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膳食纤维测定原理和实验步骤
检测
粗
纤维
时500度灰化
视频时间 1:18
硅胶土能够灰化嘛?在做
膳食纤维
的
测定
,其中灰分的测定中如何排除硅
答:
5.3.2.不溶性
膳食纤维测定
:(1)称适量样品按5.2进行酶解,过滤前用3ml水湿润和重新分布硅藻土在预先处理好的坩埚上,保持抽气使坩埚中的硅藻土抽成均匀的一层。(2)过滤并冲洗烧杯,用10ml70℃水洗残渣2次,然后再过滤并用水洗,转移到600ml高脚烧杯,保留用以测定可溶性膳食纤维,按5.3.3。(3)用抽滤装置,分别用15ml...
纤维
素
测定
方法
答:
需测定的物品经中性洗涤剂煮沸处理
,不溶解的残渣为中性洗涤纤维,主要为细胞壁成分,其中包括半纤维素、纤维素、木质素和硅酸盐。植物性饲料经酸性洗涤剂处理,剩余的残渣为酸性洗涤纤维,其中包括纤维素、木质素和硅酸盐。酸性洗涤纤维经72%硫酸处理后的残渣为木质素和硅酸盐,从酸性洗涤纤维值中减去72%...
高
纤维
食物国家标准
答:
本标准适用于所有植物性食品及其制品中总的、可溶性和不溶性
膳食纤维
的
测定
,但不包括低聚果糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、抗性麦芽糊精、抗性淀粉等膳食纤维组分。2.GB/T 9822-2008 粮油检验 谷物不溶性膳食纤维的测定 本标准规定了测定谷物不溶性膳食纤维的术语和定义、
原理
、试剂和材料、仪器设备、操作...
膳食纤维
的减肥
原理
是什么呀?
答:
膳食纤维主要是增加你的肠胃蠕动,然后作为主食它不会被吸收
,通俗来讲就是吃了不长胖还可以促排便~~
屠博士可溶性
膳食纤维和
别的膳食纤维比有什么好处吗?
答:
、β2葡聚糖等 。 不可溶
膳食纤维
主要是细胞壁的组成部分 ,包括纤维素、半纤维素、甲壳质等。可溶性膳食纤维更为珍贵,提取成本也更高,对油脂起到吸附的作用,而不可溶膳食纤维主要是加速肠道蠕动,包裹油脂排出,
原理
不一样。而且屠博士的可溶性膳食纤维是0蔗糖,0脂肪,高纤维,糖尿病人也能吃。
膳食纤维
是减肥的吗?效果好不好啊
答:
减肥
原理
:
膳食纤维
本身不含热量,不被人体肠道内消化酶消化吸收,可以增加饱腹感,减少热量摄入,促进肠蠕动,吸附油脂,减少热量吸收,所以,可以起到减肥的作用。减肥方法:目前富含优质膳食纤维的减肥产品主要是啤酒酵母粉和魔芋粉,啤酒酵母粉含25%左右的膳食纤维,并且,更为重要的是,啤酒酵母粉中的...
膳食纤维
促进肠胃蠕动的
原理
?
答:
所以无法消化纤维素的。纤维素等
膳食纤维
能够促进肠道蠕动和排空。多吃一些富含膳食纤维的食物,还有利于降低人体内过高的血脂和血糖,从而有利于维护心脑血管健康,有利于预防糖尿病,有利于维持正常体重。由于膳食纤维就具有如此重要的保健作用,因此,一些科学家把它说成是人体的“第七类营养素”。
很多研究显示,服用
膳食纤维
可以辅助降血糖。它的
原理
是什么,食补还是用...
答:
1)增加肠液黏度,阻碍葡萄糖扩散,抑制餐后血糖急剧上升 2)
膳食纤维与
食糜混在一起,还可以减少小肠对食物中糖份的吸收,从而缓慢升高血糖。3)提高胰岛素敏感性,稳定血糖。
膳食纤维
能减肥它的
原理
是什么
答:
膳食纤维
是一种不能被人体消化的碳水化合物,膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用,在消化系统中有吸收水份的作用;增加肠道及胃内的食物体积,可增加饱足感;又能促进肠胃蠕动,可舒解便秘;同时膳食纤维也能吸附肠道中的有害物质以便排出;改善肠道菌群,为益生菌的增殖提供能量和...
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