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肉饼炖汤的做法大全
如何做"鲜嫩"的
肉饼汤
答:
肉饼汤的做法
主料:瘦肉,水 配料:鸡蛋,桂圆,墨鱼 等等,按个儿喜好了,也可以什么都没。佐料:盐,味精(其实做得好的汤更本不需要这个东西),生粉。做法:1. 瘦肉剁碎(我会比较喜欢传统地用刀剁,总觉得绞肉机绞出来的恶心,而且自己剁的可以俺个人喜好掌握细腻程度),拌入适量的盐和生粉。...
鸡蛋
肉饼汤的做法
步骤图,鸡蛋肉饼汤怎么做好吃
答:
鸡蛋
肉饼汤
营养丰富,味道鲜美,小孩都比较喜欢吃。步骤阅读 百度经验:jingyan.baidu.com 食材 食谱热量:857(大卡)主料 瘦肉1小块 鸡蛋两个 辅料 香油适量 葱花适量 盐适量 淀粉适量 百度经验:jingyan.baidu.com 方法/步骤 1 将瘦肉洗净切成小颗粒 步骤阅读 2 再把瘦肉剁成溶 步骤阅读 3 装入盘内...
肉饼汤
怎么做好吃
视频时间 00:44
肉饼汤的做法
答:
步骤一:新鲜毛豆剥好洗净备用 步骤二:五花肉剁成沫备用 步骤三:五花肉加适量盐,酱油调味 步骤四:加适量生粉嫩肉 步骤五:将肉按压成饼状贴在碗底 步骤六:将毛豆铺在肉饼上 步骤七:加适量清水 步骤八:煮饭的时候,放屉子里,饭好了,毛豆
肉饼汤
也蒸好啦,撒上葱花即可出锅。
家常做法,天麻肉饼汤怎么做,天麻
肉饼汤做法
答:
天麻
肉饼汤
主料:肉末 300g 天麻 100g 辅料:鸡蛋 1个 调料:盐 适量
做法
:1.天麻冲洗干净,用清水浸泡过夜;2.将浸泡好的天麻切碎,浸泡天麻的水留用;3.将肉末放入稍大的容器中,并放入天麻,敲入鸡蛋;4.将所有食材拌匀,并将肉馅搅至上劲;5.将搅好的肉馅平铺于蒸碗中;6.将...
砂锅怎么做皮蛋
肉饼汤
视频时间 00:22
怀旧
肉饼汤的做法
步骤图,怀旧肉饼汤怎么做好吃
答:
用料 猪绞肉(8:2) 500克 鸡蛋 3-4只 淀粉 2大勺 盐 1小勺+2小勺 纯净水 800ml 怀旧
肉饼汤的做法
猪绞肉和淀粉、1小勺盐一起搅拌均匀。搅拌好的肉泥,还有一个重要步骤:反复摔打5分钟以上。这样做能让肉饼肉质更弹,口感更好。可以一次多准备几餐的量,用保鲜袋装好放在...
肉饼汤
怎么做更嫩更鲜
答:
肉饼汤的做法
:1. 最好选择这种有盖的瓷罐,大小都可以,小瓷罐可以一次多买几个,这样蒸的时候可以一锅蒸出好几罐,每人一份既漂亮又方便,如果没有也可以用普通的盆子,但是蒸的时候要盖上盘子,以免蒸汽入盆太多,影响汤的味道。2. 将猪肉剁成肉末,放入料酒、花椒粉或胡椒粉、姜粉、一点点盐...
肉饼汤的做法
家用
答:
料酒 适量 调味料 盐,味精,糖
肉饼汤的做法
猪肉剁碎,最好是手剁口感会比较好,放在碗里,放几片生姜,加入糖、味精各一勺多些(按个人口味调整),一勺盐(按个人口味调整),倒适量料酒,如果是酒味比较浓的料酒注意不要加多了,最后往碗内加温水,要没过肉。然后架在电饭锅里,与米饭...
肉饼汤
怎么做又嫩又好吃?
答:
肉饼汤
又嫩又好吃
的做法
如下:第1步、瘦肉剁成末。第2步、加一个鸡蛋和淀粉抓匀,摔打几下上劲。第3步、用手拍成一个大圆饼,稍薄。第4步、用碗盛半碗水。第5步、肉饼轻轻放入盛有水的碗中,放入电高压锅,隔水蒸20分钟就好。第6步、加盐和鸡精调味即可。
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