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狗肉怎么烧
狗肉
的做法+最正宗的做法?
答:
1、将狗肉洗干净以后剁成块,然后放到冷水中浸泡加热,水烧开后焯水2分钟,这样可以去除狗肉的腥味
。 2、焯好水的狗肉放在清水中清洗2~3遍,洗去狗肉上的浮末。 3、大火热油,放入狗肉块翻炒,把狗肉炒至变色后倒入半杯黄酒翻炒均匀。 4、把狗肉拨到一边,放入生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒,八角,小茴香籽炒出香味儿。
狗肉怎么
做才好吃
答:
红烧
狗肉
步骤1 2、狗肉2斤剁成块,碗装备用;锅烧热去油,倒入姜片和大葱段,用小火慢慢煸香,再倒入香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒一起煸香,倒入狗肉转大火翻炒,炒干狗肉里的水汽,煸出狗肉里的油份;红烧狗肉步骤2红烧狗肉步骤3 3、倒入干辣椒和狗肉一起煸炒,炒出辣椒的香气,炒掉辣椒的燥气,...
红烧
狗肉怎么
做好吃 这样做狗肉味道不错
答:
1.将狗肉洗干净以后剁成块,然后放到冷水中浸泡加热,水烧开后焯水2分钟,这样可以去除狗肉的腥味
。2.焯好水的狗肉放在清水中清洗2~3遍,洗去狗肉上的浮末!3.大火热油,放入狗肉块翻炒,把狗肉炒至变色后倒入半杯黄酒翻炒均匀!4.把狗肉拨到一边,放入生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒,八角,小茴香籽...
狗肉怎么烧
好吃
答:
1、将狗肉砍成带皮块状;2、锅中下茶油入姜块、香料、狗肉爆干水分,加料酒、冰糖、精盐、清水烧开
;3、之后改小火焖至味香皮爽肉,再加入腐乳汁、胡椒粉、味精略焖,将铁锅加入茶油,倒入狗肉,置于炉火上即可。
狗肉怎么
做好吃
答:
将狗肉清洗干净之后,剁成小块,转移到汤盆里面,切点姜片,加入几个葱白,加入3汤匙的料酒,腌制一会去腥,再沥干水分,接着起油锅,
油温烧
至8成热时,把狗肉倒入锅中,炸熟至表面焦黄,捞出控油备用。接着起炒锅加油烧热,下姜片,大蒜小火炒香,再下花椒,干辣椒,炒出香辣味,接着倒入炸好的...
狗肉怎么
烤才好吃,在线等
答:
红烧
狗肉
。将狗肉洗干净以后剁成块,然后放到烧开的水里面烫一下,这样可以去除狗肉的腥味。大火热油,用姜片炝锅,然后再把狗肉放到锅里大火翻炒再喷上点酒,等到狗肉皮变黄就加入水,盐,酱油,糖和炖狗肉的调料放进高压锅里面闷上二十分钟左右就好了。狗肉火锅。先把狗肉洗净剁成小块。大火热油,...
狗肉怎么
炖
答:
步骤1
狗肉
洗干净,冷水下锅,加入少许料酒,大火烧开,盛去浮沫,捞出狗肉沥水。步骤2 准备八角两个,生姜,大蒜,干红辣椒。 锅内烧油,大蒜拍碎和姜片,干红辣椒下锅煸炒出香味,下狗肉一起翻炒,加入白酒去味,加入生抽,适量老抽,加入八角,适量盐,继续翻炒,翻炒均匀。 从锅边加入开水。
红烧
狗肉怎么
做?
答:
1、准备辣椒。2、蒜坨准备若干个,用刀拍扁。3、生姜切片备用。4、
狗肉
放锅里焯水,捞起来洗干净备用。5、起锅烧油。6、油烧成温热把生姜片,大蒜,还有辣椒倒进去煸香。7、煸香以后把狗肉倒进去。8、把备好的八角和花椒也到进去和狗肉一起炒。9、炒香以后放入适量料酒,生抽,老抽,冰糖和适量...
狗肉怎么
煮最好吃
答:
1、将
狗肉
放入清水中浸泡一天。2、大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,切段,待用。3、再将狗肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直到没过肉块为好,烧开,捞出,再用清水冲洗三次,控干水分。4、把油放入锅里烧热,投入...
狗肉怎么烧
才会好吃?
答:
1、将
狗肉
切成12厘米见方的大块,入沸水汆后洗净,放入大锅,将全部调料一起下锅,加水至浸没.2、旺火烧滚后,再用中火,煮至酥烂出锅,冷却后拆骨。3、根据需要的姜切片装盘。食时根据各入爱好外带所需的佐料。特色 味道鲜香,肉质精细,色泽红润,冬令佳品。二、狗肉汤 原料 狗肉、香菜100克、...
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