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用那些海鲜煲汤
你吃过最简单最好吃的
海鲜汤
是
用什么
做的汤?
答:
1.
番茄海鲜汤
材料:- 2个番茄 - 1个洋葱 - 3瓣大蒜 - 1个胡萝卜 - 2片香叶 - 500毫升鸡肉或蔬菜高汤 - 200克各种海鲜(如
虾、贻贝、墨鱼等
)- 盐和黑胡椒粉适量 做法:1. 将番茄和洋葱切成小块,胡萝卜切成细条,大蒜切碎。2. 在一口深锅中加入少量油,热后加入切好的番茄、洋葱、...
煲汤
用来提香的
海鲜有哪些
?
答:
煲汤
提鲜,可以加新鲜的大对虾,可以加扇贝丁,可以加虾皮,可以加海带丝及裙带菜。
海参跟
什么炖汤
最好
答:
1.海参鸽蛋汤的营养做法
独特做法:海参鸽蛋汤,海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚(要去核),鸽蛋10个,精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳,再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中,加上清水文火煲约3小时,最后加入少量精盐调味即可以食用。2.海参瘦肉汤的营养做法 所用材料有:水发海参150克,猪瘦...
熬
海鲜汤用什么海鲜
答:
花甲(花甲作为一种平民海鲜
,在各类海鲜汤中是最常见的,价格也亲民)鲜虾(选用新鲜的最常见的虾就行)姜(适当的姜片能够去除海鲜的腥味)豆腐(豆腐也是海鲜汤中最常见到的食材)番茄、虾米、瑶柱、葱花,白菜(根据自己喜欢的菜自由搭配)2、制作方法 先将白菜洗净焯水备用,番茄用开水先煮开去皮,...
什么海鲜
和鸡可以
煲汤
答:
海螺蛤蛎虾之类的海鲜可以和鸡肉一起煲汤
,这样可以增添鸡汤鲜美的风味和鲜甜。比如虾就可以和鸡汤一起吃,可以做鲜虾鸡汤馄饨。主料:肉糜300g,鲜虾仁300g,鸡腿1只,面粉500g。辅料:鸡蛋2个,姜1块,大葱2段,香菜2根,黑胡椒2茶匙,蚝油2汤匙,盐2.5茶匙,鸡精1茶匙,生抽1汤匙,淀粉0.5汤匙...
生鱼同
什么
材料
煲汤
好
答:
(1)北芪、红枣洗一洗肯定。(2)生鱼宰后洗净,抹干水肯定。(3)烧热平底镬或中式镬,下油1汤匙搪匀镬,放下生鱼,用慢火煎至微黄色,盛起肯定。(4)水5杯或适量放入锅内煮滚,放入生鱼、北芪、红枣煮滚,慢火煮3小时,下盐调味肯定。其它说明:药膳功效:北芪能补气固表、清虚火、壮脾胃,生鱼...
想用
海鲜煲汤
答:
江珧柱:益阳补肾。(清水浸一小时)虾:补肾壮阳。蟹:清热散血、滋阳。
海参
:滋阳、补血、健脾、润燥。(滚水中放葱姜同海参滚5分钟取出备用,海参最多褒1小时)黄鳝:补中气、通经脉。(热水浸后取出,用少许盐腌15分钟,油锅烧热放姜一片,煎微黄取起,入布袋以免汤有骨)水蛇:对风湿、...
想用
海鲜煲汤
答:
海参
,鸽蛋枸杞汤。水发海参两只,枸杞15克,鸽蛋十个。用不锈钢锅加入高汤,下姜葱,海参,料酒小火炖煮20分钟,在下事先煮熟的剥皮鸽蛋,继续煲十分钟,再入枸杞,精盐,味精,胡椒粉调味即可。此药膳是五脏俱补,调节脾胃,滋肾润肺的好汤。楼主试试吧!
适合
炖汤
的
海鲜
答:
适合
炖汤
的
海鲜
?新鲜的海鲜鱼类、贝类回家
煲汤
,相比淡水鱼,我更喜欢用海水鱼。野生海鱼在深海中长大,天然无污染非常健康,吃起来更有种河鱼无法比拟的鲜美。野生黄花鱼 黄花鱼大家都很熟悉了,有大黄花鱼和小黄花鱼之分,虽然名称相同,但它们其实是不同的两个品种。大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老,小黄鱼肉...
响螺片和
什么煲汤
最佳
答:
1、瘦肉 响螺片瘦肉
汤
是一道营养丰富的汤品,其中的响螺片和瘦肉都是高质量的蛋白质来源,将响螺片和瘦肉一起炖煮,不仅可以使汤的味道更加鲜美,还可以使肉质更加嫩滑。在制作时,可以根据个人口味加入适量的调料,如姜、葱、盐等。2、鸡肉 响螺片鸡汤是一道非常滋补的汤品,将响螺片和鸡肉一起...
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