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简述中餐宴会服务座次礼仪
中餐座次礼仪
知识
答:
从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,
座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”
。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。
巡酒时自首席按顺序一路敬下
。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。
若为八仙桌
,如果...
中餐
宴请的坐次顺序
答:
中餐礼仪座次安排三
左高右低:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座
。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。
中座为尊
:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。
面门为上
:倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐...
中餐
桌次
座次礼仪
常识有哪些
答:
中餐桌次座次礼仪常识(1)
主桌有两种,一种是长方形横摆桌,主客面向众席而坐;一种是大圆桌,圆桌中央设花坛或围桌,主客围桌而坐
。
主桌的座位应摆放席卡签名
。(2)一般说来,台下最前列的一两桌是为贵宾和第一主人准备的,
赴宴者如果不是主宾,最好不要贸然入坐
。(3)
中式宴会多使用圆桌
,如果...
中餐礼仪座次
答:
1.左低右高:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座
。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。2.
中座为尊
:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。3.
面门为上
:倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐,依照礼仪...
中餐
排
座次礼仪
答:
中餐排座次礼仪2
举办中餐宴会一般用圆桌,每张餐桌上的具体位次有主次之分
。
宴会的主人应坐在主桌上,面对正门就座
;同一张桌上位次的尊卑,根据距离主人的远近而定,已近为上,已远为下;同一张桌上距离主人相同的次位,排列顺序讲究以右为尊,以左为卑。在举行宴会时,各桌之上均应有一位主桌...
餐桌
礼仪
中,
座位
应该怎样排?
答:
以中式就餐
座位礼仪
为例讲解一下,传统的中式就餐通常是以圆桌或者八仙桌为模板。1、以右为尊:通常情况下,主人请客吃饭的时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,一般视为右边为上座,左边为下座。主人应该让客人坐在靠右边的位置,然后主人陪坐在左边,因为中国的餐厅上菜的时候往往是顺...
中餐礼仪
之席位的排列
答:
两人一同并排就坐,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向,居右坐的因此要比居左坐的优先受到照顾。
二是中座为尊原则
三人一同就坐用餐,坐在中间的人在位次上高于两侧的人。三是
面门为上
原则 用餐的时候,按照礼仪惯例,面对正门者是上座,背对正门者是下座。...
中餐宴会礼仪
要求与禁忌
答:
中餐宴会礼仪要求与禁忌2 中餐礼仪的六大禁忌 1、座次 总的来讲,
座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”
。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌
,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门...
饭局
座位次序
,餐桌上的基本
礼仪
有什么讲究
答:
餐桌上的基本礼仪,中国是传统的礼仪之邦,自古以来就尊礼、重礼,我们作为中华子孙,应该继承这种优良传统,以下是我们为大家解读餐桌上的基本礼仪,以及饭局的座位次序。 一. 坐次 总的来讲,
座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”
。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近...
中餐礼仪
方桌如何安排
座位
答:
宴请时,每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条,它们往往会同时发挥作用。方法一,主人在主桌面对正门之位就坐。所谓“面门为主”:是指在每一张餐桌上,以面对
宴会
厅正门的正中那个
座位
为主位,通常应请主人在此就座。若宴会厅无正门,则一般以面对主屏风的正中的那个座位...
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