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白条鸡怎么炖最好吃
炖白条鸡
的家常做法
答:
1、食材:土豆2块、
白条鸡
半斤、香菇3两、食盐三勺、花椒一克、料酒一勺、大料一克、味精一克、花生油三勺。2、香菇、土豆洗净切成块备好。把水煮沸,把洗净的白条鸡放入开水中三分钟捞出。3、开火,放入三勺花生油,油热后加花椒、大料,把土豆和捞出的白条鸡倒入锅中翻炒,加盐和料酒翻炒至白条鸡...
家庭炖
白条鸡怎么炖
答:
1、准备食材:
白条鸡
、葱、姜、生抽、蚝油、料酒、冰糖、花椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、白芷、粉皮。2、先将买回家的白条鸡,剁成小块,盆里加上5克盐,加入适量的清水,把鸡肉放到盆内,浸泡30分钟。把鸡肉内的血水泡出来,这样
炖
出来的鸡肉有弹性还不腥。如果把鸡肉焯水后,再炖的话,鸡肉就发柴...
白条鸡怎么炖
家常的做法就行
答:
1、将鸡块放入炖锅内,加入冷水,漫过原料;2、将鸡块用大火烧开,撇去浮沫;3、放入葱、姜块、胡椒粉、味精,将火压小并盖上锅盖,小火慢
炖
15分钟;4、加入食盐,盖好盖子,继续小火慢炖15分钟;5、起锅倒入汤盆,撒上香菜末、葱丝,即可。
家常炖鸡的简单做法 家常炖鸡的简单做法与步骤
答:
2、把
白条鸡
剁成小块下锅焯水,加料酒。3、焯水后捞出。4、冲洗干净。5、起锅烧油下入葱姜,花椒,八角,干辣椒炒香。6、下入鸡块,加料酒。7、加生抽。8、加老抽上色。9、翻炒均匀。10、加水没过鸡肉。11、加盐,鸡精,大火烧开,小火
炖
半个小时。12、大火收汁即可,锅装盘完成。
家常炖鸡的正确方法?
答:
1、
白条鸡
剁 成小块下锅焯水,加料酒。 2、焯水后捞出。 3、冲洗干净。 4、起锅烧油下入葱姜,花椒,八角,干辣椒炒香。 5、下入鸡块,加料酒。 6、加生抽。 7、加老抽上色。 8、炒均匀。 9、加水没过鸡肉。 10、加食盐,鸡精,大火烧开,小火
炖
半个小时。 11、大火收汁即可。 12、出锅装盘完成,成品...
白条鸡怎样
做才
好吃
啊?
答:
一、小鸡
炖
蘑菇的做法
白条鸡
一只,剁成寸块,备用。宽粉条适量。蘑菇(松蘑去跟泡好掰开,臻蘑去跟)备用。豆油二两,酱油一两,花椒面少许,盐适量。把豆油倒在锅里,大火烧热,再把切好的鸡块放入翻炒,注意;一定要炒到鸡肉无血丝、缩成团、有香味为止。再添加花椒面、酱油、盐。再翻炒几下...
白条鸡
高压锅
炖
多长时间
答:
该鸡肉高压锅炖通常是30分钟。使用高压锅
炖白条鸡
,通常需要
炖煮
30分钟左右。这是因为高压锅能够快速烹饪食物,提高烹饪效率。盖上高压锅盖,根据需要选择适当的烹饪模式,设置好烹饪时间和压力,然后开始炖煮。30分钟后,高压锅会将
白条鸡炖
熟,肉质嫩滑、口感鲜美。
白条鸡炖
土豆的最简单做法
答:
盐适量。做法:1、将土豆洗净切成块备用;2、将水煮沸,把洗净的
白条鸡
放入开水中,三分钟后捞出;3、在锅内放入花生油后开火,在油热后加入花椒;4、将土豆和白条鸡倒入锅中翻炒,加盐和料酒翻炒至白条鸡变色,加入两碗清水,将洗净的香菇倒进去;5、在鸡汤煮沸后用小火
炖
20分钟即可完成制作。
白条鸡
整只煮要多久
答:
1. 将
白条鸡
清洗干净,放入锅中,加入足够的水,烧开后撇去浮沫。2. 加入姜片、葱段和料酒,转小火煮约1小时30分钟,直到鸡肉可以用筷子轻松插入。3. 加入适量的盐,根据口味调整咸淡。4. 捞出鸡肉,切成块状,装盘即可食用。请注意,具体
煮炖
时间可能因鸡肉大小、锅具不同而有所不同,请根据...
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