22问答网
所有问题
当前搜索:
玉米面白面豆面蒸馒头的比例是多少
豆面白面玉米面
可以
做馒头
吗
答:
可以的。用料:面粉 300克
玉米粉
100克 白糖 30克 水 200克 酵母粉 5克 1、将温水(30度)白糖化开,加入酵母粉充分搅拌均匀。2、将面粉和玉米粉混合,边揉边加糖水直至揉成面团光滑,盖上湿布发酵两倍大。3、用食指蘸些面粉,插入面团,凹坑不反弹,不下陷,即可发...
血糖高吃豆面子行吗我想用
玉米面
和
豆面蒸馒头
答:
你好,糖尿病人适宜吃粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、
玉米面
含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、
豆面
、
白面
按2:2:1
的比例
做成三合
面馒头
、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。
玉米面
,小米面,黑
豆面
,
白面
四合面怎样
配比
最好
蒸馒头
?
答:
玉米面、小米面、黑豆面、白面四样面混合蒸馒头,
比例可以这样:面粉一斤;玉米面二两;小米面二两;黑豆面一两
;充分混合后,现在天气热了,放入五克酵母,发酵至二倍大蒸馒头即可。
玉米面
小麦
面豆面怎么
配料
答:
300g(玉米面)+100g(小麦粉)+50g(豆面)+50g(小米面)+5g(发酵粉)+适量的低温水和面就可以了.面和的不要稍微稀些为好
,饧发后就可以做杂粮饼了.您操作的问题是:1)不知道发面了没有;2)比例掌握的如何;3)完全是杂粮也是不行的,要适当加点小麦粉有利于发酵.您是想做杂粮饼就直接可以做了,...
玉米面
和
豆面的比例是多少
才能
蒸
出来好吃的窝头?该如何和面?
答:
准备400克的玉米面,和200克的黄豆面(或者绿豆面都可以),
比例控制在2:1,上下浮动不超过10克
,这样有利于面团的发酵。这样做出来的窝窝头既有馒头的软和,又有玉米面独特的颗粒粗粮口感(想要口感更细腻一些,可以再加入50克的白面粉)。传统的窝窝头之所以凉了之后硬的像石头,就是因为玉米面放的...
玉米面
和
豆面的比例是多少
才能
蒸
出来好吃的窝头?怎么和这个面?
答:
豆面的比例是多少
窝窝头的做法有很多种,
玉米面
和
白面
,玉米面和豆面等都可以来做窝窝头,不过很多人都喜欢用玉米面和豆面来做窝窝头,做出来的窝窝头吃起来特别好吃,让人吃了回味无穷,玉米面、都面的比例是2:1,也可以根据自己的口感来调整,我们家都是自己家种的玉米和豆子磨的面,...
玉米面黄豆面白面做
发面大馅蒸饺
比例是多少
答:
以1斤面为例,7两
白面
,2两
玉米面
,1两
豆面
。
蒸馒头
可以用
豆面
吗
答:
和
白面
参合,白面70.%/30%
豆面
主要是豆面不容易揉成面团
生黄豆粉可以
做馒头
吃吗
答:
可以的,可以做成
豆面馒头
,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 230g、生黄豆粉 适量、
玉米面
(黄) 适量、酵母(干) 适量、水 适量。1、第一步盆中放入温水,酵母,面粉,生黄豆粉,玉米面,用手揉成面团。2、放旁边发醒2小时。3、发醒好用揉成长条。4、用刀切成剂子。5、将面团反复...
玉米面豆面
发糕
怎么做
答:
用料:
白面
350克,玉米面50克,豆面50克,酵母5克,红枣5个,温水,糖20克。
玉米面豆面
发糕的做法:1、把白面,豆面,玉米面依次放入盆中;2、用温水化开酵母;3、揉好面团放入模具里,模具要刷点油;4、水开了,上锅
蒸
,蒸25分钟关火;5、取出蒸好的发糕,用红枣装饰点缀即可。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
蒸豆面窝头松软的做法大全
三合面馒头的做法
蒸豆面窝窝头用开水烫吗
玉米面和白面一起发面蒸馒头的比例
玉米面和白面蒸馒头怎么发面
蒸馒头白面和大米面比例
白面玉米面馒头比例
玉米面与白面蒸馒头
玉米面和白面怎么蒸馒头