22问答网
所有问题
当前搜索:
蒸肉饼的做法
蒸肉饼
要多长时间
答:
1、第一步把猪肉剁碎。2、碗中放入猪肉末和葱白。3、加入老抽,盐,油,料酒。4、在碗里反复搅打直到猪肉上劲。5、放入盘中压扁。6、上锅隔水蒸15分钟。7、取出,撒上葱花,完成。注意事项:
蒸肉饼的
时候最好选用一个广口的深盘或浅碗,这样受热平均,易熟。
蒸肉饼的做法
,香菇玉米蒸肉饼怎么做好吃
答:
3.准备好玉米、胡萝卜、香菇。4.蒸盘里加入肉泥、香菇、胡萝卜、玉米。5.加入橄榄油。6.加入少量盐、鸡粉、适量蚝油,拌匀。7.锅里加水,烧开,水开后将肉饼放入锅里,大火蒸10分钟。8.美味的下饭菜做好啦!小贴士 1、
蒸肉饼
时加少量橄榄油,可以使肉质鲜嫩,汁液不易流失致肉汁分离。2、这道...
怎么做好吃的
蒸肉饼
答:
油 克 盐 克 广式
蒸肉饼的做法
选一块好肉1、建议选择里脊肉,里脊肉是动物身上最嫩的肉。2、在剁肉的时候,应加点猪肥肉,这样蒸的过程中,猪油会让肉质变得更加嫩滑好吃。调料技巧需掌握1、肉饼里加少许生粉,通常被使用最多的生粉是淀粉,会更加香嫩。但要适可而止,否则就发硬了。2...
广东
蒸肉饼的做法
答:
步骤:1、准备材料。2、梅菜洗净浸泡。3、猪肉切碎再剁烂。4、梅菜洗净切碎。5、猪肉跟梅菜一起剁匀。6、在肉里加入生抽,砂糖,淀粉拌匀。7、腌制半小时在加适量油拌匀。8、把肉压在盘子里,大火
蒸
30分钟。9、撒上葱花趁热食用。
粤菜大厨:
蒸肉饼
有诀窍,这样做肉饼嫩滑不柴,1分钟就学会
答:
锅内先烧开水,然后放入锅中大火蒸25分钟,最后撒上姜丝再盖盖蒸1分钟后就可以上桌了
。编辑 搜图 小贴士:1:我买猪肉的时候就让老板帮忙用他们那种专业的绞肉机绞好了,如果自己买回家处理的话建议用刀剁碎,不要用破壁机来搅拌,因为用破壁机或料理机绞出的肉成肉糜了,口感不好。2:咸墨鱼是...
宝宝爱吃的
蒸肉饼做法
大揭秘!
答:
宝宝吃饭一直是家长们关心的问题,今天给大家带来两款宝宝爱吃的
蒸肉饼做法
,简单又营养,让宝宝爱上吃饭山药蒸肉饼山药蒸肉饼是一款营养丰富的宝宝食谱。将五花肉和山药搅拌成泥状,加入盐、葱花和淀粉,平铺在盘子上,入蒸锅蒸15-20分钟即可。小贴士:一岁以上宝宝可适量加盐和酱油,不满一岁的加香油即可。马蹄...
清蒸潮汕
肉饼的做法
答:
步骤1准备材料2梅菜洗净浸泡3猪肉切碎再剁烂4梅菜洗净切碎5猪肉跟梅菜一起剁匀6在肉里加入生抽,砂糖,淀粉拌匀7腌制半小时在加适量油拌匀8把肉压在盘子里,大火蒸30分钟9撒上。三希望大家都能制作出美味的汕头肉饼 潮汕
肉饼的做法
虽然很简单,也没有复杂的需要准备的原材料但是按照简单的做法做出的...
蒸肉饼
怎样做才有弹性
答:
蛋黄
蒸肉饼的做法
步骤 1. 五花肉与胡萝卜、小葱、姜片一起用料理机绞成肉馅,鸡蛋取蛋清液,蛋黄保留完整;2. 将蛋清液加入肉馅中;3. 用筷子顺着一个方向搅拌均匀;4. 将肉馅放入碗中,用手掌轻轻压实,中间按下一处凹陷;5. 小心将鲜蛋黄放入肉馅的凹陷处,放入微波可用蒸笼,开水上锅,中高火蒸...
蒸肉饼的做法
答:
蒸肉饼的做法
第一步 把猪肉、咸鸭蛋洗干净放入盘子里,接着把猪肉剁成肉糜,之后把咸鸭蛋打开放在猪肉糜里,咸蛋黄要先用小碗装起来,咸蛋黄要等把肉糜搅拌好后再放在肉饼上面。第二步 将料酒、姜末、生抽、砂糖和红薯淀粉放入肉糜中顺着一个方向搅拌 第三步 把肉糜用勺子稍稍压平,再放上咸蛋黄。...
蒸肉饼
要多久
答:
蒸肉饼要25分钟。
蒸肉饼的
家常
做法
【准备食材】:瘦肉,鹌鹑蛋,胡萝卜,香葱,淀粉,生抽,蚝油,糖。【制作方法】:第一步:首先将买回来的瘦肉用清水冲洗干净,然后剁成肉末放到碗中,将胡萝卜洗净去皮,用切丝神器切成细丝,和肉末放到一起,用筷子搅拌均匀,再加入淀粉,生抽,蚝油和糖,沿着一个...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
清蒸肉饼正确做法
最简单的蒸肉饼的做法
瘦肉的15种家常做法
什么蒸肉饼好吃
七种蒸肉饼做法
早点摊上的炸葱油饼
夹肉饼的馅料有哪些
5款简单易做的懒人汤
瘦肉汤的10种做法