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福建紫菜煎饼的做法
紫菜饼
怎么做
视频时间 00:36
福清特产海蛎饼、
紫菜饼
怎么做
答:
1.红萝卜切碎。
2.海蛎用开水焯一下。3.焯水的海蛎和红萝卜放点盐巴炒熟。4.炒熟的海蛎放入面粉和水调好。5.锅里放油把海蛎煎成饼就好。6.切块。二、紫菜饼 材料 自发粉1500克,发酵粉15克,盐少量,白芝麻100克,紫菜一些,五花肉2条,葱少量。做法 1.取一个干净盆,将面粉,发酵粉和盐倒...
超级好吃的
紫菜饼
怎么做如何做好吃
答:
紫菜饼的做法
步骤11.面粉里加入苏打,盐,酵母和好成光滑的面团等待发酵。一个小时后将发酵好的面团分成每份70g左右的小面团,擀成面饼。紫菜饼的做法步骤22.肉剁碎,香菇切丁,红萝卜切丁,笋干切丁,紫菜切碎。都放入一个盆里,加入各种调料,调好味道。腌一会。紫菜饼的做法步骤33.取一个面饼,包...
紫菜怎么做饼好吃
紫菜饼做法
答:
1、水油皮:普通面粉80g,盐2g,玉米油30g,清水25g,油酥:低筋粉30g,油10g,
紫菜
适量,葱适量,香油适量。2、称好普通面粉80g、盐2g、玉米油30g,先用筷子搅匀。3、再加清水25g揉成面团,水油皮就做好了。4、低筋粉30g加油10g揉成面团,这是油酥。5、将水油皮和油酥用湿布盖上饧20分钟。6...
简述
紫菜饼的
加工工艺,并简述其技术要点?
答:
工艺流程:鲜紫菜→清洗→切碎→洗净→调和配液→浇饼→脱水→干燥→剥离→挑选分级→包装
。(1)原料保鲜处理。为防止或尽量减少紫菜的鲜度下降,最好将收回的紫菜在5℃温库中保存。(2)捡菜与清洗硅藻:紫菜表面恢附着一些硅藻,导致加工品出现白色斑点,不仅影响外观,食用还具有涩味。 (3)海水...
紫菜饼的
配方和
做法
!跪求大师
答:
水,芝麻油,生粉,干
紫菜
,糯米粉,普通面粉
做法
1.糯米粉与面粉2:1的比例与水调和成面糊,加入干紫菜粉(紫菜在锅内炒脆碾成末)及其他材料搅拌均匀成面团。2.面团分成均等剂子,每份表面沾裹少许生粉,用擀面棍轻轻擀薄。3.平底锅内倒入芝麻油热锅,将饼放入,以小火煎至两面呈现金黄即可。
福清
紫菜饼
光饼怎么弄芝麻不会掉
答:
福清光饼
紫菜饼的做法
步骤 1. 酵母用温水化开 面粉加入盐 用温水一点点和面加入酵母 和到光滑的表面就可以了 然后用保鲜膜封住盆子放到温暖的地方发酵一两个小时 发酵到两倍大用手指或筷子搓一下不会回缩就可以了 难后再揉两下再次发酵等着等着包了 2. 在发面的时间我们来炒馅料 胡萝卜用丝 香菇...
如何自制香嫩入味的
紫菜
萝卜饼?
答:
材料准备:白萝卜 1-2根(根据大小和个人喜好)
紫菜
片若干 中筋面粉 200克 温水适量 盐适量 五香粉少许 胡椒粉少许 鸡蛋1个 葱花适量 香油少许 植物油适量(用于
煎饼
)制作步骤:一、 准备面团 将中筋面粉放入一个大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成一个稍微软一点的面团。盖上湿布或者保丑...
虾滑
紫菜饼
答:
虾滑
紫菜饼
做法
:1.准备虾滑 2.葱花、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀 3.虾滑铺在紫菜上 4.虾滑面朝下煎五分钟,翻面煎三分就好啦
紫米
煎饼的做法
,紫米煎饼怎么做好吃,紫米煎饼
答:
材料 主料:3张薄豆皮,6个鸡蛋 辅料:2根葱切末儿,3根香菜切末儿,1小勺
紫菜
,2小勺酱豆腐,1小勺蒜蓉辣酱,甜面酱加点水放到微波炉叮熟
做法
1、锅中火加热,喷上点油。2、豆皮铺到锅中,略起大泡儿。3、打入一个鸡蛋,抹匀,加入葱花儿、香菜末儿。4、翻面,抹上甜面酱、紫菜、酱豆腐...
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