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玉米面不加面粉的做法
纯
玉米面不加面粉
怎样做馒头
答:
1、温水放进小盆里,加酵母粉化开。2、加入玉米面粉,揉成一个光滑柔软的面团
。因为加了玉米面粉,颜色黄黄的很好看。3、把面团放在揉面垫上,继续揉成一个更加光滑的面团,揉面的过程中如果粘手,可以适当加入些干面粉,但一定要揉透揉匀。4、揉好的面团分成八个小面团。5、用手搓成圆锥形。6...
不放面粉的玉米面做法
答:
1.125克玉米面放入碗中,用250毫升开水烫面,烫过的玉米面吃着会更细腻。2.接着往里面倒入110克干
玉米面粉
、1.5克小苏打(没有可
不加
,加了松软程度会好一点),搅拌均匀,不烫手之后加入3克酵母,适量白糖。搅拌均匀即可,白糖看个人喜好增减,不加也可以,吃原味的。3.盖上保鲜膜,放在温暖的地...
玉米面不加面粉的做法
答:
我认为
玉米面不加面粉的做法
如下:1、准备好玉米面、白玉菇、猪肉、淀粉。加入少许的淀粉搅拌到粘稠,防止粘玉米面散掉。2、馅料分成若干份,团成馅团,让馅儿料全部都沾上玉米面粉,这样二到三次的厚度就可以了。3、把这些玉米面馅饼放入到锅中,小火加热,接着放入小半碗水,盖上锅盖焖一会儿,把肉馅儿焖熟。 抢...
玉米面不加面粉的做法
答:
玉米面不加面粉可以做成玉米面馅饼
,具体制作方法如下:1、准备好玉米面、白玉菇、猪肉、淀粉。取出一个大盘,倒入一碗玉米面备用。2、准备好白玉菇猪肉馅儿,再加入少许的淀粉搅拌到粘稠,防止粘玉米面散掉。也可以完全用肉馅,不用加淀粉也可以的。3、馅料分成若干份,团成馅团,每一个馅团要尽量大...
玉米面
贴饼子
的做法
,
不加面粉
,不加鸡蛋,做法一看就会!
视频时间 00:46
纯
玉米面不加面粉
发糕
的做法
答:
纯
玉米面不加面粉
发糕
的做法
如下:用料:玉米面300克、红枣按需、酵母5克、鸡蛋4个、牛奶250ml克、水适量。步骤 1、鸡蛋、玉米面、酵母放入干净容器。步骤 2、加入250ml牛奶及适量水到面糊成一般酸奶浓稠度。步骤 3、温暖处发酵40mins,我选择用了蒸烤箱发酵功能(强烈推荐)。步骤 4、发酵过程中切...
纯
玉米面不加面粉
怎样做馒头
答:
1、先把
玉米面
、糖放入盆中
加入
100克沸水
用
筷子搅匀,微凉后放入酵母粉再加入60克的清水拌匀。2、分成50克的剂子(其实我觉得玉米馒头两发更好吃,这次是因为时间不够用所以就用了一发,有时间的话还是建议二发)。3、分别揉匀揉圆。4、放入锅中醒发40分钟左右,看状态。5、大火烧开转中火25分钟...
纯
玉米面
馒头
不放白面的做法
答:
玉米面
馒头
做法
:1、酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入
面粉
中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。2、玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。3、待白面团发酵到两倍大时,倒入烫好的玉米面。4、重新揉成光滑的面团,此时面团比较黏手,可以
加入
少许面粉。继续用湿布或保鲜膜盖住...
纯
玉米面
罕见吃法,不加一点
白面
,低脂解馋太香了,吃一次忘不了
答:
只需三勺
玉米面
,一勺清水,一块豆腐,就能做出外脆内软的玉米饼。将玉米面和清水混合成面糊,倒入平底锅中摊成薄饼。煎至两面金黄后,盛出备用。将豆腐捣碎,加入盐、胡椒粉调味,淋在玉米饼上,再撒上葱花、香菜,香气四溢,令人食欲大开。玉米面小笼包 将玉米面蒸熟后,
加入面粉
、水和酵母揉成...
我好想知道
玉米面
和豆渣
不放面粉
能做馒头吗?
答:
馒头一般是需要酵母发大的,没有了
面粉
参加发酵,
玉米面
单独发不好发。玉米面豆渣馒头
的做法
:主料:500g面粉、200g豆渣、100g玉米面 配料:适量酵母 1.将玉米面,豆渣,酵母,面粉,混合在盆里。2.加适量和成面团。3.室温发酵四个小时左右,看到内部组织有很多孔就可以了。4.发酵好的面团在面板上和...
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