼鸡汤、清蒸鲈鱼、红烧腐乳肉。
家庭
菜谱
家常菜的做法
大全
答:
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、
宫保鸡丁
、香喷喷的炒鸡蛋等。3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼...
早餐
热菜菜谱大全
答:
即可食用。第五道菜 - 葱油拌面 1.填水烧开煮面,煮熟后过凉水;2.葱末放到碗中,倒入热油爆香;3.加蒜泥、盐、酱油、香醋、白糖适量的混合料,搅拌均匀倒入面中,加入鸡精即可。以上就是早餐
热菜菜谱大全
,希望大家能够在家做出美味的早餐,享受一个健康和美丽的新一天。
自助餐中式
热菜菜谱大全
好吃
答:
1、煸香洋葱,加入牛肉沫炒熟,再放入切丁的彩椒,熟后加2勺水,放入拌面酱或蕃茄酱,煨出香味。2、面条用水煮熟,捞出用凉水浸一下,防止沾粘。3、用麻油或橄榄油将面拌均匀后,加入1中调好的酱料,即成一份香味扑鼻的中意混合风味的凉面。自助餐中式
热菜菜谱
2:中式千层面 材料 馄饨皮,西...
热菜
有哪些家常的
答:
1、酸菜鱼:川渝
菜谱
饮食都是以麻辣为主,酸菜鱼是属于酸辣这系列的,独特的味道也是非常迎合大众的口味。2、辣子鸡:主要食材是鸡腿肉和干辣椒,再加上爆炒的烹饪方式,做出来的鸡肉非常可口下饭。3、啤酒鸭:将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒...
什么是
热菜
?
答:
热菜菜谱
很多,这里简单的介绍一些常见的菜谱 蚝油鸭掌 选料:鸭掌20只,生菜叶100克。 调料:黄酒1匙,蚝油、酱油各半匙,细盐、白糖、味精、胡椒粉各少许,葱段、姜片适量,40°水生粉1匙半,生油50克。 制法:1.将鸭掌洗净放入沸水锅中煮约30分钟,断生即捞出,待冷却后在鸭掌每根脚爪的背面用...
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