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牛扒怎么做好吃又嫩窍门视频
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牛里脊做
牛扒怎样
掩才嫩
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家庭版
牛排怎么做
才能
鲜嫩
多汁?
答:
这样煎出来的
牛排
看似全熟,却只有七成熟,
鲜嫩
多汁,非常
好吃又
营养。 黑椒牛排的做法 材料:牛排1块、黑胡椒、花生油(玉米油、橄榄油)各适量;洋葱、西红柿、盐、红酒少许。 做法: 1、像常规做法一样,牛排两面撒上黑胡椒,少许盐涂抹均匀,然后淋上橄榄油(花生油,玉米油也可以)摸匀。 2、不粘锅烧到冒烟,把...
自己
做牛排
,需要什么材料
视频时间 01:03
怎样做牛排好吃
答:
腌制
牛排
很重要。用厨房纸把牛排擦干,撒上盐,但要两面都撒,两边都撒。用手均匀擦拭,冷藏至少24小时,但不要超过48小时。在烹饪牛排之前,把它从冰箱里拿出来,让它温热到室温。淋上橄榄油和黑胡椒。我这里还加了碾碎的迷迭香,其实可以以后再放。烤箱200度,20分钟全熟,13分钟5分钟熟。你需要把...
牛排
的做法
怎么做好吃
答:
方法如下:1、把
牛排
常温解冻后,不要清洗,直接用厨房纸把表面的水分全部都吸干净。2、用刀背在牛排的两面都轻轻的拍打几下,再用牙签扎一些小孔,方便腌制牛排的时候更入味,肉也更细嫩。3、牛排的两面都撒上现磨的黑胡椒碎以及胡椒粉。腌制15分钟左右。4、把锅烧热,放入一块黄油,可以使用常规...
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