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老友粉的来历故事
老友粉的来历
是什么?
答:
老友粉的来历是:
老友粉的来历是传说在20世纪30年代,有一患风寒感冒、胃口不开的食友,到酒店找大师傅给他煮碗面吃
。师傅独出心裁煮了一碗面。没想到这碗热辣酸香的面一下使这位食友食欲大增,吃后还发了一身汗,感冒也好了。食客感激不尽,曾书赠“老友常来”的版匾。老友粉的名气 老友粉...
南宁
老友粉
简介及详细资料
答:
关于
老友
面
的来历
有一个典故:清朝康熙年间,一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有几天因感冒没有去,周记老板十分挂念,便将精制面条佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮成热面条一碗,送与这位老友吃。热辣酸香的面顿时使老翁食欲大增,他发了一身大汗,感冒也好了。事后老翁感激...
老友粉是怎么做的(谁告诉我
老友粉的来历
和做法)
答:
起源传说 据说在20世纪30年代,一位名叫阿三的码头工人因病倒床,一位心地善良的老翁
,用他独特的烹饪智慧,烹制出一碗热辣酸香的米粉,其中包含了豆鼓的浓郁、蒜茸的提味、辣椒的刺激,还有酸笋的清爽。这一碗米粉,不仅治愈了阿三的疾病,还催生了“老友粉”这一名字的诞生。制作秘籍 制作老友粉的关...
广西
老友粉
是怎么来的
答:
广西
老友粉的
起源:老友粉的原版是老友面。关于老友面
的来历
有一个典故:上世纪三十年代,一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有几天因感冒没有去,周记老板十分挂念,便将精制面条佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮成热面条一碗,送与老友吃。热辣酸香的面顿时使老翁食欲大增,感...
老友粉
和螺蛳
粉的
区别
答:
老友面的来历源于一个典故:据传,20世纪初,邕城市中心的一帮友仔天天到市一家茶馆喝茶聚会
。有一天,其中的一名好友患了重感卧床不起。这名好友为了感谢友仔们的关心和茶馆老板创制的治病开胃面,于是书赠“老友常来”的牌匾。“老友面”从此得名,并结合当地人喜食的米粉发展成了老友粉,并扬名八桂...
老友粉
和螺丝
粉的来历
和特点
答:
“
老友粉
”
的由来
有一个传奇的
故事
:南宁码头有家由一位老翁开的米粉食肆,因实惠便宜每天都吸引很多码头工人光顾,一日老人得知往日常来的工人阿三因重病卧床,于是用精制米粉佐以爆香的酸笋、蒜末、肉末、豆豉、辣椒、胡椒粉等,煮成热米粉一碗,送到阿三的床边。阿三吃后出了一身汗,病状减轻,竟然...
一个误解南宁友
粉来历的
爱国
故事
答:
他们认为南宁
老友粉的
起源是一个关于误解的
故事
。据传,上世纪30年代,一位老人每天都会去周记茶馆喝茶。但由于感冒,连续几天都没去。周记的老板很关心老人,于是做了蒜末、豆豉、花椒、酸笋、牛肉末吵神、花椒等精制面条,放在一碗热腾腾的面条里,给了一个老朋友。老人吃了酸辣面后,立刻打开了胃口...
南宁的名小吃是什么
答:
老友粉的来历
:据说,有一个老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没去, 周记老 板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得“老友面”之名,后来发展成今天的“老友粉”美味踪点:1、...
老友
面老友面
来历
答:
在五六十年代,南宁第二饮食公司主理的
老友
面(粉)尤其知名,中山饮食店更是以其“中山老友面”闻名遐迩,曾被香港《文汇报》、广东《羊城晚报》和《南宁晚报》等媒体专题报道。其中,中山路的这家店在1997年的杭州烹调大赛中,老友面还赢得了“中华名小吃”的荣誉。在南宁市,众多饮食店如大同饮食店、...
老友粉
和螺丝
粉的来历
和特点
答:
“
老友粉
”
的由来
有一个传奇的
故事
:南宁码头有家由一位老翁开的米粉食肆,因实惠便宜每天都吸引很多码头工人光顾,一日老人得知往日常来的工人阿三因重病卧床,于是用精制米粉佐以爆香的酸笋、蒜末、肉末、豆豉、辣椒、胡椒粉等,煮成热米粉一碗,送到阿三的床边。阿三吃后出了一身汗,病状减轻,竟然...
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