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砂锅鱼的做法简单又好吃
砂锅鱼做法
三大步骤
简单好吃
答:
1、食材展示:鱼800g、鸡精、盐各10g、油、辣椒、姜丝、葱花、各20g、香菜30g、火锅底料50g。2、鱼切块,加入淀粉搅拌均匀。3、
锅
中倒油,放入葱花、辣椒、姜丝爆香,放入火锅底料炒香。加水烧开后,放入鱼块,加盐、鸡精,放入锅中煮熟,撒上香菜即可。
砂锅鱼
有哪些
简单
的家常
做法
?
答:
做法一:清炖砂锅鱼
鱼洗净后切成块,用料酒、盐腌制10分钟。热锅凉油,放入姜片、葱段和大蒜煸炒出香味。将腌好的鱼块放入锅中,翻炒至鱼肉变色。加入适量的水(水量以没过鱼块为宜),放入姜片、葱段、料酒、盐和少量生抽,大火烧开。将烧好的鱼连同汤一起倒入砂锅中,加入豆腐、蘑菇等蔬菜,小...
砂锅鱼
怎么做
好吃
家常?这样做,鲜香味美,
简单
易做,超好吃
答:
1、首先把鱼肉切成段,先放料酒、淀粉抓均匀放置10分钟以上,多冲洗几遍给鱼肉去腥,放入少量的盐、生抽、老抽、柱侯酱、蚝油、一点广合腐乳,小半碗黄酒/料酒,胡椒粉、五香粉、两汤匙的淀粉抓均匀,再撒一点食用油增加滑度,然后腌制20分钟左右入味;2、然后多准备一些大蒜,切多些姜片,用一个洋葱...
大理
砂锅鱼
怎么做
简单又美味
?
答:
清水适量
做法:鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后切成块状,用料酒、盐腌制10分钟左右
。砂锅加水烧开,放入腌制好的鱼块,加入姜片、葱段,大火煮开后撇去浮沫,转小火慢炖。另起锅,加入适量食用油,油热后放入花椒和干辣椒,炸出香味。将炸好的辣椒和花椒捞出,放入砂锅中,同时加入切好的酸菜、...
砂锅鱼
怎么做
好吃又简单
?
答:
准备鱼:将鱼去鳞、去内脏、去头尾(可根据个人喜好保留),清洗干净后切成段,用盐、料酒腌制10-15分钟。热锅凉油:在
砂锅
中加入适量的食用油,加热至油温适中。爆香调料:下入姜片、葱段、大蒜、干辣椒和花椒,炒出香味。煎鱼:将腌好的鱼段放入锅中,两面煎至金黄色,注意火候不要太大,以免煎...
砂锅鱼
怎么做
好吃又简单
视频时间 00:23
砂锅鱼
详细
做法
?
视频时间 03:15
鱼怎么炖才
好吃
,
做法
是什么?
答:
——【
砂锅鱼
】——
做法简单
,营养丰富,口感好,下饭又开胃,【主要食材】:鱼块,淀粉,葱,香菇,洋葱,盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,胡椒粉 ——【具体制作方法】——第一步:腌制鱼块 我们先准备适量的鱼块,然后将鱼块剁成小块,盛入碗中,再放点盐,少放点料酒,胡椒粉,然后用小手抓拌...
砂锅鱼
炖豆腐的家常
做法
大全怎么做
好吃
视
视频时间 00:25
砂锅鱼
炖豆腐的家常
做法
答:
原材料:豆腐、鱼、干辣椒段、姜片、葱段 豆腐炖鱼的家常
做法
1、首先将豆腐用清水清洗干净,然后再把豆腐切成片状,把豆腐放倒碗中备用。2、在锅内烧水,等水开了以后下入切好的豆腐,用沸水焯水2分钟捞出晾凉备用。3、在锅中倒入稍多一点油,然后开大火加热,油热之后下入准备好的干辣椒段和姜片...
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