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生日长岁馒头做法
花样
馒头长岁
的
做法
答:
步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤2、发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤3、呛面揉,揉光。步骤4、擀成大约5毫米厚的面片,扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米。步骤5、扣好的面片,6~8个圆片叠加,用竹签将叠好的面片压一...
寿字怎么叠
答:
寿字
馒头怎么做
,我想蒸个寿字馒头 原料:酵母1茶匙(5克)、温水50ml、面粉200克、和面的水约50ml 做法: 1、将酵母倒入温水中,搅拌均匀后放置5分钟。 2、在大碗中放入面粉,将酵母水慢慢分次倒入,边倒水,边用筷子搅拌,直到看见面粉开始结成块。 3、此时用手反复搓揉,待面粉揉成团时,...
馒头
上面为什么印福字
答:
长塘徐村徐师傅家里的
馒头
是用酒酿发酵的,蒸熟的馒头散发着淡淡的酒香,很有嚼劲。而且福寿红印章是他家独有的,已经使用了200多年。好了,动手开工做馒头喽!发酵好的面团揉成圆,这么简单一个动作,小记者们做起来也是相当有难度呀!怎么不圆不光滑啊?...
宝宝
馒头
的
做法
答:
大火蒸25min。开盖时注意水汽不要滴落在
馒头
上,会使馒头皮打皱。完成啦!
女孩子过百岁都做什么
馒头
答:
就可以发面做豆包或者是南瓜
馒头
,这个都是很不错的,而且就是这个寓意也是比较好的,也希望这个宝宝能够健康的成长。
怎么蒸
馒头
答:
蒸
馒头
的
做法
:1、酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。2、用手揉面,揉至面团光滑,面团放到容器中盖好盖子,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高低而定;3、发好的面团内部是均匀的蜂窝状,案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑,将...
一周岁宝宝面食小
馒头做法
答:
一周岁宝宝面食小
馒头做法
步骤:食材准备:纯牛奶1瓶,150克面粉,3克酵母粉,20克白糖,一个鸡蛋。详细做法步骤如下:第一步:先准备一瓶250ml的纯牛奶,牛奶用热水泡温,然后准备一个大碗加入150克的面粉,3克酵母粉,20克的白糖,不喜欢吃甜的可以不加糖,再打入一个鸡蛋,最后慢慢加上泡温的...
玉米面
馒头这样做
才好吃,松软劲道,口感细腻不粗糙,太香了
答:
- 玉米面发面
馒头
- [ 食材 ]玉米面 200g 开水 200ml 中筋面粉 300g 温水 120ml 酵母粉 5g 白糖 5g [ 食谱 ]1.碗中加入200克玉米面,用200ml的开水烫一下,玉米面经过开水烫过以后口感会变得更细腻。2.然后往玉米面中加入300克普通面粉搅匀,稍微晾凉一点,温度太高会把酵母烫死,...
花
馒头
怎样做?
答:
岁馍馍
、燕子、桃子、刺猬、鱼馒头等。5、做好的花馒头还要扣上大盆,放到土炕的被窝里二次饧发。饧发到一掂起来感觉轻了,像是有很多空气泡一样,就是好了 6、冷水锅开小火蒸。上汽后转大火蒸30分钟,关火后再虚蒸5分钟即可。
这样做
出来的花馒头,嚼起来有劲,而且越嚼越有甜头。
过满月的
馒头
有讲究吗
答:
满月
馒头
的蒸法和普通馒头是差不多的,只不过要是做“满月桃”的话还要另外做一下桃子的形状,具体
做法
可以参考下面:1、准备食材:面粉、酵母、食用碱。2、发酵:取面粉放入盆中,然后加入适量酵母粉,加水揉均匀后等待发酵至大概2倍大。3、揉面:把发好的面放在案板上揉,加入少量的食用碱。4、...
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