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猪蹄汤为什么那么臭
猪脚
汤
?
为什么
猪脚有怪味?猪肉就没有呢?
答:
因为猪在猪圈里老是用脚踩屎啊
,所以有味道.用各位教你的办法祛除一下味道就可以啦.
炖
猪蹄
很大味道
答:
猪脚本身就有一种胀气,也就是说的猪屎的味道,其实就像吃猪大肠一样,如果猪肠子要是没有一点臭味的,吃起来就没有感觉了,其实大家在制作猪脚的时候,只需要把猪脚清洗干净,然后去掉猪爪尖即可!配料:
猪蹄
2斤、花生米 50克、阿胶枣 6颗、精盐 1茶匙、醋 1勺、料酒 1勺、香料 1份、姜 3片...
为什么
自己在家炖出来的
猪蹄
会又臭又硬?
答:
脂肪积累太多
。2、花寸大枣猪蹄汤 原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 功效:补气养血,美...
生病的时候炖
猪蹄汤
能闻到
臭猪蹄
的味道是
什么
原因
答:
生病的时候炖猪蹄汤能闻到臭猪蹄的味道的原因是在你生病的时间你的
嗅觉并没有因为生病受到影响
,所以炖猪蹄汤能闻到臭猪蹄的味道。
猪蹄汤为啥
熬完有点腥
答:
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,
人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素
。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。中医认为猪蹄...
猪蹄
去
臭
方法
答:
它是除去
猪蹄
腥味儿的第三步。4、这时候要将猪蹄连
汤
一起换到电饭煲里,再倒进兑好的料汁,放进切完的连藕块,刚开始煮。猪蹄能用筷子扎透后加入适当盐,刚开始煮,大概1:40分钟后,猪蹄煮烂后就可以。服用猪脚的常见问题 1、因为猪脚含人体脂肪量高,有肠胃消化吸收作用变弱的老人每一次不能...
自己做的
猪蹄汤很
腻很腥,该怎么做才好喝,肉还不腻?
答:
1.青萝卜去皮切块,
猪蹄
洗干净,买时就让店家给切好块。2.锅中放水,放入花椒、八角、葱、姜和料酒,把猪蹄放入焯水。3.当猪蹄煮出浮沫时,捞出,冲洗干净。4.砂锅中放水,放入猪蹄、葱断儿、姜片、料酒和八角一个。大火煮开后,转小火煲两个小时。5.放入萝卜块,再煲30分钟左右,关火前5分钟...
猪蹄
去
臭
方法
答:
1、美容抗老。因为猪蹄中有着丰富的胶原质蛋白,从
猪蹄汤
上厚厚的一层胶质就可以看出来,这是猪蹄中的胶质经过长时间焖煮出来的。胶原蛋白质可以让人的肌肤变得更加有弹性和韧性,而且还能延缓肌肤的衰老呢!2、强筋健骨。猪蹄具有强筋健骨的功效,同食适合身体瘦弱、大病过后、腰膝酸软的人们食用。3、...
排骨沌
猪蹄汤
的做法
答:
品名:排骨沌
猪蹄汤
材料:排骨猪蹄 黄豆 生姜 大葱 小葱 盐 做法:1、猪蹄切块儿洗净,黄豆适当泡软。生姜切片(1-2片即可)、大葱切2厘米左右的长段(一段即可)2、炖锅内加八分满水,放进所有配料 3、大火煮沸,小火慢炖至绵软糯烂 4、出锅前加适当盐调味,撒上葱末即可 ...
孕妇下奶水的
猪蹄汤
的做法
答:
适用产妇下奶
猪蹄汤
的做法 原料:猪蹄、黄豆。调料:盐适量,黄酒、姜、葱花。步骤:黄豆提前浸泡1小时,备用,姜洗净切片,大葱切段。猪蹄用沸水烫后拔净毛,切成大块,加入清水、姜片煮沸,撇去血沫。倒入黄酒,放入黄豆,加盖,用文火焖煮。至半酥时,加精盐,再煮1小时。出锅时撒上葱花即可。如何...
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