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补药炖鸡的做法大全
补药炖鸡的做法
答:
补药炖鸡的做法
:主料:山药200克,鸡肉400克 辅料:葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克 1、把材料准备好备用:农家鸡半只;山药一根;干木耳一小把;葱姜;料酒;盐;枸杞适量。2、将鸡洗净,剁成小块。3、干木耳用温水泡发洗净。4、 葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。5、切好的鸡块放入砂锅中...
炖
补药
鸡汤食材配方
答:
鸡肉 400克 当归 半个 党参 4根 沙参 2根 黄芪 2根 红枣 10颗 枸杞 20粒 超简易
补药炖鸡
汤
的做法
我做的是一两人的量,鸡肉差不多就是这么多,大概十几坨的样子,因为是我妈之前就处理好,宰成块放冷冻了,新鲜的土鸡肉当然最好。用冷水清洗干净,注意,不需要焯水。...
冬至
补药炖鸡的做法
答:
冬至
补药炖鸡的做法
如下:主料:鸡肉 辅料:白芷、当归、红枣、枸杞子、姜片、盐、料酒 1、清水加入料酒、姜片烧开,放入整只鸡焯水2分钟,用刀去掉多余油脂洗净备用。2、鸡肉藏不要扔掉,用来一起炖鸡汤很甜的,也是要先焯水后切块备用。3、加入所有调料,倒入适量清水,放入电高压锅里蒸煮1小时即可。
鸡炖
补药做法
答:
制作:①将石金钱龟宰杀,去内脏,用开水烫去血污,搓去皮衣,清水洗净
。鸡肉切块,用沸水焯一下,去污迹,用清水逐块洗净。②取汤 盆一 个,先放入鸡肉块及拍裂的田七,再放入金龟及姜片、葱结、料酒、鸡汤、精盐、味精,盖上盖,上笼用大火蒸2小时,上桌去姜、葱,撒上胡椒粉即可。功效:适用...
乌鸡白凤丸
炖鸡的做法
答:
【做法】
1、鸡洗净去皮,斩大块。放1200ml水,入汤锅大火煲开后转小火,煲约40分钟
;2、最后20分钟,加入乌鸡白凤丸,继续煲15分钟剩两碗水,即可。3、出锅加少许盐调味。我觉得加点盐,将补肾的药效引入肾经,效果会更好,怕冷的体质可以再加入一小杯黄酒,引药效快速入经络,效果会更棒。吃肉喝汤...
三七
炖鸡
怎样做
答:
三七
炖鸡
是用三七、母鸡制作的一道家常菜。口味鲜香,具有补脾肾、益气血、止血消瘀补血美容抗衰老调理月经等作用。民间认为,三七炖鸡是相当高级的
补药
,许多气血亏损、产后血虚的妇女,也常用三七炖鸡来改善。但因为有止血、活血散瘀的功效。所以孕妇必须慎用 材料:母鸡肉500克,三七4克。将鸡肉洗净、...
灵芝花旗参鸡汤
做法
答:
1.取适量灵芝,将表面洗净。2.将灵芝切成薄片。3.乌鸡处理好洗净,切成块。4.飞水(焯水):锅里加水、姜片煮开,把切好的乌鸡放进去飞水,用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。5.砂锅调入适量水煮开,放进去灵芝片,改小火慢慢煲两小时左右。6.用漏勺捞出灵芝。(好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦,还很有...
红枣枸杞北芪杜仲
炖鸡
汤怎么做
答:
做法
: 1、先将鸡洗净斩块,然后入冷水锅,大火将水烧开,煮2分钟,焯出血沫,捞出鸡块。2、准备一口煮汤的锅,将焯好的鸡块放入锅中,加入红枣枸杞北芪杜仲添开水至锅的八分满,大火将水烧开,然后转小火,炖3小时左右即可。红枣的功效 1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣...
鸡汤加什么药材
炖
最有营养
答:
做法
:1、黄芪用2碗水煎成1碗。2、鸡肉(连骨)切成小块洗净加7碗水煮,水滚去除泡沫,改用慢火,加入老酒和姜片,以中火煮30分钟后再放入黄芪汁,用慢火煮2小时即成。二、党参 党参为常用的传统补益药,具有补中益气,健脾益肺之功效,其因含有多种营养成分,而具有增强免疫力、扩张血管、降压、...
三七
炖鸡
怎样做?
答:
冬天进补吃什么好?田七
炖鸡
是您的首选,尤其适合中老年人食用。原料:一只乌骨鸡,一斤纯正包谷酒,一斤生田七片(相当于二两干田七或者田七粉),半斤至一斤蜂蜜。
做法
:1.鸡杀好后,将内脏取出,将田七切片装入鸡肚内。2.用一口大锅装好清水,一口小锅装鸡和三七、包谷酒,再将小锅装入大锅...
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