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藕洞里有黑膜怎么清理
莲藕里面有
一层
黑膜
答:
2、小苏打或淀粉清洗
小苏打具有清洗的作用,淀粉有吸附和清除脏物的作用,将这两者其中之一的一项放在水里,然后和莲藕一起浸泡30分钟左右,再用清水反复冲洗,可有效的清除藕孔里的黑膜脏物。3、
切开清洗
如果藕不是切成藕片,而是做藕丝或藕条食用的话,可以用刀将藕沿着有孔的中间位置切开来,然后...
莲藕
孔
里面
黑
怎么清理
答:
把莲藕两头的藕节切掉,把莲藕放在清水里面浸泡两个小时左右,然后把脏水倒掉,再接一盆水重新清洗莲藕
,看到顽固泥土的时候就用布擦一擦,藕洞里面的就用筷子裹着布条擦拭。将表面切掉 莲藕里面黑很有可能是莲藕中的酚类物质和空气中的氧气结合后生成的氧化反应,氧化后的食物是不能再恢复的,建议将有...
莲藕
孔
里面
黑
怎么清洗
答:
首先我们需要外皮上的泥都清洗干净,最好是可以把晾外边的皮给削掉,然后把莲藕切成小片
,这个时候就可以看到孔里的淤泥了,把这些切成片的莲藕放在一个大碗里,接着还需要在里面倒一些清水,放到清水最好是多一些,能够完全浸泡到这些莲藕。接着就需要盐和白醋,把它们倒进水里,用手搅拌均匀,然后就...
藕洞里有黑膜
能吃吗
答:
1.清水洗净:将莲藕两端的莲藕关节切掉
,用清水浸泡两个小时,然后倒出脏水,再用一盆水再次洗净。如果洗不掉,用布条包裹的
筷子擦拭
藕孔,直至干净。2.
淀粉清洗
:将莲藕两端的莲节切下,清水浸泡两个小时,然后将莲藕切片,用水淀粉浸泡,浸泡半个小时,反复清洗,直到没有污垢。3.切干净:莲藕用水...
莲藕里面的
黑泥
怎么样
去除掉
答:
1、将莲藕的表皮污垢洗掉,洗干净后将莲藕的外皮去除,将莲藕切片
。2、把切好的藕片放入盆中,加入食盐,食盐可以有效的杀菌。3、加入两大勺的面粉,也可以用淀粉,倒入温水将其浸泡,面粉具有很强的吸附力,可以将莲藕孔洞里的淤泥清除掉。4、用手抓洗,抓洗后浸泡5分钟,把莲藕捞出,再倒入清水清洗...
藕洞里有黑膜怎么清理
答:
没有变质的情况下可以吃,
藕洞里有黑膜
一方面可能是莲藕在生长或采摘过程中沾染了淤泥导致的,这种情况下,只需将莲藕里面的黑泥洗干净就能吃;另一方面藕因为放置时间过久,其中的酚类物质会受到氧化,导致白膜变成黑膜,这种变黑的现象无法复原,但只要藕没有变质,切掉变黑氧化的部分,剩余部分可以接着...
藕洞里有黑膜
能吃吗
答:
1、藕孔
里面黑膜
是藕破损了,导致泥巴进入,可以吃,将藕孔
里面的
泥巴
清洗
干净即可。也可能是藕被氧化,藕中含有酚类物质,遇到空气会被氧化变黑,只需将变黑部位切掉即可食用。2、
莲藕
属木兰亚纲,山龙眼目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的...
藕洞里有黑膜
能吃吗
答:
1、没有变质的话就可以正常食用。2、莲藕品种导致的变黑 莲藕是生活中常见的一种食物,而不同地区,不同的土壤环境种出来
的莲藕
是完全不一样的,湖南、湖北的莲藕大多是肉粉色或者白色,这样的莲藕肉比较粉,而广东、广西的莲藕表面上有一层灰色或者黑色的薄膜,还会有很多斑点,是可以正常食用的。3、...
藕里面
好多黑点,能吃吗?是坏了吗?
答:
2、治疗溃疡和贫血症。
莲藕
含丰富的铁和单宁酸,把莲藕切开后,切口接触到空气会变成黑褐色,这是由于铁与单宁酸和氧所起的化合作用所致。单宁酸具有收敛和止血作用,可以把溃疡的伤口治愈。铁也有止血和构成血红蛋白的作用,对于贫血亦有效。3、美化肌肤,保持肝脏健康。维生素C有防止出血、产生肾上腺皮质...
藕片
怎么
做好吃?
视频时间 00:44
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