我家的普洱茶饼长毛了,不知是发酵还是发霉?答:长淡绿色的毛,是因为加工时,没有进烘房,把茶烘干.在存放过程中,又没有单饼的通风存放处理,所以长毛.解决办法:打开包装纸,用半干毛巾清洗一下,存放通风的地方,不要太阳晒.每天清理一次.过几天后,看看表面.再过几天,取小块,开汤,还有异味,再继续这样通风存放一个月,不等. 茶叶极易吸收水分,特别...
我家的普洱茶饼长毛了,不知是发酵还是发霉?答:长淡绿色的毛,是因为加工时,没有进烘房,把茶烘干.在存放过程中,又没有单饼的通风存放处理,所以长毛.解决办法:打开包装纸,用半干毛巾清洗一下,存放通风的地方,不要太阳晒.每天清理一次.过几天后,看看表面.再过几天,取小块,开汤,还有异味,再继续这样通风存放一个月,不等.茶叶极易吸收水分,特别...