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蛋白质的水解方程式
蛋白质水解方程式
答:
蛋白质水解方程式:H-n-OH+nH2O=nNH2CH2COOH
。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。水有分解和融合材料的双重特性,水解是一种分解技术。水解是一种化工单元过程,是利用水将...
蛋白质的水解方程式
_(•̀ω•́」∠)_
答:
C6H12O6=酶==2C2H5OH+2CO2+少量能量
蛋白质水解方程式
答:
蛋白质水解方程式:
H-[-NH2CH2CO-]n-OH + nH2O= nNH2CH2COOH
蛋白质在酸、碱或酶的作用下发生水解反应,经过多肽,最后得到多种α-氨基酸。蛋白质水解时,应找准结构中键的“断裂点”,水解时肽键部分或全部断裂。
蛋白质水解方程式
答:
蛋白质水解方程式:
H-[-NH2CH2CO-]n-OH + nH2O= nNH2CH2COOH蛋白质在酸、碱或酶的作用下发生水解反应
,经过多肽,最后得到多种α-氨基酸。拓展知识 水解反应中在有机化学概念是指水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中的H+加到其中的一部分,而羟基(-OH)加到另一部分,因而得到两...
蛋白质水解
反应方程式,还有糖
的水解方程式
(这个的条件为加热和硫酸...
答:
蛋白质水解生成氨基酸,破坏一个酞键,消耗一个水分子。具体的方程如:
H-[-NH2CH2CO-]n-OH + nH2O --> n NH2CH2COOH
糖水解生成单糖或二糖。如果是要稀酸条件下水解,则生成葡萄糖,如:(C6H10O5)n + nH2O ---> nC6H12O6
蛋白质的水解
反应
答:
蛋白质都是由大量氨基酸缩合脱水得到的,
水解
反应就是它的逆反应。
蛋白质的
典型一级结构(化学键)就是肽键R-CO-NH-R‘,每个肽键水解后生成一个氨基和一个羧基:R-CO-NH-R' + H2O = R-COOH + NH2-R'如果蛋白质完全水解,则得到氨基酸。
纤维素,淀粉,油脂,
蛋白质的水解
反应,要
方程式
和具体反应过程
答:
——— CH2OH + 3C17H35COONa C17H35COO-CH2 CH2OH 两种水解都会产生甘油.油脂在碱性条件下
的水解
反应称为皂化反应.工业上就是利用油脂的皂化反应制取肥皂.如:
蛋白质
nH2N—CH2—COOH 找到“断裂点”就可以确定蛋白质水解的产物 例如某蛋白质水解 可得三种α-氨基酸,为H2N—CH2—COOH、
蛋白质
和油脂发生腐败
的方程式
,求大神解答!!~
答:
1、蛋白质水解生成氨基酸,破坏一个酞键,消耗一个水分子。具体的方程如:
H-[-NH2CH2CO-]n-OH + nH2O
--> n NH2CH2COOH 2、油脂水解 酸性:C17H35COOCH2 CH2OH C17H35COOCH +3H2O→(稀H2SO4,加热) CHOH +3C17H35COOH C17H35COOCH2 CH2OH 碱性:C17H35COOCH2 CH2OH C...
某种
蛋白质的
结构片段如下:(1)上述蛋白质结构片段完全
水解
所生成的氨...
答:
C6H5)COOH;(2)H2NCH(C6H5)COOH中C、H原子个数比最大,该氨基酸与NaOH反应的化学
方程式
为,H2NCH(C6H5)COOH两分子缩合形成的环状物质,反应为,故答案为:;;(3)结构片段含4个,
水解
需要4个水分子生成氨基酸则水解生成的各种氨基酸的式量之和为364+18×4=436,故答案为:436.
有机反应中
的水解
答:
(1)淀粉/纤维素水解:(C6H10O5)n(淀粉/纤维素)+nH2O→nC6H12O6(葡萄糖)(2)蔗糖水解:C12H22O11(蔗糖)+H2O→C6H12O6(果糖)+C6H12O6(葡萄糖)(3)麦芽糖水解:C12H22O11(麦芽糖)+H2O→2C6H12O6(葡萄糖)4、
蛋白质
或多肽
的水解
:生成氨基酸 5、有机腈水解:生成羧酸 如:6、酰胺水解:生成对应的胺和...
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