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羊骨头怎么炖步骤
炖羊骨头
配方(具体放多少调料)
答:
具体步骤:1、羊骨头水里煮一遍去除浮沫最好,然后洗干净,姜切片。2、白萝卜去皮切块备用
。3、羊骨头和姜片放进炖锅里,添水淹没骨头,盖上盖子小火慢炖。4、炖至八分烂,加入白萝卜一起炖,加少许盐。5、最后炖烂,放入葱花即可。6、成品图。
山
羊骨头怎么炖
答:
1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。2、羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖
。3、水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。小诀窍 吃羊骨头的时候可以用香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油...
清
炖羊
棒骨的做法?
答:
1、把羊棒骨清水浸泡。2、冷水入锅
,煮沸。3、准备好调料。4、把调料装入调料包中。5、水开后,撇去浮沫,将羊棒骨捞出,彻底倒掉锅里的水,将锅洗净。6、锅中重新加清水,放入料包,煮开。7、将羊棒骨放回锅中,继续煮开。8、转中小火炖煮90分钟。9、最后关火,清炖羊棒骨就做好了。
怎么炖羊骨头
好吃又烂窍门
答:
步骤 1 羊骨切开,大小由自己喜欢,现在的锅具较小所以羊骨也不宜太大块
。步骤 2 把准备好的羊骨头放到锅里,加凉水,骨头都泡在水里就好。然后开火。步骤 3 葱切段,姜切片,备用。步骤 4 锅里水开后会有好多沫子,此时用勺子清理干净,清理的时候要来回翻锅里的骨头,使脏的东西都出来。步骤 5...
羊骨头怎么
吃?
答:
1、骨头回家用冷水洗干净,然后泡上三个多小时,把骨头缝里的血水泡干净,中间要换几次水
。2、把骨头敲碎,这样骨髓就在炖得过程中和汤融为一起,更好喝(本人比较懒,这一步没有做)3、紫砂锅里面放凉水尽量多,然后放骨头小火慢慢烧,等到水 热后但不要开,关火,就可以看见骨头缝里还有血水,...
羊骨头
汤
怎么
熬让汤变浓
答:
步骤
:1、生姜切片,大葱切段 2、
羊骨头
洗干净 3、羊骨头到开水里面捞一下 4、骨头捞出来 5、砂锅里面水烧开,放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋,盖上盖子,大火烧开,转小火煮2个小时左右 6、煮好了,可以直接加点盐喝,也可以做高汤。7、盛出,撒上一些葱花即可饮用。
羊骨头怎么炖
好吃又简单?
答:
炖羊骨头
的做法如下:羊骨头500g,葱、姜、香菜、料酒都10g老抽、花椒、糖、桂皮、盐都5g备好,羊骨头上的肉片下来,接着放入冷水中浸泡,是肉里的血水泡掉。泡好后,将羊骨头放入开水中煮十分钟,再放入高压锅中,将葱、姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、盐适量放入,等开锅的时候加入香菜即可。
羊骨
汤要煮多久
答:
盐 1小匙、姜片 5片、黄酒 半小碗、葱花 适量。1、第一步把准备好的
羊骨
焯水,去除杂质,捞出用水洗净,放入盘中。2、然后往锅中放入适量的水,加羊骨。3、接着锅内放入黄酒。4、放生姜,盖上盖子,点火煮开。5、煮开后加入萝卜,煮半小时。6、加盐拌匀盛出,撒上准备好的葱花,做好了。
怎样
煲
羊骨头
汤好喝
答:
方法/
步骤
超市购买合适的羊骨,羊腱子骨最好,因为带骨带肉。买的时候,让服务员帮忙把
羊骨头
切开!锅内加水,把洗净的羊骨头放入锅中,把绿豆加入锅中,并盖上盖子,煮10分钟以上,目的是去除羊骨头的膻味。请点击输入图片描述 水煮开以后,我们可以看到,锅内会漂起一层浮游物,这些浮游物都是垃圾...
炖羊骨头
放什么快烂
答:
制作
步骤
:1、
羊骨头
解冻,用清水浸泡1小时,中途换3次水;浸泡去血水;2、冷水下锅,煮沸,捞出羊骨头沥干水;可以放二片生姜下锅;3、放入砂锅,把生姜、八角、香叶、陈皮、桂皮、胡椒、干辣椒、料酒、生抽拌均;4、加适量清水,大火煮沸,改为小火焖90分钟;5、白萝卜去皮,洗净,切块,放入焖...
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